張谷英鎮：江南古屋 秀美山鄉

徐亞平 彭新華

張谷英鎮位于湖南省岳陽縣，東接平江諸山，西望洞庭平原，依山傍水的自然環境讓它美如畫卷，是一顆湘北大山深處的“綠色明珠”。青山、綠水、斜暉，閣樓、飛檐、天井，炊煙、茶香……秀美旖旎的自然風光、厚重悠長的歷史文化，欣欣向榮的文旅產業吸引了無數游客駐足在此，流連忘返。

青山綠水惹詩情

鎮以村名，張谷英村位于原渭洞鄉，1995年渭洞鄉與芭蕉鄉合并為張谷英鎮。張谷英鎮地處“橫亙湘鄂贛，周回五百里”的幕阜山脈，總面積192.9平方公里。清代文人顧祖禹在《讀史方輿記要》岳州府條目下這樣描述渭洞：“府東南百五十里又有渭洞，廣袤百里，周圍如城。”它生動形象地概括了渭洞這個小盆地的地理位置和地形特征：山體多樣，植被豐富，土質肥沃，碧水豐盈，青山秀水，詩意盎然。

“山如碧玉簪，水如綠羅帶。”鎮長黃靜對張谷英鎮的山水如數家珍。在張谷英鎮周圍，數百個山頭連綿起伏，“尖、洞、沖、坳”是其鮮明的特征。山之高聳入云者為尖，如境內最高峰小水尖;山之峽谷或小盆地者稱為洞，如柘港洞、大水洞;低矮小山之間者為沖，如賀家沖、張家沖;兩山于低洼之處相繞、相錯者為坳，如芭蕉坳、大墩坳。各種美景異彩紛呈，交相輝映，形成了境內豐富多樣的地質景觀。

秀山多麗水，山青水亦清。張谷英鎮屬亞熱帶季風濕潤區，境內平均氣溫為17℃，年均降水量為1295.4毫米。境內山巒星羅棋布，溪澗縱橫，形成了10多條較大的河流，其中最有名的當屬柘港河。

上世紀60年代修建的人工水庫蓮花湖，匯納了境內80%的地表水，形成了一個美不勝收的山間湖泊，灌溉著張谷英、楊林、柏祥、步仙4個鄉鎮5.5萬畝農田。庫區是省林業廳重點保護生態區，有著良好的生態壞境，大量的白天鵝和珍禽動物在庫區內棲息繁衍。泛舟于湖面之上，賞兩岸翠竹如云，看遠峰縹縹緲緲，宛若人間仙境。

綠水青山就是金山銀山。張谷英鎮山林面積近136平方公里，占全鎮總面積的70.8%，森林覆蓋率高達89%。此外，張谷英鎮森林資源極為豐富，境內記錄到的木本類植物829種，其中鄉土樹種655種，屬國家及省定保護樹種24種。尤其是南竹資源，更是綠波浩渺，獨步湘北，素有“湘北十萬畝南竹基地”之稱。“山山皆翠色，竹海接連天”“雨洗娟娟凈，風吹細細香”，形成了湘北地區獨一無二的“萬畝竹海”奇特景觀。

明清大屋冠江南

張谷英鎮之所以美名遠揚，是因為鎮上有一座600多年歷史的張谷英村。張谷英村以其始遷祖張谷英命名，是中國保存最為完整的江南民居古建筑群落之一。張谷英村建筑群由當大門、王家塅、上新屋三大群體建筑組合而成。這些建筑十分有特色，總體布局依地形展開，主體建筑高墻厚檐，圍屋層層相連，分則自成系統，合則渾然一體。此外，張谷英村的建筑排水設施完整，采光、通風、防火設施完備，“晴不暴曬，雨不濕鞋”是其明顯特征。張谷英村因其規模宏大、布局巧妙、設計巧奪天工，被專家稱作“湘楚民居的活化石”，享有“民間故宮”的美譽。

