國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)陶瓷研學(xué)新模式的對策研究

王衛(wèi)平 吳 浪 汪麗萍 王翠紅（.景德鎮(zhèn)市陶瓷研究所；.景德鎮(zhèn)學(xué)院）

為深入貫徹習(xí)近平總書記“建好景德鎮(zhèn)國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)，打造對外文化交流新平臺”重要指示精神，加快落實(shí)黨中央、國務(wù)院關(guān)于《景德鎮(zhèn)國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)實(shí)施方案》指示要求，緊緊抓住重大歷史機(jī)遇，加強(qiáng)優(yōu)秀陶瓷文化保護(hù)傳承，推動傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，成功打造成冠領(lǐng)中國、代表江西走向世界,世界感知中國、認(rèn)識江西的國際瓷都。近年來，“研學(xué)”成為中國乃至全球教育領(lǐng)域的“熱詞”，受到社會的廣泛關(guān)注。研學(xué)概念延續(xù)和發(fā)展了古代人研學(xué)的教育理念和人文精神，研學(xué)是一種探究性教育方式，將學(xué)習(xí)和旅行融為一體，成為當(dāng)下素質(zhì)教育當(dāng)中備受推崇的新模式。《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)旅游改革發(fā)展的若干意見》出臺，提出有序推進(jìn)研學(xué)旅游發(fā)展。教育部等11個(gè)部門發(fā)布了《關(guān)于促進(jìn)中小學(xué)生研究性旅游的意見》，再次表明研究性旅游的重要性。當(dāng)前正值我市獲批景德鎮(zhèn)國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)千載難逢的歷史機(jī)遇，更應(yīng)該發(fā)揚(yáng)我市陶瓷研學(xué)資源豐富的優(yōu)勢，大力發(fā)展陶瓷研學(xué)旅游是為策應(yīng)重大機(jī)遇。

一、景德鎮(zhèn)區(qū)域陶瓷研學(xué)發(fā)展現(xiàn)狀

1、優(yōu)勢獨(dú)特

具有悠久的制瓷歷史。兩千年的制瓷史，八百年的官窯史，六百年的御窯史，在全國乃至世界范圍內(nèi)都是獨(dú)一無二的優(yōu)勢。

具有豐富的陶瓷文化資源，迄今仍延續(xù)著國內(nèi)外無法復(fù)制的陶瓷文化遺存，手工制瓷工藝全面生產(chǎn)體系。

擁有眾多的人才支撐和教研基地。除了多家國家、省部科研機(jī)構(gòu)之外，我市具有以景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)為首的四所培養(yǎng)陶瓷人才的高校及高職高專院校，全國藝術(shù)類院校優(yōu)質(zhì)畢業(yè)生不斷涌入景德鎮(zhèn)參與陶瓷生產(chǎn)制作，為研學(xué)提供了高質(zhì)量人力資源。

課題組四人皆為高級職稱，二人為正高職稱，具有豐富的陶瓷實(shí)踐與文獻(xiàn)檢索教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，課題負(fù)責(zé)人系全國技術(shù)能手、江西省工藝美術(shù)大師、全國陶瓷行業(yè)技術(shù)能手、省百千萬人才工程、第九屆江西省青聯(lián)委員、景德鎮(zhèn)市粉彩非遺傳承人、高級技師，可以對研學(xué)基地的簽約教師進(jìn)行定期定崗教學(xué)培訓(xùn)。

課題組成員具有豐富的專業(yè)領(lǐng)域的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐創(chuàng)作經(jīng)驗(yàn)，牽頭擬定陶瓷研學(xué)教學(xué)大綱和授課計(jì)劃，并對所有與基地簽約的專業(yè)老師進(jìn)行教學(xué)理念的貫徹和執(zhí)行。

2、各方參與

領(lǐng)導(dǎo)重視。我市已建立了職能部門介入的中小學(xué)研學(xué)旅工作協(xié)調(diào)機(jī)制，可以有效促進(jìn)陶瓷文化研學(xué)工作的開展。

