農村中藥種植基地的發展現狀及其出路的研究
——以臨朐縣丹參種植基地為例

趙世榮 單輝 楊紀 王睿 支景琳

一、實施地點選擇

調研選擇在山東省臨朐縣石家河生態經濟發展服務中心，“臨朐丹參”是山東知名藥材，榮獲國家地理標志產品。一直以來，臨朐縣就擁有得天獨厚的自然條件，臨朐縣境內為溫帶大陸性氣候，具有強烈的季節性，氣候適中，屬半濕潤區。在國家的大力推動下，中藥材的標準化種植與以多元化發展、提升產業構成為主的產業鏈延伸，將成為當地農業經濟的支柱產業之一。

二、文獻查閱法

以數字化為特征的互聯網檢索為主，以書面檢索為輔的方式對相關內容進行檢索。基本了解丹參的作用、臨床應用、市場需求與臨朐縣種植丹參的現狀，尋找與本課題相吻合的建議和觀點進行整理，在閱覽過程中加深理解。

三、問卷調查法

問卷調查采取線上線下雙向進行的模式，線上問卷調查將抽取一部分調查者對問卷內容進行預填，并通過大眾社交軟件QQ 與微信進行推廣，以廣泛了解人們對基層農村中藥種植基地現狀的了解情況、未來的長遠發展狀況及意見。

四、基地面臨的發展問題

（一）發展條件差，基礎設施落后

臨朐縣中藥材種植以九頭、寺頭等山區丘陵為主，其自然地勢地貌使得種植集中度低，無法實現標準化產量化生產；地處偏遠山區，機械化裝備及精細化種植目標難以實現，運輸交通設施不便，基礎建設等相對落后。

（二）從業人員管理水平不高

目前，仍從事丹參種植的農民大多年紀較大，青壯年留在農村較少，這就在一定程度上致使從業人員文化水平較低，固守傳統的種植經驗，也在一定程度上阻礙了標準化種植技術的落地實施，存在過度施肥使用農藥的現象影響藥材性能的同時導致環境污染，最終影響中草藥的長期發展。

（三）組織化程度低

臨朐丹參發展雖然已經成立了部分協會和種植專業戶，起到一定的標桿帶頭作用，但是力量仍然不足，仍未達到輻射整體的主導性作用，絕大多數種植戶缺乏組織生產的意識。無論從生產方式還是從質量要求方面都未形成統一規范，從而使得規模效益未能呈現，此外，丹參收購商也未形成較大規模，大多單獨收購，致使規模效益仍未實現。

（四）產業鏈條短

臨朐丹參仍然以初級形式銷售，附加值較低、傳統的單一原料售賣方式使產品競爭力較弱停留在初級階段，難以向更深的方向發展。另外，政府對于土地政策和企業管理的收緊，使得大型企業落地生根的幾率降低，企業發展潛力不足。科學技術支持不到位，使得深加工產品不多，也并沒有得到廣泛推廣，產業鏈短的瓶頸仍未突破。

（五）產供銷信息不暢

臨朐縣未搭建系統化的丹參市場信息交流平臺，使得農戶、企業消息不通，從而使種植、銷售等方面受限，難以緊跟市場動向，容易供求出現不平衡現象。價格波動較大時，農戶收益受損，積極性挫傷，因此種植戶愈發減少。臨朐縣雖然成交量大，但是市場建設滯后，未形成規范收購體系，僅僅通過幾個壟斷商溝通，壟斷現象嚴重，市場秩序較差。

（六）品相較差，消費者認可度低

相較于河南丹參樣貌好，消費者認可度高的優勢，臨朐丹參即使質量和品性好，療效好，但由于品相不佳難以取得消費者的認可，大眾接受度低。

（七）散戶種植，中間商統購統銷壓價壟斷

散戶種植模式下，中間商統一收購再進行販賣，賺取差價，易形成市場壟斷，種植戶經濟效益低，挫傷積極性。

五、結語

立足于臨朐丹參品質優良的基礎，擴大種植同源植物，深度挖掘地區可發展潛力通過規范化種植提升中藥材產品附加值，加強知識科普與技術交流指導。積極尋求和高校合作，做好科研方面的資金投入，研發品質優良的新品種，從源頭上保證丹參質量。發揮企業帶頭作用，讓農民看得見效益，增進積極性，更加投入種植生產。規范農戶種植，按時開展培訓，推進標準化生產模式。做好產業融合文章，將中藥材種植和旅游觀光、養生體驗等一系列休閑模式深度結合，實現產業融合發展。建立中藥材質量追溯體系，保證從源頭到發售的質量，使臨朐丹參從質量上打響品牌名聲。加大政策扶持，加大政府專項資金投入，使臨朐丹參發展得到政府支持，從而引進更多企業落戶，引進更多專業技術人員，從種苗研發、種植技術、管理采收、運輸銷售等方面提高生產效率，保證丹參質量。延伸產業鏈條，不僅要發售原材料，更要加大深加工程度，全面開拓丹參市場，延伸產業鏈，提升丹參附加值。