旅游管理專業創新教育模式研究

張磊

（重慶商務職業學院，重慶 401331）

在我國社會經濟發展以及消費政策的刺激下，我國旅游產業呈現出不斷發展的態勢，而旅游管理專業人才數量也逐漸增多，高職旅游管理專業教育是培養專業人才的重要途徑，教育教學質量決定了旅游管理專業人才質量，關乎到旅游業健康發展[1]。基于此，加強對旅游管理專業創新教育模式的研究具有十分現實的意義。

一、現階段高職院校旅游管理專業教學存在的問題

（一）學生生源質量不符合教學要求

旅游管理專業具有較強的綜合性，專業教學內容范圍廣泛，包括經濟學、地理學、心理學、文學等為一體的學科，對于學習者知識結構、思維能力等都具有較高的要求。高職院校學生對這一學科在思想認識上存在一定問題，加上其生源質量有待提升，繼而導致學生綜合素質和教學要求不相符，在很大程度上教學難度高，不利于學生學習。

（二）教學方式相對單一

盡管我國高職院校開設旅游管理專業的時間也有多年歷史，但在學科建設、教育理論體系方面還存在一定的不足，在教師隊伍建設方面，主要是以剛畢業大學生、碩士生為主，其缺乏必要的教學經驗，在具體課堂教學中教學方式較為陳舊，無法滿足旅游管理專業教學需求[2]。具體而言，很多高職旅游管理專業教學中還停留在傳統教學層面上，以灌輸式教學為主，教師依舊是課堂的中心，且對于信息化教學手段利用率偏低，師生之間互動不足，影響整體的課堂氛圍，不能吸引高職學生的興趣，影響整體的教學效果。

（三）教學實踐性相對較弱

作為一門實踐性較強的學科，旅游管理專業涉及到實際的情境，只有培養學生實踐性能力，才能更好的適應旅游管理相關工作。但目前很多高職院校旅游管理專業教學中，課程設置不夠合理，理論課程相對偏多，而實踐教學環節相對較少，對于學生實踐教學環節設計較少，且存在一定監管不嚴的問題，導致在實踐教學中學生浮于形式，無法增進學生的實踐能力。

二、高職院校旅游管理專業創新教育教學措施

（一） 幫助學生樹立職業意識

在全國各大高校不斷擴招背景下，高職院校旅游管理專業生源質量相對較差是客觀的事實，但只要通過有效的創新教育教學，同樣能夠培養出更多優秀的旅游管理人才。因此，旅游管理專業教師必須能夠從學生內在動力入手，有效的激發學生對旅游管理專業學習的熱情，配合有效的輔導、教授，構建更加完善的知識體系，專業能力也會不斷提升[3]。教師需要從思想層面上加以引導，及時糾正學生對于旅游管理在認識上的偏差，幫助其樹立職業發展意識，形成健康積極的學習理念，端正學生的態度，循序漸進的提升學生對旅游管理專業的興趣。例如，在新生入學后，可以組織學生對各類旅游企業進行參觀，還可以邀請校友回到學校開展講座，為學生答疑解惑，增進學生對旅游管理專業的相關認識。只有幫助學生增進旅游管理相關職業的歸屬感、自豪感，才能讓其在具體學習中得心應手。

（二） 優化教學理念、方法

轉變教學理念是推動高職院校旅游管理專業創新教學的基礎，只有在成熟的旅游管理專業教學理念指導，才能促進教學方法的具體實施。高職院校旅游管理專業教師必須轉變思路，不斷學習新興理念，優化教學方式。具體來說，教師必須能夠改變以往以自我為中心的理念，以“生本”理念為指導，尊重學生個體差異、主體性特點，對學生進行有效的引導、鼓勵，幫助其積極的參與到教學活動當中，調動學生積極性，以便于能夠獲得更好的教學效果。另外，應該改變傳統灌輸式教學模式，在具體教學過程中可以采用啟發式教學、任務驅動教學等模式，讓傳統封閉的教學模式，逐漸向著開放型模式轉變，努力為學生創建一個開放的、寬松的氛圍，構建和諧的師生關系，促進師生實踐有效交流，讓學生敢于說出自己的想法，在知識、技能傳授中，培養學生的創新意識。當然，教師必須善于運用信息化技術，將多媒體技術、虛擬情境等引入到旅游管理專業教學課堂中，為學生開展各項學習提供便利[4]。

（三）加強實踐教學

考慮到旅游管理專業實踐性特點，實踐教學質量在很大程度上會影響學生今后職業發展，關系到學生在旅游管理相關職業崗位中的相關能力。因此，必須強化實踐教學，提高對實踐教學的重視程度。第一，高職院校必須注重建立實訓基地，對教學設施進行不斷完善，引入先進的教學設備，為旅游管理專業實踐教學提供物資保障；第二，應該對專業教學進行合理設置，不斷調整實踐教學的權重，增加實踐教學課時，在考核中也需要注重提升對學生實踐能力的考核；第二，高職院校應該不斷拓展與旅游企業的合作，構建校企合作平臺，為學生提供更多參與到社會實踐中的機會。教師必須鼓勵學生參與到各類實踐中，利用寒暑假進行實習，教師也可以給予一定的指導，提升學生的實踐水平。

三、總結

通過上述分析可知，針對當前高職院校旅游管理專業教學過程中存在的問題，為了能夠提升高職院校旅游管理專業教學質量，滿足旅游管理人才市場對相關人才輸出的需求。在高職院校旅游管理專業教學中，必須從學生興趣入手，幫助其樹立職業意識；同時優化教學理念，改善教學方法，增加對實踐教學的重視，提升旅游管理專業學生的實踐水平，為了走上職業崗位奠定基礎。