文│張正茂 周克才(河南省固始縣農業農村局)

目前,仔豬生長發育是恢復生豬生產的基礎和關鍵,從出生到體重達到15千克,這一階段是豬只生長較快時期。養殖場主要目的是獲得生豬最高成活率和最大窩重。但由于仔豬體弱,機體發育不全、抗病力差,易受外界環境、母體狀況、斷奶、飼料、防疫等諸多因素影響,造成生長發育受阻,甚至發病死亡等一系列不良后果。筆者根據多年養殖場監管實際經驗,從飼養管理、飼料營養以及疾病防治等三方面,簡述仔豬科學飼養管理的方法。
1.抓初乳,做好出生關。母豬產仔時1~3天應保持舍溫30~32℃,4天后溫度逐步降低。初生仔豬體溫調節能力差,冬天應做好保暖防凍工作,必要時將仔豬放入保溫箱內。仔豬出生時盡早吃上初乳,初乳中含有大量免疫球蛋白和營養物質,初生仔豬只有通過吃上初乳才能獲得免疫力。同時,做好防壓和人工固定乳頭工作,最好定時喂乳。如缺乳或母豬難產死亡,將母豬鼻子與仔豬身上涂上碘酒,使其他母豬無法辨別即可順利并窩寄養。
2.抓開食,做好補料關。母豬產后第3周到達泌乳高峰,以后逐漸下降,如產仔過多,母乳不能滿足仔豬生長需要,同時哺乳時間過長也會影響母豬下次發情,所以應及時讓仔豬開食補料,提前給予優質開口料,可增加營養,鍛煉胃腸功能。一般10日齡開始引食,仔豬關在補料欄中聞開口飼料,也可人工將飼料送入仔豬口中,每天上午、下午各1次,經4天左右訓練仔豬就學會采食。仔豬補料應提早飲水,注意飼料飼具清潔衛生,飼料變更應循序漸進,由細到粗、由少到多,10~15日齡采食明顯時每日飼喂2次,25日齡進入旺食期,旺食期少添勤喂,每日飼喂5~6次,自由飲水。仔豬階段前一個月以母乳為主,后一個月以吃料為主。
3.抓旺食,做好斷奶關。早期斷奶(28~35日齡)可提高母豬利用率,但也會造成掉膘、減重、體質變弱,影響仔豬生長發育。斷奶時間應根據具體時間確定,早期斷奶應在飼養條件較好大豬場,而農村飼養條件差,仔豬不宜過早斷奶。斷乳方法可采取一次斷乳、分批斷乳、逐漸斷奶,白天與母豬分開,夜晚在合在一起,不影響母豬再懷孕帶仔。培育斷乳仔豬主要任務增加營養運動獲得最佳日增重,為優良后備豬打下堅實的基礎。
仔豬階段要求高營養且成分全面,除使用常規飼料、添加維生素礦物質微量元素外,還應根據仔豬生理特點,正確使用添加劑。
第一,由于仔豬胃腸道消化功能較差,消化酶明顯不足,需要在飼料中添加淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶和纖維素酶等酶制劑。為了增加仔豬采食量應改善飼料適口性,改善不良氣味,可在飼料中添加乳豬香等調味劑增加食欲。
第二,仔豬飼料中使用高劑量維生素E,可增加仔豬免疫力,降低斷奶仔豬死亡率,并可預防仔豬水腫病發生,減少應激。生物素作為一種輔酶,參與多種體內新陳代謝,可促進仔豬生長,提高飼料利用率。
第三,在飼料中添加酸化劑如檸檬酸可降低飼料和胃腸pH,促進仔豬生長發育,提高飼料利用率,控制有害病原微生物繁殖,有效防止仔豬痢疾等疾病發生。微生物制劑是一種新型促生長劑,能維持消化道微生物動態平衡,抑制排除病原菌,調節腸道內電解質平衡,提高仔豬免疫應激力,防止腹瀉病的發生。
仔豬體弱抗病力差,容易發生水腫、下痢等疾病,預防仔豬疾病是提高仔豬成活增重的關鍵措施。

1.增加母源性抗體。將母豬與仔豬進行密切接觸,仔豬吸吮母乳獲得營養和免疫力,可通過母豬免疫來預防仔豬多種疾病,在母豬產前21~28天注射仔豬大腸桿菌病、仔豬病毒性腹瀉病疫苗,使仔豬吸吮母乳獲得相應免疫抵抗力。
2.衛生、防疫、消毒始終是仔豬疾病防治的重要環節。仔豬斷奶應注意飼料、飼養方法和環境條件的變化,加強環境衛生與免疫注射工作,盡量減少應激因素,一般在35日齡以后健胃驅蟲去勢。要因地制宜制定科學免疫程序,整個豬舍消毒必須堅持制度化科學化,每周消毒不少于2次。
首先,要選準消毒藥。消毒藥必須廣譜、高效、無污染、無刺激、用法簡單、穩定性好,還要考慮當地疾病發生狀況,選準2種以上不同成分消毒藥交替使用,針對性殺滅芽孢及耐藥性病原微生物。其次,要注意消毒劑使用濃度,配成殺菌程度強對豬舍環境危害小的最佳濃度,條件好的豬場采用全進全出消毒方法。最后,帶豬消毒能有效驅蚊蠅、清潔空氣、減少應激、防暑降溫,最好在中午氣溫高時進行。
3.預防母豬缺乳癥、產褥熱和乳腺炎。缺乳癥常于每周產后1~3天發生,仔豬由于不能吸吮初乳導致營養不良、腹瀉最終衰竭死亡。初乳是仔豬生長發育惟一營養來源,也是獲得免疫力重要途徑,防治母豬缺乳癥解決方法是讓懷孕母豬保證適當運動,產前1周轉入合適豬舍減少分娩應激,產后2~3天肌內注射前列腺素2毫升或催產素20~30國際單位,也可選用催乳飼料或中藥催乳。
4.預防仔豬貧血癥與水腫病。仔豬出生3周內接種免疫球蛋白。同時,抓好補鐵補硒補糖工作,在仔豬出生1~2天注射鐵制劑可有效預防仔豬貧血癥。在妊娠母豬、哺乳母豬和仔豬飼料中添加亞硒酸鈉維生素E粉,可減少仔豬黃白痢、水腫病發生,而且可提高母豬產子數和仔豬增重,降低發病死亡率。
5.添加抗菌促生長劑預防下痢。下痢是仔豬生長發育過程中最常見的疾病,在仔豬飼料中添加抗菌促生長制劑,不僅可促進生長,而且有效預防疾病。阿散酸作為一種多功能飼料添加劑,可促進仔豬生長,保持皮膚紅潤,在飼料中添加阿散酸100ppm(ppm濃度是用溶質質量占全部溶液質量的百萬分比來表示的濃度,也稱百萬分比濃度)可以很好地預防腹瀉,仔豬腹瀉嚴重時可口服人工鹽并注射補液抗菌制劑。