新舊高考制度下高中化學實驗教學分析與研究

程 安

（甘肅省古浪縣第一中學，甘肅武威 733100）

引 言

甘肅省全國新高考制度與相關政策的頒布及啟動，給高中一線教師的教學帶來了巨大的挑戰。尤其是化學學科，其也由一項必考科目轉為學業水平測試科目。在這一巨大改變的影響下，高中化學的教學計劃與進程又該如何制訂和安排呢？在高考壓力不斷增加的情況下，高中化學科目的測試難度也在日益增大，那么，作為高中化學教師，我們該如何合理安排教學活動呢？作為化學教學發展的基礎所在——有關化學科目的實驗教學又該如何安排與開展呢？下面，筆者將在新舊高考制度的全面對比下，深入分析在新高考制度的影響下，有關高中化學實驗教學與活動該如何科學開展。

一、舊高考制度下高中化學實驗教學分析

（一）實驗教學在高中化學教學發展中的重要性

作為高中化學教學活動中的一大重要構成部分，實驗教學不僅可以提高學生的動手實驗能力，還能擴展他們的化學理論知識，可以指導學生將課堂現場所學的知識學以致用，使學生發揮出自己的主觀能動性來操作化學實驗，從而從實驗中探索出獨特的化學奧秘[1]。尤其在高中新課程改革的影響下，傳統應試教育的“弊端”顯露無遺，學生學習化學等副科目的積極性也不高。為了改善這一狀況，教師可以在高中化學教學中通過積極開展實驗教學的方法來吸引學生參與學習，同時也能加強自身對化學實驗教學的重視與管理。不少高中學校還進一步引進新型實驗器材與設備，組建專門的實驗室供學生日常學習和實驗，這也是很有必要的。

（二）舊高考制度下高中化學實驗教學的主要內容和特征

首先，先對本省（甘肅省）的舊高考制度做個簡要介紹。甘肅省于2012年推出“新高考方案”，提出要從舊高考制度時代邁入新高考制度時代。而縱觀過去的舊高考制度，我們可以發現傳統的高考制度從命題、基本模式、試卷結構、分數細則等方面都在新高考制度中有所體現，但又有著明顯區別。

第一，在命題方面，舊高考制度要求由教育部考試中心統一命題，且處于全面保密狀態。這也就確保了我省高考的公平化與公正化發展。這與國內其他地區的高考自主命題有所不同，但是與我省的實際學情相契合，保證了高考命題的質量。第二，在高考的基本模式方面，我省的舊高考模式為“三門主科+文綜/理綜”。第三，在試卷結構方面，舊高考制度下的試卷結構沒有選答題板塊，由必修內容構成。第四，在分數細則方面，舊高考制度下我省高考總分為750 分，其中文科科目有：語文，分值為150 分；文科數學，分值為150分；英語，分值為150 分；文綜，分值為300 分。理科科目也同樣布局。

二、“新”高考制度與新高考制度下高中化學實驗教學分析

（一）新高考制度“新”在哪里

雖然新高考制度改革仍采用舊高考模式，也保持了“三不變”：命題不變、模式不變和分值不變，但是新高考制度又在舊高考制度的基礎上做了相應的完善與拓展，其主要“新”在了考試科目、內容設置、考試形式和考試導向等方面[2]。

第一，考試科目方面，雖然仍沿用了傳統高考制度的考試模式，但是取消了“文綜”“理綜”，修改為“不分文理”，即新高考制度下的考試科目只有“必選的三門（語、數、英）+自選的三門”。第二，內容設置方面，將學生所選的三門副科目以學業水平等級測試的方式計入高考成績，還設置英語學科“一年雙考”，將分數最高的一次計入最終高考成績。第三，考試形式方面，統一取消體育、藝術等特長生考試加分項目，同時也對各科目設置了必考與選考兩大模塊。不管是主科目還是副科目，只要是必考模塊的內容，統一實行全員考試。除政治和英語外，其他各學科都設有選考題，且都具有明確的范圍規定。第四，考試導向方面，“新”高考制度的考試導向性更強，更注重對學生綜合能力的考查，不僅是做題能力和學習能力，對學生的探究能力、學以致用能力以及創新能力也都做出了進一步考查。

（二）新高考制度影響下的化學實驗教學分析

在考試科目要求、內容設置、考試形式和考試導向都“新”的當今高考制度下，高中化學實驗的教學更要注重方法的運用、思想的轉變、模式的轉換和實驗的管理。尤其在化學科目被列入“自選的三門”中以后，其更需要教師思考如何根據高校化學專業的要求和學生自身的學習興趣，合理選擇化學作為學生不斷學習與深造的科目，讓學生在化學科目的學習中進行深入鉆研，并促進他們的持續學習與發展。

