淺析宋代河南內鄉鄧窯青釉瓷的發展

宋賓

（平頂山學院陶瓷學院，河南 平頂山 467000）

河南諸窯口，宋代最重要產品是青釉瓷，這是時代使然。到了宋代，文化經濟發展迅猛，也促進了全國制瓷業的全面發展。河南省地處中原，是當時政權的集中地，所以制瓷業也特別發達，五大名窯中有汝、鈞、官三個都在中原地區。南陽內鄉鄧窯瓷器位處豫西南山區，但是水路交通方便，礦產資源和原料豐富，鄰近各大名窯，加之又有前朝的燒造基礎，因此鄧窯很快興盛和發展起來。受周邊名窯的影響，唐代花釉瓷開始被溫潤的汝瓷和絢爛多彩的鈞瓷以及大氣典雅的官瓷所淹沒。故宋代內鄉鄧窯受其影響，開始燒制瑩潤的青釉瓷。從史料記載可看到 “本朝以定州白瓷有芒不堪用，遂命汝州造青窯器，故河北唐、鄧、耀州悉有之，汝窯為魁。”“芒”是專業術語，指白色刺眼，為宋代人不喜，青瓷代表宋代主流審美觀，它收斂溫厚，寧靜含蓄。內鄉窯窯址所發現的大量青瓷殘片，足證內鄉窯宋青瓷生產盛況。由此可知，鄧窯在宋代主要是以燒制青釉瓷為主。

宋代鄧窯青釉瓷的發掘，對于中原地區，特別對于豫西南地區古瓷遺址的歷史發展及演變有著重要歷史的研究價值。宋代鄧窯青釉瓷的器型、紋飾圖案和燒制工藝等方面，都有著不可估量的科學、藝術等研究價值。

史料記載，宋代鄧窯是以青釉瓷為主，器型以盤、碗為主。鄧窯青釉瓷較少采用刻花裝飾，主要是在器物表面進行印花和劃花裝飾，線條流利生動。紋飾題材主要有兩大類：花卉和水生物。花卉題材常見四種：(1)纏枝花卉：常以大小花朵間隔，大花盛開，小花含苞待放，枝葉纏繞其間，組成二方連續圖案。這是最普通的裝飾手法。(2)折枝花卉：常見折枝的大花大葉的牡丹和小花小葉的菊花分別裝飾在盤碗的內壁或底心。以飽滿的牡丹花朵為主，用肥壯的枝葉襯托，給人以豐滿之感。(3)交枝花大：以牡丹為主，兩枝或幾枝花相交構成紋飾。(4)團花：多以菊瓣組成，裝飾在碗盤內心，線條流利生動，圖案美觀大方。水生物題材大致可分為以下兩種：一是以水浪紋為主，在水波中點綴海螺、游魚、荷葉水草等；二是以游魚為主，裝飾于器物的內底，圖案頗具生趣。此外我們還見到碗內底印或刻有“姚”、“王”、“劉”、“小王二”等字樣的窯記。釉層較厚，積釉處猶如深邃的湖面。在裝飾題材上，主要為花卉和團花紋，圖案美觀大方。部分裝飾題材為水生動物，刻畫栩栩如生。最為常見的是青釉瓷碗里表以細長菊花瓣紋飾，這種紋飾采用傳統模印方法。

宋代鄧窯青釉瓷呈色主要為青綠色，釉色如碧玉晶瑩潤澤、光澤度較強，但與同體系的耀州窯、龍泉窯、汝窯、寶豐窯的青釉瓷有所不同。鄧窯青釉瓷的青要更深邃一些，不像耀州窯和龍泉窯的橄欖綠，也不像寶豐清涼寺的蔥綠色，而是獨樹一幟的麥苗綠。這種釉色呈色較深，略微有發烏的感覺，而且時代越晚發烏的越明顯。鄧窯青釉瓷釉面或坯體中會有黑色斑點，這也是有別于其他窯口青釉瓷的主要特征，也成為區分鄧瓷青釉瓷的鑒定符號。這主要是由于鄧窯胎土含鐵量高，配方中雜質多，燒制成瓷后，圈足露胎處和薄釉處發色為褐黃色或褐紅色，露胎處往往有黑褐色斑點。鄧窯青釉碗的圈足與中原地區青釉瓷碗的圈足形式不同。鄧窯青釉瓷圈足高而窄，圈足呈紫褐色。這些特征反映了宋代鄧窯青釉瓷的本土特色及藝術特點。

大窯店地區周邊擁有得天獨厚的自然條件，擁有大量的瓷土礦藏資源。大窯店北邊的土槽溝是瓷土的主要產地，該區瓷土呈白色，距地表較淺，故其雜質較多，但是便于工人開采。配制釉料的原料基本上也是就地取材，周邊黃土資源豐富，是釉料的主要著色劑。山上森林茂密，為燒制瓷器提供了充足的燃料。

