江西省高產優質直播水稻栽培技術及病蟲草害防治探析

曾紅根

摘? ? 要：水稻是我國的主要糧食作物之一，江西省每年的水稻產量和質量都位居全國前列，在生產過程中水稻的栽培技術直接影響水稻產量和質量。基于此，主要介紹了江西省高產優質直播水稻的栽培技術，分析了高產優質直播水稻的常見病蟲草害防治措施，為滿足廣大糧農的要求，對高產優質直播水稻的栽培技術和常見病蟲草害防治進行了詳細闡述，希望可以為有需要的人提供參考意見。

關鍵詞：直播水稻;栽培技術;病蟲草害;防治

文章編號： 1005-2690（2020）20-0098-02? ? ? ?中圖分類號： S511? ? ? ?文獻標志碼： B

水稻直播是指將種子直接播種在大田里，省去育秧和移栽2個環節的栽培技術。與傳統移栽方式相比，水稻直播具有以下優點：減輕勞動強度，緩和季節矛盾，具有省工（可節省3～4 h/667 m2）、省力（大大減輕勞動強度）、省成本（節省300～400元勞動成本）、省秧田（節省秧田53.3～66.7 m2/667 m2）、高產高效（可提高勞動效率1.5倍以上）等優點，逐漸成為水稻生產的重要栽培方式。隨著土地流轉地加快，家庭農場、農民合作社如雨后春筍般地生長，直播稻與機插秧一樣，將成為大戶重要的種植方式。若想使其直播稻獲得穩產、高產，就必須根據直播稻的生育特點，揚長避短，重點抓好全苗、早發、足穗、防倒、防蟲防病、除草等技術。

1? ?江西省直播水稻栽培技術要點

1.1? ?優選高產品種

目前江西省水稻品種較多，應選用當地主推或適宜本地栽培的品種，以免影響成熟，同時，播種前要進行種子處理，如曬種、藥劑拌種或浸種，以提高發芽率和預防苗期蟲害的發生。根據江西省試驗和大面積示范推廣，直播早稻應用的主要品種有湘早45、早秈009、中早41、中早31等;一季晚稻品種有晶兩優534、晶兩優1377、黃華占、粵農絲苗等;二晚品種有剛優晚22、香秈160、隆香優130等。

1.2? ?精細整理田塊，提高大田整地質量

水稻直播要深耕細耙整平，做到“高低不過寸，寸水不過泥”方可直播，田間每隔3～4 m按“川”字開好排水溝。水稻直播對田塊的整理要求較嚴，需做到“田平、草凈、面爛、下沉”的標準。耕田前如果雜草較多，可先用草甘膦或農達對大田雜草進行清除，然后再放水耕作，精細整田。整田時高低差最好不超過3 cm，若田面不平整，則播在深水中的種谷不易出苗，而且容易產生溫燙爛芽。同時要開好畦溝、圍溝，保證澆灌排水通暢，嚴防田面積水，田塊整平后，再用除草劑封閉雜草，保持水層2 d左右后排干，再直播催好芽的種谷[1]。

1.3? ?科學施肥

若條件允許，則應進行測土配方施肥，將50%的氮肥、100%的磷肥和50%～60%的鉀肥結合整地，一次施入，其他肥料分別在開始分蘗和撥節時追施，在水稻3～4葉期再追施尿素4～7.5 kg，抽穗期和灌漿期根據田間長勢進行葉面補充肥料。

1.4? ?浸種催芽適時早播

根據天氣情況適時催芽。在整理好田塊后就可以進行選種催芽。在江西日平均氣溫穩定12 ℃以上時，抓住冷尾浸種，暖頭搶晴播種，早稻過早播種易爛芽死苗，過晚成熟推遲，影響下季生產，因此要注意播種期安排。注意避開早稻抽穗揚花期的高溫“逼熟”現象和晚稻“寒露風”的為害，確保安全抽穗;播種時保證田面無積水，爛泥田整平后，要沉實1 d再播，沙性田隨整隨播，湖泥田要隔夜進行定量播種，塌谷入泥;播種量根據常規稻和雜交稻的不同，具體結合品種的發芽率、土壤肥力等具體把握，用種量過多則容易造成群體過多，過少易造成株數不足，影響產量;播種一定要均勻，可以采用定畦定量的方法。先稀后補，即先播70%的種子，再用30%的種子補缺、補稀，在3葉1心期噴施多效唑，基本苗控制在8萬～10萬株/667 m2。

1.5? ?加強肥水管理，培育壯秧

直播稻播種后至3葉期是保全苗的關鍵時期，播種后要保持田間濕潤，不得開裂，便于出苗整齊，芽苗健壯，容易扎根。出苗后如遇寒潮，灌淺水保苗;如遇高溫，田面不能有積水，以防燙死幼苗。3葉期后掌握淺水分蘗，后期要干濕交替灌溉，切忌斷水過早，防止早衰倒伏，成熟前7～10 d斷水。直播稻與移栽稻所需肥料類型有所不同，直播稻數量多，大田生長期長，施肥技術上要掌握“前促、中控、后補”的原則，即前期多施肥，促進稻苗早發，多分蘗，提高成穗率;中期要少施肥，控制群體過多生長;后期要補施肥，因為直播稻根系分布淺，根據苗情和天氣情況補施穗肥和根外追肥，此外，還要增施有機肥和磷鉀肥。