多方參與。出臺了鼓勵(lì)支持社會力量興辦研學(xué)基地等一系列有效舉措，近年來近二十家?guī)熧Y、場所、設(shè)備、完備的研學(xué)基地先后建立且運(yùn)轉(zhuǎn)。

發(fā)展迅速。2019年1～6月，古窯民俗博覽區(qū)研學(xué)旅行接待人次就達(dá)到90余批次2萬余人次，九江、南昌、新余、鷹潭等地的抵景研學(xué)旅行人數(shù)達(dá)15萬人次。

二、國外研學(xué)現(xiàn)狀

國外研學(xué)趨勢，國外沒有單設(shè)的陶瓷研學(xué)項(xiàng)目，現(xiàn)又稱國外冬夏令營，是世界各國、各民族文明中，最為傳統(tǒng)的一種學(xué)習(xí)教育方式。據(jù)調(diào)查，兩周左右的研學(xué)課程是最多學(xué)生的選擇，占比40.4%；其次是4周以上的研學(xué)課程，占比27.2%；3周左右的研學(xué)課程，有16%的學(xué)生選擇。女生是參加國際研學(xué)的主群體，女生占53%，男生占47%；英美較受學(xué)生青睞，男生選擇研學(xué)目的國，排在前三位的分別是：美國、澳大利亞、英國；女生選擇研學(xué)目的國，排在前三位的分別是英國、美國、其他國家或地區(qū)。對于研學(xué)項(xiàng)目中“學(xué)”的安排，學(xué)生更喜歡的課程，1～9年級學(xué)生最喜歡是語言類課程，其次是動手類實(shí)踐課程；10～12年級和本科學(xué)生最喜歡的是院校專業(yè)課程（含夏校），其次是學(xué)科類專業(yè)課程。

結(jié)合試驗(yàn)區(qū)創(chuàng)建步伐，優(yōu)化信息化、發(fā)展化的課程體系，切實(shí)有效地優(yōu)化提升研學(xué)體驗(yàn)感，建立共享合作機(jī)制優(yōu)化研學(xué)與服務(wù)設(shè)施，整合全域關(guān)聯(lián)研學(xué)資源。融合區(qū)域高校與科研院所專門力量，凝聚地域文化旅游資源，建立具有競爭力、吸引力的景德鎮(zhèn)國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)陶瓷研學(xué)新模式，突出便捷化、精品化。依此放大陶瓷文化品牌優(yōu)勢，促進(jìn)旅游與文化、生態(tài)高度融合，高品質(zhì)建設(shè)國家全域旅游示范區(qū)，把景德鎮(zhèn)建設(shè)成世界一流的國際文化旅游名城，世界著名陶瓷文化旅游目的地。

國家政策大力支持。《國民旅游休閑綱要》提出“逐步推行中小學(xué)生研學(xué)旅行”，11個(gè)部門聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于推進(jìn)中小學(xué)生研學(xué)旅行的意見》，《意見》將研學(xué)旅游納入“中小學(xué)教育教學(xué)計(jì)劃”。

市場需求增長迅猛。未來3～5年中小學(xué)國內(nèi)研學(xué)旅行市場保守估計(jì)將超千億。

未來發(fā)展空間巨大。我國擁有2億中小學(xué)生的巨大市場，以有50%的參與率，也有1億中小學(xué)生的市場需求。

課題組依據(jù)國家研學(xué)政策的要求，圍繞當(dāng)前全國乃至全球的研學(xué)發(fā)展的狀況進(jìn)行深入的了解和研究。通過搜集相關(guān)的理論資料以及進(jìn)行實(shí)地考察的方式，對有關(guān)于研學(xué)所涉及的景德鎮(zhèn)的歷史資源、自然資源、環(huán)境資源、藝術(shù)文化資源、教育資源、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)資源等各個(gè)方面進(jìn)行深入的考察、調(diào)研、分析。

