淺析如何有效組織初中生物實驗教學

宋艷青

（新疆生產建設兵團第十師北屯中學，新疆 阿勒泰 836099）

一、生物實驗教學中關于“度”的把握

（一）基礎知識的鋪墊應具有“高效度”

幫助學生復習好與實驗有關的基礎知識是每次實驗之前的鋪墊，為順利進行實驗創造有利的條件。而所復習的知識內容不宜面面俱到，應平中見奇、快速切入與本實驗有關的知識，直接觸及實驗的實際需求。如初中《生物學》中“觀察植物細胞的基本結構”實驗，可在課始復習提問一下有關植物細胞的結構組成及各組成成分的結構特點和相應的功能情況，讓學生對所要研究、觀察的對象（植物細胞）有一個大致的了解，以便課堂實驗教學順利進行。

（二）教學過程應注重學生的“參與度”

教是主導、學是主體，應貫穿在整個實驗教學過程中，這就需要充分地調動起學生的學習積極性和主動性，使其最大限度地動手、動口和動腦，主動地參與到實驗的探究活動中來。如初中《生物學》中“綠葉在光下制造淀粉”的實驗，在實驗教學安排上，從葉片的暗處理到遮光處理，從葉片的脫色到滴加碘液的觀察都可在教師的指導下讓學生自己獨立或協作完成，以此來訓練學生的動手操作能力和協作精神；在實驗完成后，可就一些現象及操作步驟提出疑問讓學生進行分析回答，以此來培養學生的思考能力和解決問題的能力。

（三）教學分析及設問應具有“多角度”

實驗現象的分析與探索，實驗結論的歸納與總結是實驗教學的重要組成部分，教師應從多角度出發進行導“思”導“疑”。“疑”的提出既要有“質”的體現，又要有“量”的要求。并且“疑”的設置應多元化地切入實驗教學的重點、難點和疑點，組織學生在短時間內去分析、討論和操作，以獲得較多的技能。4、課后小結應具有“高濃度”：實驗教學的成敗關鍵是課后小結，因為小結是對整節課堂教學內容的高度濃縮，是提綱挈領地展現本節實驗的過程及結構，其作用是起畫龍點睛的作用。就如“編筐編簍全在收口”一樣。

二、培養學生科學的觀察方法和求實態度

觀察能力的提高，有賴于正確的觀察程序和方法，教會學生用正確的方法進行觀察，對培養學生觀察力是很必要的。

（一）先整體觀察后局部觀察

教師要指導學生全面進行觀察，抓住事物的各個方面及其發展變化的全過程，這樣才能達到認識事物的目的。例如：觀察根毛和根尖的結構，先用肉眼觀察認識根的形態，掌握直根系、須根系、主根和側根的形態特征，進而用放大鏡、顯微鏡觀察根毛的位置，根尖的結構，認識和掌握根冠、生長點、伸長區及根毛區的細胞結構特點。

局部觀察即細微觀察，要求學生在觀察過程中抓住事物最本質的屬性，捕捉它們之間的細微差異，從而發現事物各個側面的特點。例如：在組織學生觀察花的形態和解剖花的結構實驗中，首先觀察水稻花與桃花的形態，我們向學生提示這樣一個問題：為什么桃花盛開的時候會招引許多蜜蜂前來傳粉？為什么水稻花盛開的時候卻很少見到蜜蜂及其它昆蟲前來傳粉？從而使學生認識和掌握風媒花與蟲媒花的形態特征上的區別。緊接著老師指導學生進行兩種類型花的解剖，仔細觀察桃花子房基部的突起結構桃花的蜜腺，弄清花蜜產生的原因。而觀察水稻花結構時卻沒有這種蜜腺結構，使學生弄清蟲媒花與風媒花的結構差異。通過解剖觀察使學生認識了兩種不同類型的花在本質屬性方面的區別。

（二）對比觀察

運用縱橫比較進行觀察，同中求異或異中求同。對比觀察能使學生從平常的現象中發現不平常的東西，從相似的事物中找出差異以及從差異中找出共同點或因果關系。例如：在觀察單子葉植物與雙子葉植物形態、結構時，首先向學生強調兩種植物顯著區別，一是葉脈的結構：平行脈與網狀脈；二是莖的結構：有無形成層；三是種子胚的結構：一片子葉與兩片子葉。另一方面單子葉與雙子葉植物在葉序上講也有許多相似之處，這是因為它們都屬于綠色植物，葉序相似之處是因為光合作用的緣故。例如：鱗翅目昆蟲的分種要從頭、胸、腹三個方面進行比較。分種主要觀察胸部。常見的灰蝶科與鳳蝶科容易混淆，通過對比觀察從同中找出異點，灰蝶科翅正面花紋少，顏色單一，腹面花紋較多，顏色較多；而鳳蝶科翅正面和腹面花紋和顏色都多。這樣通過對比觀察，學生對各科、種的生物特征就易掌握。

（三）重復觀察

為了保證觀察的結果可靠性，觀察的次數要多，否則就難以區分偶然發生和一貫現象，也就是巴甫洛夫所說的“觀察、觀察、再觀察”，他深刻地揭示了觀察的嚴肅性和科學性。

例如：觀察脊髓的反射實驗，實驗目的是驗證脊髓具有反射的功能，屬于低級反射中樞。該實驗效果的好壞取決于腦的切除是否干凈，因此，必須通過反復多次的觀察。在實驗中首先讓學生把去腦的蛙進行翻身反射試驗，這樣來確定腦是否除荊當然這種實驗要反復進行觀察才能收到良好的效果。在驗證脊髓具有反射功能時，也應該重復的使用不同濃度硫酸來進行刺激，反復進行觀察，最后使學生認識在適宜的條件刺激下，脊髓能完成低級的反射功能。在長期的實驗教學中我深深體會到：只有指導學生反復的觀察，才能認識事物的本質屬性。

三、在實驗觀察過程中有針對性地培養學生良好的觀察習慣

在觀察活動中，每個學生的知識經驗、個性特點、心里品質各不同。因而觀察得效果不同。有的學生只憑興趣，抓不住重點；有的學生走馬觀花，有的草率急躁，觀察欠持久；還有得眼光狹窄觀察不全面·因此，教師節有針對性對學生進行個別指導是完全必要的。例如在觀察人的口腔上皮細胞時，很多同學就走馬觀花，不夠耐心和細心。他們把看到的食物殘渣或者氣泡卻當做是人的口腔細胞。這時我就讓這些學生重新按照試驗步驟重新觀察，直到他們準確找到口腔上皮細胞為止。