在張谷英村，除了別具一格的特色建筑，還有其傳承百年的“家訓族規”，成為600余年來張氏族人的精神支柱。“孝父母，友兄弟，端閨化，擇婚姻;睦族姓，正蒙養，存心地，修行檢……”歷經無數先賢修訂完善，25條家訓、5條族戒至今流傳，潛移默化影響著一代代村民，形成了以“孝當先、和為貴、勤耕讀、崇廉潔”的淳樸風情，鑄就了古村數百年不動搖的家族凝聚力。

幾百年傳承下來的祖訓家風，讓這個傳統村落散發非凡的魅力。“雖然是第一次來，但這里給我留下了十分深刻的印象。這里不僅有令人心曠神怡的自然風光，更有著令人震撼的歷史文化，真是名不虛傳。”游客李先生對張谷英村豎起了大拇指。

旅游經濟是一種文化經濟，文化底蘊很重要。像張谷英村如果單單跑幾個堂屋、天井，品嘗幾塊豆腐，旅游就沒有生命力，就不可能有后勁。談到古村發展，張谷英管理處主任毛一民認為要在挖掘文化內涵上下功夫，不斷豐富文化載體，通過民居建筑博覽館、竹制工藝、民族服裝、土菜古玩、書歌戲畫一條街等多種形式展現多姿多彩的文化魅力，從而吸引廣大游客。

據統計，每年來張谷英村旅游的中外游客達50萬人次，村中從事餐飲、導游、特色食品等旅游從業人員600人。近年來，村民60%的收入、村集體經濟80%以上的收入來源于旅游產業。年終分紅時，村委會把代表們召集到議事廳，先學習“孝友傳家”的祖訓，再公平分配，照顧貧寡，村民們對此都沒有異議。

文旅助力奔小康

從張谷英村往南步行數百米，便到了張谷英鎮的集鎮。集鎮風格古色古香，與張谷英村古建筑群和諧統一、遙相呼應。在鎮上，商鋪林立，車水馬龍，游客們與客商們云集于此，很是熱鬧。“來來來，這里的豆腐爽脆彈牙，快來嘗嘗啰！”隨著一聲聲響亮的叫賣聲，鎮上的游客聚集起來，在村民張舉安的店前排起了長隊。

張谷英村豆腐已有上百年歷史，因其無豆腥味且有彈性、久煮不老且不碎而備受游客歡迎。張舉安將祖傳豆腐手藝發揚光大，在鎮上開辦了一家太學第食府。“每到旅游旺季，店里都要請很多人幫忙。由于近年來張谷英鎮的發展，我也享受到了發展的紅利。”說到這，張舉安露出滿意的笑容。除了在鎮上開設酒店，張舉安還積極開辦農家樂，讓四方游客不僅能在鎮上品嘗到美食，也能在鄉間田園放松身心。據悉，依托餐飲，張舉安一年收入約10萬元。在張谷英鎮，像張舉安這樣的特色農家樂有160余家。

目前，張谷英鎮有文旅龍頭企業5家、農業產業專業合作社5家、農業特色產業基地3個，年產值近6億元，已建成全國大學生藝術寫生與創作基地、港澳研學游基地、孝友家風傳承館等文化機構，芭蕉扇遠銷30余個國家和地區，張谷英油豆腐被評為國家地理標志保護產品……2019年張谷英鎮被評為“湖南省十大特色文旅小鎮”。

通過大力發展文旅產業，張谷英鎮的面貌煥然一新。可喜的是，張谷英鎮并沒有因為追求發展而忽視對生態環境的保護，沒有因為追求商業利潤而破壞小鎮的傳統習俗。“我縣將一手抓發展，一手抓保護，努力把張谷英鎮打造成有文化、有內涵、有品位的省級文旅特色小鎮精品。”岳陽縣委書記田文靜說道。

張谷英鎮，一座有著厚重歷史文化的小鎮，既承接著繁盛的過去，也必將借著新時代的東風，邁向更加輝煌的未來。