露地大櫻桃高效建園的澄城經驗（三）栽植注意事項及栽后樹形培養

張新武

1? ?栽植注意事項

1）苗木根系浸水時間不能超過10小時，外地現起苗浸水不能超過12小時，防止發生爛根。

2）栽后灌1次大水，扶直苗木。以后每隔10～15天澆水1次，6月底前連灌3～4次。 9—10月要適當控水，使苗木生長充實。灌水應把握“少量多次”原則，嚴禁生長期大水漫灌，最好采用條溝灌溉。如果灌水太多（根系受淹），土壤含水量超過20%，根系就會窒息，發生流膠、爛根現象，嚴重的會造成樹體死亡。

有條件的可以采用行間溝滲灌（不要讓水接觸根頸部，以防根頸腐爛）、滴灌（每行樹4條滴灌管）、帶狀噴灌（每行樹4條帶狀噴管，直徑4 cm，管上每排有5個出水孔）。

3）苗子必須淺栽，砧木埋土沉實最終露出地面5～10 cm;大坑栽植灌水后沉陷大，砧木埋得過深，不發苗不長樹，不僅栽植當年成活率低，而且容易得莖腐病。

4）栽植穴不施化肥和生糞。化肥施用集中在根部，距離苗木太近，會造成肥害死樹。上生糞容易生蠐螬，啃食樹根，輕者造成不發苗，嚴重時導致整株死亡。可等新梢長到30 cm時，結合春季灌水施尿素（或二銨）3次，50～150 g/株;或沖施2～3次益生黃腐酸鉀，每次每畝用量為15～30 kg。

5）定干摳芽或不定干摳芽。大苗（1 m以上）定干的，高度保持在0.8～1.2 m，剪口下30～40 cm為整形帶，芽必須飽滿。嚴禁一刀切，全園統一高度是堅決不行的。定干時剪口與第一芽距離要稍大，剪口向應留芽一側傾斜45°修剪，可在接芽上1.2～1.5 cm處剪成馬蹄形，芽片正上方稍高。傷口處涂抹保護劑或油脂類，減少水分蒸發流失，以防該芽失水抽干或影響生長。剪口下保留第一飽滿芽，摳除第2、3、4芽（減緩頂端優勢），留第5芽，摳除其下3個芽，如此循環，直至距離地面50 cm左右。

大苗不定干的，從主干頂芽開始，留頂芽，頂芽下抹5個芽、向下留5個芽，再抹3～5個芽、再向下留5個芽，以此類推，直至距離地面50 cm左右。

定干苗與不定干苗相比，水分蒸發減少，成活率提高，發枝量大且長，有利于樹體擴冠成形，為優質豐產打下好的基礎。

6）套防蟲網袋。主要是防金龜子、象鼻蟲、毛蟲類等食芽食葉害蟲。沒有套網袋的，栽植后在傍晚金龜子發生期噴1 500～2 000倍液4.5%高效氯氰菊酯乳油。還可以結合誘蟲燈誘捕、糖醋液誘殺、傍晚人工捕殺等措施。

7）拉枝。一般采用魚精繩、布條等，末端綁上木樁埋入地下，上端拴上木鉤或墊上廢布、廢膠皮，防止傷及被拉枝條的皮或發生絞縊。將枝條拉開后，經過一個生長季節，待角度基本固定時，解開拉繩。

拉枝時應注意防止枝條劈裂，防止拉枝支撐點過高而造成枝條中部上拱，腰角達不到要求，易冒條。拉枝的拉繩一定要埋在樹盤內，以免影響行間作業。

拉枝時間一般從6月10日左右開始，將枝條角度拉至90°～110°。也可8月中旬以后拉枝。

8）防蠐螬。蠐螬是金龜子的幼蟲，在櫻桃園發生普遍，主要在土壤中啃食櫻桃樹根，嚴重時導致整株死亡，是櫻桃苗圃和櫻桃幼園主要地下害蟲。防治蠐螬的方法是：每年3—4月、7—8月在樹根周圍用500倍液48%毒死蜱灌根。

9）嚴禁重茬。櫻桃老園刨除后連作建園或在栽植過桃、李、杏等核果類果樹的土壤中栽苗，會發生連作障礙，使新栽苗木根系生長緩慢，樹干流膠，樹勢衰弱，甚至整株死亡。重茬地建議倒茬休耕5年以上，要栽櫻桃時必須消毒、客土、增施有機肥，還須選擇抗性強的砧木，比如蘭丁系列。

10）禁用除草劑。櫻桃樹對除草劑比較敏感，地面嚴禁噴除草劑，否則容易引起黃葉、落葉，甚至死樹。

2? ?栽后樹形培養

以超細長紡錘形為目標樹形進行培養。中央領導干上著生25～30個角度開張的主枝，呈螺旋狀上升，主枝間距10～20 cm，樹冠高度控制在3.5～4 m（樹冠落頭工作在櫻桃樹頂端中央領導干開始結果時進行）。畝產量保持在1 200～1 800 kg，適宜株行距1.5～2 m×4～5 m。

2.1? ?定植第2年樹形培養? ?定植第2年春季，采用抹芽和刻芽技術促發枝條。

1）抹芽。從主干頂芽開始，留頂芽，頂芽下抹5個芽、向下留5個芽，再抹3～5個芽、再向下留5個芽，以此類推，直至距離地面50 cm為止。

2）刻芽。在芽露綠時，對保留的芽采用眉眼刻芽方式（或雙鋼鋸條刻芽），螺旋上升。或用兩個鋼鋸條捆在一起，留第1芽，從上到下每隔3芽刻1芽，在刻芽體上3～4 mm，寬度達主枝粗度1/2～1/3，深達木質部，促發主枝。主枝間距10～12 cm，螺旋式下降，直至距離最上面的枝15～25 cm。

對1年生主枝留65～70 cm，采用雙芽剪技術（早春剪口下第1芽留上芽，第2個芽留下芽，短截）和留樁修剪技術（秋季對背上第1芽長出的直立枝留15 cm樁短截），雙芽剪的時間在早春和秋季，留樁剪的時間在當年秋季或下一年早春。

2.2? ?定植第3年和第4年的樹形培養? ?繼續采用抹芽和刻芽技術（刻芽可以使用果樹鋸），共培養25～30個主枝，主枝間距20～30 cm。對1年生主枝留65～70 cm，采用雙芽剪和留樁技術修剪，雙芽剪時間在早春、夏季和秋季櫻桃新梢生長期進行。對多年生枝采用長放修剪技術修剪。

2.3? ?定植5年之后的樹體管理? ?每年通過修剪側枝來調節葉果比和產量，每年更新結果枝組，唯一永久性的結構就是中干。