案例教學法在旅游管理專業教學中的運用

李雪

（河南省工業科技學校，河南 新鄉 453000）

一、案例教學法應用在旅游管理專業教學中的優勢

首先，在旅游管理專業教學活動中引用案例教學法能夠進一步鍛煉發展學生獨立思考能力。案例大多都是由教師精心挑選出來的，其中一些常見的突發問題是教材上沒有的，能夠進一步激活學生思維；其次，在案例分析、討論過程中，學生的合作意識、協作能力也能夠得到不斷提升。同時，學生也能夠將自身想法積極主動表達出來；最后，有助于學生實踐能力的培養。基于生動案例來為學生創設恰當教學情境，既可以讓學生產生身臨其境的感受，靈活應變能力也能夠得到進一步提升。

二、案例教學法在旅游管理專業教學中的實踐

（一）收集整理案例

在新時代背景下，我國旅游管理專業在革新發展中，應積極學習、借鑒國外案例教學模式，然后聯系自身需求構建出更適合的案例教學體系。為此，就要先完善相關案例的收集、整理與綜合分析。在具體進行相關資料收集過程中，其教師應盡可能多的到相關內容企業來增加溝通交流，從而將企業成功實例有效轉化為自身教學案例。另外，還可以通過社會調查、日常生活實踐，以及媒體等一系列渠道來進行收集。在結束案例收集之后，要結合實際需求來進行案例編寫，可以對案例特點做出恰當借鑒，也可以將案例直接寫進教材，以此來構建出系統、完善的案例教學庫。

（二）課堂巧用案例

案例教學法在旅游管理專業教學中廣大科學引用，不僅能夠幫助學生積累豐富知識與經驗，也能夠給學生實踐水平的進一步提升創造良好條件，可以盡可能減少學生接觸管理實踐之后的矛盾。且通過對相關案例的深入分析，學生也能夠逐漸懂得該怎樣利用自身知識經驗。且基于實際案例來設計各項旅游管理教學活動，也能夠從不同層面來調動、提升學生學習積極性、主動性。為此，在實際授課中，其教師應基于對教學目標、內容的綜合分析來選擇更適合的教學案例，然后制定出與之相適應的詳細計劃，以此來不斷優化授課環節與成果。在案例選擇過程中，一定要對案例真實性、實用性做出充分考慮與突顯。

另外，在開展案例教學活動中，一定要提前對案例做出認真鉆研，也只有這樣才能夠制定出針對性較強的教案，明確引用案例的最終目標，幫助學生輕松、高效掌握相關知識與管理技巧，為其綜合素質的全面發展創造良好條件。同時，在實際授課中，除了要指導學生從各不同層面來對實際案例做出深入討論之外，還要落實好各項總結工作，進而給學生觀察、溝通，以及決策能力的全面激活與發展帶來積極的促進作用。

（三）構建激勵機制

要想將案例教學法具有的優勢特點充分發揮出來，進一步優化旅游管理專業教學成果，顯著提升運用效率，就不能忽視完善、適合激勵機制的科學構建，且還要將學生在課堂學習探究中的一系列表現與其成績考核密切聯系。另外，學生案例分析的成績評定，一定要做到對學生課前預習情況、課堂表現，以及課后鞏固與應用情況作出綜合考慮，也只有這樣才能夠突顯出評價指導的科學、全面，才能夠從不同層面激發、拓展學生學習積極、主動性與綜合學習能力，給其之后的學習成長、就業發展奠定堅實基礎。

三、案例教學法在旅游管理專業教學中的優化措施

首先，重視教師專業素質的不斷提升。要想將案例教學法的優勢特點充分發揮出來，使得旅游管理專業教學內容與環節得到不斷優化，取得更理想的教育培養成果，往往都離不開高素質教師的有力支持。為此，各院校應重視教師培訓工作的有效落實，確保該專業教師能夠及時掌握最新的專業知識與管理技巧，能夠通過對自身教學能力、工作態度，以及知識結構的不斷完善來為案例教學法的科學引用提供有力支持。也只有教師擁有豐富知識儲備，以及較高的綜合素質，才能夠實現理論、實踐的有機整合，才能夠給學生構建出更理想的學習環境，才能夠為學生提供更科學、全面的評價指導。為此，其教師應做到對案例教學法的深刻認識與熟練引用，通過不斷地學習、積累與創新探索來提升自身綜合素養。

其次，注重案例教學與理論知識講解的有機融合。案例教學法雖然有很多優勢，但絕不是萬能的，所以，不能因為引用了案例教學法就忽視理論知識的講解。要正確認識到，只有實現理論知識講解與案例教學法的科學整合，才能夠順利落實預期教育培養目標，才能夠給學生的全面發展提供科學指導。學生也只有做到對相關理論知識的透徹理解才能夠對案例做出準確、深入分析，才能夠促進旅游管理教學質量的顯著提升。

最后，要注重案例庫資源的不斷豐富。除了旅游案例教材，以及少量實例之外，為了充分滿足旅游管理教學需求，教師還可以結合實際授課需求來編寫一些更適合的教學案例。這樣既可以更新、補充教學內容，也能夠鍛煉發展教師案例寫作水平。

四、結語

綜上所述，旅游行業具有顯著的實踐性，在高速發展中，對該專業人才的需求也隨之不斷增加，同時，不論是對人才的專業知識，還是實踐能力都提出了更高要求。但就目前來看，很多院校的旅游管理專業引用的教育培養模式都較為單一，已然是以教師講解為主導，學生聽講為輔助。這樣不僅無法給旅游管理行業培養出綜合素質較高的人才，也會給學生未來的就業發展帶來一定制約。所以，針對案例教學法的應用研究是至關重要的。