殷淑琴
1? ?品種選擇
黃瓜品種:綠美、津優30號、津優2號。砧木品種:云南黑籽南瓜。
2? ?種子處理
2.1? ?浸種? ?每畝溫室需黃瓜種子100~150 g,先在清潔的容器中裝入種子體積4~5倍的55 ℃熱水,把種子投入,不斷攪拌,并保持55 ℃恒溫15分鐘,然后加冷水至30 ℃,繼續侵泡4~6小時撈出水。
2.2? ?催芽? ?出水后搓掉種皮上的黏液,多次用清水清洗,然后用濕布包起來放在容器里,上口蓋上濕毛巾,28~30 ℃條件下催芽,70%胚根露出種皮即可播種。
3? ?播種
早春茬一般在12月中下旬播種。
3.1? ?做畦? ?溫室中部是光照和溫度最佳地段,在此處做畦,畦埂高出地面10 cm,畦埂踩實,畦內鋪8 cm厚細沙或基質,刮平,灌透溫水。
3.2? ?播種? ?把催出芽的種子均勻撒在沙或基質上,再覆蓋1.5 cm厚細沙或基質,澆水后在上面覆地膜。
3.3? ?播種后管理? ?播種后白天保持25~30 ℃,夜間保持15~20 ℃,可保證出苗整齊,生長正常。
4? ?嫁接
4.1? ?靠接? ?在砧木第1片真葉半展時,在黃瓜剛見真葉時,把黃瓜苗和南瓜苗從苗床取出,摘掉南瓜真葉,用刀片在子葉下0.5~1 cm處按35°~40°向下斜切一刀,深度為莖粗的1/2。在黃瓜苗子葉下1.2~1.5 cm處向上斜切一刀,角度為30°左右,深度為莖粗的3/5,把兩個切口互相嵌入,使黃瓜子葉壓在南瓜子葉上面,用嫁接夾固定。嫁接后立即栽到裝營養土的穴盤或營養缽中,澆足水,擺到苗床里,苗床上面扣小拱棚,以提高溫度,保持較高濕度。
4.2? ?插接? ?插接要求接穗較小,可提前3~4天播種砧木。嫁接時先將接穗和砧木的生長點挖掉,用與接穗下胚軸粗細相同的竹簽,從一側子葉的主脈向另一側子葉方向朝下斜插5~7 mm深,竹簽子尖端不插破砧木下胚軸表皮,拿起接穗在子葉下8~10 mm處斜切2/3,切口長5 mm左右,再從另一面下刀,把下胚軸切成楔形,拔出竹簽插入接穗。
5? ?苗期管理
苗床前3天白天保持25~30 ℃,夜間17~20 ℃,不見光,拱棚內相對濕度白天也要保持95%以上,3天后逐漸降低溫濕度,白天22~25 ℃,相對濕度降低到70%~80%,逐漸增加光照時間。8天左右去掉小拱棚,轉入正常管理。白天保持25~30 ℃,夜間13~18 ℃,加大晝夜溫差防止幼苗徒長。早春茬苗齡35天左右,3葉1心,株高10~13 cm即可定植。
6? ?定植
6.1? ?施肥起壟? ?整平地面,均勻撒施腐熟的優質農家肥5 000 kg/畝。深翻地30 cm,按照40 cm小行距、80 cm大行距(溝心距120 cm)起壟,壟高30 cm。鋪設滴灌帶,覆蓋地膜,打孔定植,膜下暗灌。
6.2? ?定植時期? ?早春茬黃瓜一般在2月上中旬定植。
6.3? ?定植密度? ?每畝栽苗3 500~3 700株。
6.4? ?定植方法? ?選整齊一致的秧苗,按25 cm株距,盡量帶坨雙行單株,隨起苗隨定植。大小苗分開栽,定植深度以不超過子葉節為宜。定植后每穴澆灌混有藥液的定植水1 kg左右,水滲下后埋土封穴,選擇晴天下午,集中人力一次栽完。
6.5? ?鋪膜引苗? ?定植后蓋地膜前先把壟臺整平整細,用一條長30 cm的木板,把壟臺、壟幫刮光,然后在40 cm寬的小行上蓋90~110 cm幅寬的地膜,蓋在苗上,在每株秧苗處開縱口,把秧苗引出膜外。
7? ?定植后管理
7.1? ?溫度管理? ?春提早定植前期溫度較低,定植后管理主要以保溫防寒為主,人工覆蓋加溫措施提高棚內溫度15~30 ℃,室溫降到15 ℃時放棉被保溫,白天超過30 ℃時從頂部放風,降到20 ℃時關閉風口,天氣不好時可提早關閉風口。緩苗后適當降低棚溫,進入正常管理,結果期采取變溫管理,由于日照時數增加,光照由弱轉強,室溫可適當提高,白天保持25~30 ℃,前半夜15~20 ℃,后半夜13~15 ℃。進入生長后期,隨外界溫度升高,加大通風量。
7.2? ?水肥管理? ?定植時澆足定植水,以促進根系生長。后期視墑情澆水,進入采收期后,每畝隨水增施滴灌磷鉀復合肥20~30 kg、尿素20 kg,結瓜盛期間隔7天葉面噴施1次0.3%磷酸二氫鉀溶液,結合澆水一水一肥。
7.3? ?植株調整? ?當黃瓜株高30 cm時進入甩蔓期,及時吊蔓,用塑料繩下端系在植株基部,上端系在輔助鐵絲上,將株蔓S形纏繞即可。黃瓜一般采取單蔓整枝,留主蔓去側蔓,所有側枝全部摘除。及時摘除老齡葉并落蔓,落蔓可進行6~8次,把拴在鐵絲上用作吊蔓的塑料繩解開,使黃瓜生長點下落至一定高度再重新拴住,纏蔓時,摘除雄花和卷須,雌花過多也適當疏掉一部分。
8? ?病蟲防治
8.1? ?黃瓜蔓枯病? ?實行2~3年輪作,選用抗病品種,對種子進行消毒,采用配方施肥技術,施足充分腐熟的有機肥,發病初期噴施75%百菌清可濕性粉劑600倍液,隔3~4天再噴施1次,以后視病情變化用藥。
8.2? ?黃瓜病毒病? ?選用耐病品種。培育壯苗,適期定植。及時防治蚜蟲。發病初期噴施20%病毒A可濕性粉劑或1.5%植病靈2號乳劑防治病毒病。
8.3? ?瓜蚜? ?深翻、冬灌,消滅越冬蟲卵。徹底清除瓜田四周的越冬寄主。在棚室內懸掛黃板誘殺成蟲。利用蚜蟲對銀灰色的負趨性,溫室通風口或植株行間張掛銀灰色塑料膜。采用10%吡蟲啉可濕性粉劑2 500倍液進行葉面噴施。
8.4? ?煙粉虱? ?培育無蟲壯苗。育苗前將溫室內外的雜草及殘枝敗葉及時清除,以減少蟲源。通風口用防蟲網密封。釋放天敵昆蟲。設置性誘劑。懸掛黃板誘殺成蟲。用天然除蟲菊素、印楝素等植物源或蘇云金桿菌(Bt)等生物農藥噴霧,防治煙粉虱。
9? ?采收
早春茬黃瓜根瓜盡量早采,以防墜秧。一般雌花開放后6~10天,黃瓜商品形狀形成即可采收,結果初期、中期果實生長較慢,3~4天采收1次。隨著溫度升高,肥水管理加強,2~3天采收1次。結果盛期每天采收1次。