三、項(xiàng)目實(shí)施的意義與必要性

陶瓷研學(xué)新模式的構(gòu)建，有利于寓教于樂，現(xiàn)場傳播區(qū)域文化，提高文旅資源熱度，未來試驗(yàn)區(qū)一批批研學(xué)的學(xué)子就是口口相傳最好的傳播者，反之則是差評集聚，貽害無窮。通過逐步解決陶瓷研學(xué)資源碎片化、課程體系簡單、專業(yè)師資匱乏、行業(yè)無序化現(xiàn)狀。利用開放式、精品化、信息化新模式提升研學(xué)質(zhì)量。構(gòu)建國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)陶瓷研學(xué)新模式，依此正本推新。

四、主要研究內(nèi)容

1、課程體系與研學(xué)資源融合規(guī)劃

由理論考察和實(shí)踐技能課程組成，編寫完整的一套教學(xué)大綱以及授課計(jì)劃。根據(jù)每個(gè)研學(xué)團(tuán)體的研學(xué)時(shí)間和實(shí)際學(xué)習(xí)需求來量身定制課程計(jì)劃：理論考察課、實(shí)踐技能課均可作為單選。

2、考察課

景德鎮(zhèn)陶瓷考古課、歷史遺跡考察課、傳統(tǒng)工藝?yán)碚撜n、現(xiàn)代陶瓷及美術(shù)鑒賞課、現(xiàn)代陶瓷科技創(chuàng)新課、人文與自然生態(tài)課。

景德鎮(zhèn)陶瓷考古課：通過參觀了解考古發(fā)掘古窯遺址、博物館、深入了解景德鎮(zhèn)陶瓷歷史，活化文物。（景德鎮(zhèn)中國陶瓷博物館、古窯、御窯廠、湖田窯遺址、景德鎮(zhèn)民窯博物館）

歷史遺跡考察課：通過了解陶陽十三里歷史街區(qū)的弄堂文化，以及景德鎮(zhèn)十大瓷廠的舊廠房改造，讓孩子們了解景德鎮(zhèn)本土文化生活與古建筑保護(hù)以及與現(xiàn)代化城市功能的融合。（御窯景巷、古戲臺、陶溪川工藝遺產(chǎn)博物館）

3、傳統(tǒng)工藝?yán)碚撜n

深入了解景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝、了解景德鎮(zhèn)被列為世界陶瓷之最的幾項(xiàng)傳統(tǒng)工藝、激發(fā)民族的自信心與自豪感（擬參觀地點(diǎn)：湖田大件器皿、真如堂藝術(shù)機(jī)構(gòu)、雕塑瓷廠、新都大件瓷版廠）。

現(xiàn)代陶瓷及美術(shù)鑒賞課：通過參觀景德鎮(zhèn)現(xiàn)代美術(shù)機(jī)構(gòu)，了解傳統(tǒng)陶瓷材料在當(dāng)代陶瓷藝術(shù)中的各種創(chuàng)新表達(dá)方式。如景德鎮(zhèn)中國陶瓷博物館、景德鎮(zhèn)高陶國宴用瓷藝術(shù)館、陶溪川美術(shù)館、中央美術(shù)學(xué)院景德鎮(zhèn)美術(shù)館、景德鎮(zhèn)三寶蓬藝術(shù)畫廊、景德鎮(zhèn)陶瓷集團(tuán)展館、三寶世外陶源藝術(shù)畫廊、景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)美術(shù)館、樂天陶社、江西省工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院美術(shù)館。

4、現(xiàn)代陶瓷科技創(chuàng)新課

參觀景德鎮(zhèn)高新陶瓷產(chǎn)業(yè)區(qū)的工業(yè)制作流程，了解景德鎮(zhèn)現(xiàn)代日用陶瓷的工藝特色，讓孩子面向未來，在創(chuàng)新引領(lǐng)中實(shí)現(xiàn)所學(xué)知識的跨界融合。（陶瓷園區(qū)、名坊園）

