冀北壩上地區皮燕麥品種比較試驗

劉睿敏，耿健

（1.張家口市農產品質量安全監督檢驗中心，河北 張家口 075000；2.秦皇島市撫寧區農業農村局，河北 秦皇島 066300）

燕麥屬禾本科（Gramineae） 燕麥族（Aveneae D.）燕麥屬（Arena L.），其抗病、耐旱、耐瘠薄[1]。冀西北壩上地區和壩下高寒地區是我國的燕麥主產區，燕麥常年播種面積13.3 萬hm2以上，占當地糧食作物播種總面積的50%以上，直接關系到該區農牧業生產的發展。我國的燕麥種質以裸燕麥為主，皮燕麥新品種選育研究工作一直未得到足夠重視，生產上種植的品種多為農家種或國外引進品種[2]，品種混雜退化較為嚴重，產量低且不穩，已有的糧飼兼用品種有壩莜三號[3]和壩莜五號[4]；皮燕麥品種壩燕1 號[5]、壩燕4號[6]、安瑞[7]、樂珍[8]、明翠[9]、莫里森[10]和冀張燕系列[11～15]等，雖然產量有所提高，但β-葡聚糖和蛋白質含量低，不能滿足當前燕麥產業發展的要求。以河北省高寒作物研究所選育的7 個皮燕麥品種為試材，對其農藝性狀和經濟性狀進行比較，篩選適合冀北壩上地區種植的優質、高產、穩產、抗逆性強的品種，以期促進燕麥品種結構優化，為皮燕麥品種推廣提供科學依據。

1 材料與方法

試驗于2015 年在河北省西北部壩上地區的張北縣進行。試驗地海拔1 400 m，夏季涼爽，雨熱同期，年平均氣溫3.2 ℃，無霜期120 d 左右，日照時數3 000 h 左右，年降水量400 mm 左右。當年燕麥全生育期降水量234.8 mm，顯著少于常年，同時由于試驗地灌溉設備損壞不具備灌溉條件，燕麥全生育期嚴重干旱。土壤類型為栗鈣土，土質為砂壤土，肥力中等，前茬作物為亞麻。

參試皮燕麥品種為OT01、OT02、OT03、OT04、OT05、OT06 和N6，均由河北省高寒作物研究所提供。試驗設7 個品種處理，其中N6 為對照（CK）。采用隨機區組試驗設計，3 次重復，小區面積7.2 m2，小區四周設保護行。5 月14 日人工開溝條播，播種量150 kg/hm2；其他田間管理措施同當地大田常規。田間觀察記載物候期、群體結構和抗逆性。燕麥成熟后，每小區隨機取10 株進行室內考種，統計農藝性狀和經濟性狀。采用DOS 7.05 軟件對試驗數據進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 參試皮燕麥品種的物候期

6 個參試皮燕麥品種與CK 一樣均可以正常成熟，生育期為83～93 d （表1），OT01 生育期最長，較CK長6 d；OT02 生育期為78 d，與CK 相當；其他品種生育期均短于CK，其中OT06 生育期最短。

2.2 參試皮燕麥品種的群體結構

不同皮燕麥品種的群體結構指標差異較大（表2）。6 個參試品種的基本苗數為321 萬～375 萬株/hm2，但均＜CK，其中OT02 最多、OT05 最少；基本莖數為462 萬～618 萬株/hm2，指標值除OT03 和OT05＜CK外，其他品種均≥CK，其中OT01 最多、OT03 最少；基本穗數為369 萬～444 萬株/hm2，指標值除OT06 和OT04＜CK 外，其他品種均≥CK，其中OT01 最多、OT06 最少。

表1 參試皮燕麥品種的物候期Table 1 Phenology of oat varieties tested

表2 參試皮燕麥品種的群體結構 （萬株/hm2）Table 2 Population structure of oat varieties tested

2.3 參試皮燕麥品種的植株性狀

不同皮燕麥品種的植株性狀指標差異較大（表3）。6 個參試品種的株高為81～96 cm，指標值除OT04＜CK外，其他品種均＞CK，其中OT03 最高；幼苗習性除OT01 和OT02 為半直立型外，其他品種與CK 一樣均為直立型；幼苗顏色除OT01 和OT05 為淺綠，OT03為深綠外，其他品種與CK 一樣均為綠色；抗旱性除OT04 為較強、OT06 為較弱外，其他品種與CK 一樣均為一般；抗倒性僅OT06 為一般，其他品種與CK 一樣均較強；均未觀察到病害發生，抗病性與CK 相當（表3）。

表3 參試皮燕麥品種的植株性狀Table 3 Plant traits of oat varieties tested

2.4 參試皮燕麥品種的經濟性狀

不同皮燕麥品種的經濟性狀指標差異很大（表4）。6 個參試品種的子粒形狀除OT01 和OT02 為長筒外，其他品種與CK 一樣均為紡錘型；子粒顏色除OT02和OT06與CK一樣為黃色外，其他品種均為白黃色；穗長為13.6～16.3 cm，指標值除OT03 和OT06＜CK 外，其他品種均＞CK，其中OT02 最長、OT03 最短；穗鈴數為18.6～27.2 個，指標值除OT05＜CK 外，其他品種均＞CK，其中OT03 最多；穗粒數為39.1～55.7 個，指標值除OT01、OT02 和OT04＞CK 外，其他3 個品種均＜CK，其中OT04 最多、OT05 最少；輪層數為4.7～6.4 個，均＜CK，其中OT02 最大、OT03最小；穗粒重為1.535～2.217g，指標值除OT06＜CK 外，其他品種均＞CK，其中OT04 最高；千粒重為35.54～43.78 g，指 標 除OT06 ＜CK 外， 其 他 品 種 均＞CK， 其 中OT04最大。

表4 參試皮燕麥品種的經濟性狀Table 4 Economic traits of oat varieties tested

2.5 參試皮燕麥品種的產量

不同皮燕麥品種的生物產量和籽實產量均差異較大（表5）。參試品種的生物產量為16 275～26 175 kg/hm2，除OT06 較CK 減產29.55%外，其他品種產量均＞CK，增產率為3.57%～13.31% （表5）。其中，OT02生物產量最高，增產幅度（13.31%） 最大；其次是OT01，生物產量較CK 提高11.69%。

參試品種的籽實產量為2 191.5～2 850.0 kg/hm2，除OT06 較CK 減產8.34%外，其他品種產量均＞CK，增產率為2.13%～19.20%。其中，OT04 籽實產量最高，增產幅度（19.20%） 最大；其次是OT01 和OT02，籽實產量分別較CK 提高15.12%和13.36%。

表5 參試皮燕麥品種的產量Table 5 Yield of oat varieties tested

3 結論與討論

在冀西北壩上地區，對河北省高寒作物研究所提供的7 個皮燕麥品種（N6 對照） 進行了品種比較試驗，結果表明，6 個參試皮燕麥品種中，OT04 籽實產量最高，達到了2 850.0 kg/hm2，且抗逆性較強，適合于糧用；OT01 和OT02 生物產量和籽實產量均較高，適合糧飼兼用；其他品種均可以作為資源進一步利用。

參試皮燕麥品種的籽實產量差異較大，一是與品種本身的遺傳特性有關，即各參試品種的穗粒重和千粒重存在較大差異，對籽實產量影響較為明顯；二是與品種對種植地區土壤、溫度、氣候和生態環境等因素的適應性不同有關。