1.6? ?適時收獲

當90%以上稻谷黃熟時，需要及時搶收。

2? ?高產優質直播水稻常見病蟲草害的防治措施

2.1? ?水稻的常見蟲害防治措施

2.1.1? ?螟蟲及防治措施

水稻螟蟲即鉆心蟲，該蟲害往往出現在水稻種植分蘗期和抽穗期[2]。防治措施：運用35 g的90%殺蟲單原粉和10 kg的細土，集中式噴灑在水稻上。

2.1.2? ?稻縱卷葉螟及防治措施

稻縱卷葉螟是水稻的主要蟲害之一，其容易影響水稻的分蘗期，尤其是在中后期，為害相當大，是影響水稻產量的關鍵因素。防治方法：從農業防治入手，講究合理施肥和科學管水，以防止水稻貪青披葉，減輕稻縱卷葉螟產卵為害。以傍晚和清晨施藥效果好，施藥時田中應設淺水層，以便使中毒的幼蟲落水后淹死，用25%的殺蟲雙水劑0.15～0.2 kg/667 m2，加水50～75 kg噴霧。

2.1.3? ?稻飛虱及防治措施

通常，在水稻抽穗揚花期容易出現該類蟲害。防治措施：應使用20%的撲虱靈集中噴灑，用藥量在100 g[3]。并且也要使用10%大功臣可濕性粉劑10 g，搭配45 kg的水，科學噴灑在水稻底部。

2.2? ?水稻的常見病害防治措施

2.2.1? ?紋枯病的出現和防治

在水稻栽培中容易受到紋枯病的為害，特別是在水稻秧苗階段到抽穗階段，如果水稻患有紋枯病，就會直接為害水稻的葉鞘和葉片。若病害感染情況非常嚴重，就會沿著稻稈慢慢擴散。水稻初期感染紋枯病時，水稻葉片會出現橢圓形病斑，隨著病害情況越來越嚴重，病斑范圍就會不斷擴大。如果水稻患有紋枯病，則難以科學控制病害發展，因此，在防治該病時應使用1∶500比例的稻瘟康來噴灑水稻，通常需不間斷噴灑7 d，確保噴灑均勻，不能集中噴灑在一個區域。

2.2.2? ?稻瘟病的出現和防治

稻瘟病在水稻生長的所有部位和生長期都容易感染，結合稻瘟病的感染部位，可將其劃分成谷粒瘟以及葉瘟等。一般來說，稻瘟病會損害水稻的多個部位，比如節部、葉片等。如果水稻患有稻瘟病，則產量會減少10%～30%，甚至絕收，所以我國江西省農民在栽培水稻時，應有效防治水稻的稻瘟病，防止減少水稻的產量。需要做好水稻栽培田間管理工作，根據水稻的實際生長情況，加強控制施肥量和施肥時間。若水稻患有非常嚴重的稻瘟病，必須要選用奧力克稻瘟康70 mL，加上大蒜油12 mL兌水30 kg進行噴灑，通常噴灑時間是每3 d噴灑1次，噴灑總次數不能少于2次，否則不能起到良好的噴灑效果。

2.2.3? ?惡苗病的出現和防治

水稻惡苗病又稱白稈病，屬于真菌病害，不管是水稻秧苗階段還是抽穗階段都容易感染這種病害。如果水稻患有惡苗病，則很有可能導致病株較為瘦弱，且高度較高，與正常植株相比之下，其高度約高出10 cm。因此，要想準確辨識水稻是否已經感染上惡苗病，只需要觀察其高度即可[4]。此外，如果水稻患有惡苗病，其基部容易出現氣生根的情況，也會產生大量的粉紅色霉層。此病菌的發育溫度條件最低不能小于20 ℃，最高不能大于25 ℃，因為水稻稻種容易感染惡苗病真菌，所以在選擇稻苗時必須要仔細留意。此外，可以選用1%石灰水液浸泡水稻種子，通常要不間斷浸泡2～3 d，浸種時放置在陰涼處。

2.3? ?直播水稻草害的防治措施

直播水稻田前期由于秧苗較小，秧苗與秧苗之間的間隙較大，覆蓋度不高，秧苗一時難以覆蓋全田，而前期雜草長勢較快，優于秧苗，容易形成草欺苗現象。而且，直播稻田雜草表現為種類多、發生量大、生產快、危害重。因此，直播稻田在雜草防治上應該做到“早治、小治”。根據江西省水稻栽培情況，主要有2次除草：第1次是在播種后至立苗前采用殺草比較廣、對水稻又較安全的土壤處理除草劑，如殺草丹、丁草胺等，灌水進行封閉，以殺除莎草、稗草和其他闊葉草;第2次是在2～3葉期選用快殺稗、禾大壯等相應藥劑，殺除稻田中期的雜草。

3? ?結語

總而言之，盡管江西省在水稻種植上有豐富的經驗，然而水稻種植面積不大，難以形成規模種植。在社會經濟日益發展以及科技不斷進步的背景下，已經漸漸改變以往的水稻栽培種植技術，開始深入探究和運用栽培技術，因而逐漸擴大水稻種植面積。然而，有關的科技人員依舊需要對水稻栽培技術進行研究，采用合適的方法，加強水稻栽培管理，及時防治各種病蟲害，這樣不僅可以實現我國農業穩定發展，還能推動我國經濟得到又好又快的發展。

參考文獻：

[ 1 ] 劉德輝，吳杰鋒，劉佳婧.優質水稻栽培技術要點與病蟲害防治分析[J].糧食科技與經濟，2020，45（6）：105-106.

[ 2 ] 高屹，劉顯峰.優質水稻栽培技術要點與病蟲害防治分析[J].農業開發與裝備，2020（6）：209，219.

[ 3 ] 彭芳.優質水稻栽培技術及病蟲害防治措施[J].農家參謀，2020（11）：81.

[ 4 ] 馮歡，陳云，楊勇.優質高產水稻栽培技術及病蟲害防治方法[J].江西農業，2020（8）：4.