5、人文與自然生態(tài)課

開展人文與自然生態(tài)結(jié)合的教學(xué)理念，讓孩子們親近大自然，感受自然元素金水木火土與陶瓷文化的關(guān)聯(lián)。景德鎮(zhèn)現(xiàn)已具備三寶瓷谷、進(jìn)坑藝術(shù)村等人文與自然生態(tài)體系，利用浮梁現(xiàn)代農(nóng)業(yè)資源，茶園生態(tài)園、森林公園自然生態(tài)體系，以及景德鎮(zhèn)周邊的高嶺、瑤里、東埠古街，以擴(kuò)大實(shí)踐教育的活動范圍。（三寶瓷谷、進(jìn)坑、高嶺、瑤里、東埠古街等，以及正在打造的森林公園自然生態(tài)體系、邑山智造工坊等）

6、實(shí)踐技能學(xué)習(xí)課

6.1 基礎(chǔ)技法學(xué)習(xí)課：拉坯、捏塑、青花繪畫、注漿成型、捏花、玲瓏瓷、修坯、施釉、玲瓏瓷、樂燒、刻坯。

6.2 陶瓷創(chuàng)作課：瓷板彩繪、陶瓷首飾編織、陶瓷裝飾設(shè)計(jì)、現(xiàn)代青花創(chuàng)作、日用陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生活陶瓷創(chuàng)作、3D陶瓷打印創(chuàng)作。

6.3 其他類別工藝美術(shù)制作課：插花、蠟染、茶藝、國學(xué)禮儀、漆藝制作、金屬鍛造、木藝制作。

五、研究方法

1、實(shí)地考察

（1）實(shí)地考察景德鎮(zhèn)當(dāng)?shù)貧v史古跡、生態(tài)自然、人文資源，博物館、美術(shù)館、文化藝術(shù)機(jī)構(gòu)。

（2）實(shí)地考察景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)、景德鎮(zhèn)學(xué)院的相關(guān)專業(yè)，對其教學(xué)思路、課程設(shè)置、教學(xué)方法、工作室功能設(shè)定進(jìn)行全面了解。

2、理論整合

教育資源的理論匯總，對景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)、景德鎮(zhèn)學(xué)院相關(guān)專業(yè)教學(xué)體系當(dāng)中的教學(xué)思路、教學(xué)文案展開深入的研究，在研學(xué)課程內(nèi)容設(shè)置方面達(dá)到理論與實(shí)踐高度融合。

對景德鎮(zhèn)陶瓷理論所有相關(guān)專業(yè)知識進(jìn)行書面的詳細(xì)梳理。

將“生活即教育、社會及學(xué)校、教學(xué)做合一”的教學(xué)理念充分融入到研學(xué)體系。實(shí)施開放式教學(xué)，將師徒制教育融入研學(xué)過程。

在課程體系規(guī)劃、師資優(yōu)勢、教學(xué)方法、教學(xué)場地分配、生活服務(wù)配套等五個(gè)方面進(jìn)行統(tǒng)籌。

充分發(fā)揮景德鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的陶瓷文化歷史與資源優(yōu)勢，推動研學(xué)的快速發(fā)展，將創(chuàng)新融入景德鎮(zhèn)陶瓷研學(xué)教育體系使之成為一種精品優(yōu)質(zhì)課程，并以此吸引更多國內(nèi)外大中小學(xué)生來景德鎮(zhèn)來研學(xué)，促進(jìn)全市文化旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

從當(dāng)前全市研學(xué)數(shù)據(jù)研判，存在且亟待解決的共性問題有6項(xiàng)：

陶瓷專業(yè)知識缺乏系統(tǒng)理論的構(gòu)建，全域研學(xué)資源零散，研學(xué)課程內(nèi)容的創(chuàng)新性設(shè)計(jì)不夠，課程體系過于簡單，內(nèi)容單一化，專業(yè)師資隊(duì)伍及培訓(xùn)體系匱乏，服務(wù)配套設(shè)施亟待完善。