宋代鄧窯青釉瓷的成型工藝主要采取模制、澆注和組合黏接，并有少量的捏塑等不同的成型技法。在模具制作實驗過程中，為了使印模可多次反復使用并有一定的吸水性，采用制坯的泥料，多次進行不同溫度的煅燒和進行印模，反復多次實驗，找到最有效的煅燒溫度。實驗證明，當泥質模具達到650-780℃的溫度后，其吸水性和硬度，可達到最佳值。宋代鄧窯青釉瓷的釉料成分中，釉灰為當地取材的松木的灰燼等，起發色作用的為當地的黃土，其含鐵、鋁、硅等元素與汝州和寶豐所采用的黃金土的成分基本相同。釉料配方中，加入含鐵量較高的黃土，其呈色會略微深一些。燒制鄧窯青釉瓷，在釉料配制上，加入18-25%的Al2O3 和10-20%SiO2 的成分Al2O3 利用它高溫燒成時釋放出有機物，會更加穩定其發色。

從內鄉鄧窯挖掘出土器物殘片的燒造痕跡看，大件器物如爐、盆采用粗矮柱形支燒，盆類器般為疊裝坯件，在支燒具或器物上用瓷土粉塊間隔墊燒，也有敞口同類器疊燒，既增加窯爐裝燒量，又保證升溫時坯件之間良好的透氣性。宋元時期主要以青釉瓷為主，同時期產品還有白瓷、黑瓷、鈞瓷、紅綠彩、白地黑花、醬釉、素三彩、珍珠地等品種。裝飾手法也逐漸從素件轉變為剔花、劃花、印花。窯具除匣缽，粗矮柱形支釘外，還有大量的平底三叉支燒、拱形多支釘、圓形墊餅、墊片、墊圈的出現。在裝窯過程中，采用一匣一器進行燒制，這種裝燒工藝雖然多占窯位，但極大地提高了產品的燒制成功率，遵循古法施行匣缽燒制，復仿制品完整度較高。

唐宋時期，整個中原瓷區欣欣向榮，鄧窯受周邊瓷區影響，燒造的陶瓷器型多，裝飾精致，釉色豐富，集北方眾多窯口特色于一體。從鄧窯出土的瓷片和殘器發現一個現象：從唐代發展到宋代，鄧窯所燒制的瓷器與周邊的汝州汝窯、神垕鈞窯以及魯山段店窯，甚至是陜西耀州窯的品質不分伯仲。最初在進行鄧窯的發掘時，引起了陶瓷考古屆專家的注意，但是目前國內外尚未系統的進行鄧窯研究，大部分文獻資料，主要是從考古發掘、田野考察和鑒賞等角度陶瓷研究。由于唐宋時期鄧窯的研究古籍資料較少，窯口尚未大規模發掘，僅僅停留在初級探討階段。在人們的潛意識里，只要提到“鄧窯”瓷器，無論是古陶瓷研究者或是收藏愛好者，首先想到的是粗糙的青釉瓷和黑瓷等民用瓷器，很少有人能把它和唐宋時期花釉瓷、汝瓷、耀州瓷、龍泉瓷等聯系起來。

總之，通過對唐宋時期鄧窯和鄧窯出土的瓷器，進行更為詳細的調查和研究，這將對研究中國陶瓷歷史文化起到越來越重要的作用。鄧窯遺址沒有經過任何發掘和試掘，目前從遺址表面采集到的標本，大多反映出宋元時期的特征，而反映出唐代特征的則較少。要想更多的了解和認識鄧窯，只有揭開她千年神秘的面紗，通過科學的發掘或試掘，才能夠結識出她真實的內涵。鄧窯遺址的發現，對于中原地區，特別是豫西南地區古代瓷窯遺址的歷史發展及演變，以及燒造工藝、紋飾圖案等方面，都有著不可估量的歷史、科學、藝術等研究價值。當我們弄清了唐宋時期鄧窯的歷史地位，也認識到恢復歷史名瓷對于恢復和繼承祖國文化遺產、促進文化產業的發展具有重大意義，其經濟效益和社會效益無疑都是非常巨大的。鄧瓷的文化在我國的陶瓷史上是具有非常重要的歷史地位，在現代社會上也產生過非常重要的影響，它的外銷和傳承也是中外陶瓷文化交流和與各國人民之間友好往來的實物見證。在文化強國與實現中華民族偉大復興的今天，全面做好鄧窯瓷器的保護、開發與利用，對于弘揚我們中華民族璀璨的文明以及發揚光大燦爛的陶瓷文化等等，都具有非常重要的歷史意義和現實意義。