當然，在教學理念方面，教師不應該局限于高中新課程改革給化學實驗教學所帶來的思想與教學理念，更要吸取我國其他已實行高考改革地區的教學經驗，提高實驗在化學科目教學中的比重，積極設置多樣化的實驗教學活動，讓學生不能僅在課堂上學習書本知識，更要通過實驗和動手操作來了解化學原理以及各類化學原料之間是如何產生反應的。而開展化學實驗教學的方法多種多樣，教師應從中選取更貼合學生實際學情的方法，在保證學生三門主科的學習時間之余，通過高效、便捷的實驗教學來引導學生科學化地學習化學知識，并掌握化學科目的必修內容，從而滿足學生學業水平的考查和測驗，獲取及格資質。對于教學模式和實驗器材、設備管理等方面，教師應與學校管理相結合，積極提高學生對實驗學習的積極性與主觀性，并要求學校從制度、課程和教學任務等方面滿足學生的日常化學實驗需求和學習發展，建立起科學完善的實驗室器材、設備管理制度，合理設置化學實驗課程等。

三、“新”與“舊”高考制度下提升高中化學實驗教學質量的對策

（一）考試科目的變化——要求學校增加學生自主學習時間，設置編班上課的教學方式

從宏觀角度來看，考試科目從“三門主科+文科綜合/理科綜合科目”到“必選的三門（語、數、英）+自選的三門”的轉變，這就要求學校更要遵循“興趣導向”的教學原則，可以通過“編班上課”或“走班教學”等方式來增加學生自主學習化學的時間，即在保證語數英統一上課的基礎上，可以通過另組織或編制的方式，組成另外的行政班級，在學習化學課程時可以由學生自主編班上課。這也就使每名學生的課程表都是實時更新的，更能滿足學生多樣化的化學學習需求。尤其是在開展高中化學實驗教學時，對化學實驗興趣濃厚的學生組織為一個“行政班級”，不僅可以充分調動起學生開展化學實驗的積極性，更能使學生在化學實驗操作中發散思維，使學生對化學實驗擁有獨特且創新的理解和想法，并能在班級中得到實時的交流與溝通，與熱愛化學的同學碰撞出不同的思想火花，在不斷討論中弄清化學實驗的原理與本質，在不同的聲音中感悟到化學實驗給化學學習和教學所帶來的獨特意義。

（二）內容設置——結合選修二、選修三和選修五的內容，巧妙設置化學實驗課程

在我省新高考制度的規定中，化學學科的選考內容為《化學與技術》（選修二）、《物質結構與性質》（選修三）和《有機化學基礎》（選修五）。在進行化學實驗教學時，教師應明確所學的教材內容，并合理、巧妙地設置化學實驗課程，吸引學生參與學習。以選修五《有機化學基礎》中的乙烯相關內容為例，在設置化學實驗時，教師可以用探索性和演示性實驗的方法來激發學生的創新能力。

例如，在學習乙烯的相關化學性質時，教師可以先用問題導入的方式吸引學生的學習興趣，向學生提出以下幾個問題：（1）乙烯通常是什么顏色，有什么氣味？（2）如何通過實驗的方式制取乙烯，需要用到哪些化學原料和器材？然后要求學生帶著這兩個問題先觀看有關乙烯制取的實驗視頻，并在觀看完視頻后分小組討論，將乙烯的化學特性和制取方法記錄下來，再進行全班交流。在學生觀看完視頻并進行小組討論之后，他們會對所學乙烯的基本化學特性和制取方法有一個初步的了解，同時也能提高學生對所學內容的興趣。然后，在全班匯報時，教師可以趁熱打鐵鼓勵學生說出制取乙烯所需的化學原料和實驗儀器，并要求他們嘗試寫下實驗室制取乙烯的化學方程式，隨后教師再根據學生的表現進行錯誤糾正與知識完善。在學生知道乙烯的化學方程式之后，再引導學生運用濃硫酸和乙醇，通過加熱裝置反應生成乙烯和水，在學生進行實驗操作的過程中要注意提醒學生在實驗中加入碎瓷片，目的是防止實驗中產生暴沸現象。

在實驗初步結束后，教師還可以鼓勵學生仔細觀察并思考：裝有品紅溶液的裝置瓶中發生了什么現象？其中的原因是什么？然后在學生積極討論和思考的過程中，教師再逐步講解有關二氧化硫氣體的化學特性，從化學方程式角度出發講解在制取乙烯中為什么會形成二氧化硫，促使學生在實驗中牢固地掌握該知識點。

結 語

通過對舊高考制度下高中化學實驗教學的開展、新高考制度下高中化學實驗教學的開展以及新舊高考制度下的實驗教學活動對比，我們可以探究出新高考制度給高中化學教學所帶來的深遠影響，其不僅給高中化學實驗教學提出了新標準和新要求，更從目前我國不少地區的高中化學教學情況入手，結合時代特性，促使教師積極轉變教學思想，并逐步完善化學教學所需的實驗室建設和實驗器材的儲備，用探索性、科學性和演式性的實驗教學方法來提高學生動手實驗的能力和積極性，激發學生對化學學科的潛在學習興趣，更有助于促進學生對化學科目的學習與全方面綜合能力的發展。