3、教學(xué)方法改革與教學(xué)場地分配

摒棄簡單單一化的教學(xué)方法，在課程學(xué)習(xí)當(dāng)中用啟發(fā)式思維培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力，教授給學(xué)生基本技法之余，設(shè)置與實(shí)際生活緊密結(jié)合的命題式創(chuàng)作，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用創(chuàng)新思維模式進(jìn)行陶瓷創(chuàng)作。

教學(xué)做合一、跨界融合、開放多元的原則。使課程變得立體化、樂趣性，讓孩子在游玩中輕松的學(xué)習(xí)到豐富的專業(yè)知識。例如：以組織活動的形式，模擬創(chuàng)意市集，市場營銷的方式讓學(xué)生把自己做好的陶瓷創(chuàng)意產(chǎn)品拿到“創(chuàng)意市集上銷售”。

責(zé)任與擔(dān)當(dāng)兩大關(guān)鍵詞也要融入進(jìn)研學(xué)課程的學(xué)習(xí)過程當(dāng)中，將個(gè)別課程以團(tuán)隊(duì)協(xié)作的訓(xùn)練方式貫穿課程始終。

除打造好自身基地的陶瓷學(xué)習(xí)空間和基礎(chǔ)設(shè)施之外，還要與基地以外的各種教學(xué)場所合作，進(jìn)行多元化空間教學(xué)。例如3D打印課堂，民間金屬鍛造工藝坊，大漆課堂、蠟染課堂、插花課堂、茶藝課堂、國學(xué)禮儀課堂等等。

六、生活服務(wù)配套

營養(yǎng)配餐：研學(xué)基地每日三餐針對性設(shè)計(jì)，結(jié)合當(dāng)?shù)孛朗常紤]各地飲食文化差異，營養(yǎng)美味。

每日溝通：每天向家長反饋孩子的生理指標(biāo)和心理狀況，確保孩子屬于健康的狀態(tài)。行前詳盡了解孩子的性格特征、飲食特征、喜好習(xí)慣。

風(fēng)險(xiǎn)管理：秉承“安全第一”的理念，活動中嚴(yán)格遵循風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防及管理體系中的相關(guān)規(guī)定和流程，最大程度上降低活動風(fēng)險(xiǎn)。

醫(yī)療：隨隊(duì)醫(yī)護(hù)人員，24小時(shí)醫(yī)護(hù)人員待命。距離中心醫(yī)院僅3公里以內(nèi)。

七、結(jié)語

當(dāng)前，正值我市獲批景德鎮(zhèn)國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)千載難逢的歷史機(jī)遇，更應(yīng)該發(fā)揚(yáng)我市陶瓷研學(xué)資源豐富的優(yōu)勢，大力發(fā)展陶瓷研學(xué)。依據(jù)景德鎮(zhèn)市人民政府落實(shí)習(xí)近平總書記今年視察江西發(fā)表重要講話當(dāng)中所提到的“建設(shè)景德鎮(zhèn)國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)”，規(guī)劃的一軸一帶五區(qū)多點(diǎn)的政策，進(jìn)行全面的分析，總結(jié)，并尋找規(guī)劃政策當(dāng)中能夠?yàn)樘沾裳袑W(xué)教育所提供的便利條件，探索景德鎮(zhèn)陶瓷研學(xué)發(fā)展過程中的新思路及可實(shí)施性精品方案，并研究出符合景德鎮(zhèn)城市定位以及未來陶瓷文化發(fā)展命脈的陶瓷研學(xué)創(chuàng)新模式，為景德鎮(zhèn)陶瓷研學(xué)的發(fā)展進(jìn)形成有價(jià)值的“景德鎮(zhèn)樣板”。