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新疆旅游語文教學雙語雙驅動教學法研究

2020-11-30 08:57:13郭鵬
商情 2020年28期
關鍵詞:語文

【摘要】2018年8月,本人參加了為期兩年的吐魯番職業技術學院旅游學科的教育援疆項目,吐魯番職業技術學院承擔了大部分南疆少數民族學生的職業教育任務,語文教育教學的壓力特別大,院領導懇切期望大家在語文教學方面拿出更有效的辦法。同時,旅游學科的專業特點也要求學生的語文運用能力達到更高的水平,在這樣一個工作要求和工作背景下,我積極探索針對少數民族學生的語文教學的創新教學法:雙語雙驅動教學法。

【關鍵詞】語文 雙驅動 教學法

在高職旅游專業的專業語文課程中實行雙語“雙驅動”教學法,主要是以人本主義和構建主義等兩大教學理論為依托,是經過本人在援疆期間發現并使用,認為可以推廣的教學方法。教師在導游講解培訓及導游詞創作等課程中,根據少數民族學生實際的語文和英語運用水平,精心設計一套具有趣味性、應用性的教學流程,突破傳統語言教學中單一訓練操作技能導致學生缺乏學習興趣、對教材知識理解不透徹、教學質量不高的問題。雙語雙驅動教學法重點圍繞培養學生的應用能力而展開,并通過有機結合專業知識教學有效引導學生提升專業語言應用能力。實踐證明,這套教學法能確保學生在技能競賽中取得好成績。

一、推廣語文教學雙語雙驅動教學法的價值

(一)學生的學習積極性更高、課堂的趣味性更強

當我只教語文的時候,學生參與性不強,而我給出英語范文時,學生普遍喜歡借助翻譯軟件主動翻譯并積極展示,說明雙語教學符合年輕學生追求時尚的心理特點,也很容易滿足他們的自尊心需要。

(二)教學的素材更豐富、教學的手段更靈活

我國的英語教學積累了大量的學習第二語言的教育教學法和案例,積極學習運用英語的教育教學法和案例,符合“拿來主義”,老師教學的素材和手段都會更豐富、更靈活。

(三)更容易形成能力遞進式的教學模式

在傳統的教學中,老師的語文水平高,學生的語文水平低,教學不容易在一個維度上,而引入英文案例后,有效降低了老師的教學維度,比較容易把握教學重點和教學難點,形成能力遞進式的教學模式。

因此,我在課堂上積極嘗試雙語雙驅動教學法,受到了學生的認可和歡迎,現在推薦給大家使用。

二、按照人才培養方案和技能競賽要求設計的雙語雙驅動教學法

(一)把語言教學和匠心相結合

老師通過教學生朗誦理解中外關于語言學習的經驗、警句,提升學生學習語言的欲望和主動性。

例,Language learning is fun,challenging,and in-spiring.First things first:Communication is key to im-proving.Doesn't matter what's your level and the quan-tity of mistakes you make!

老師翻譯并帶領學生誦讀:這是我英語老師寫的一句話,大家知道他說得啥嗎?他的意思是,學習語言,交流是最重要的,你首先要敢于說、敢于寫敢于跟別人對話跟別人交流.語言學習是有趣的、有挑戰性的、充滿激情的,不要介意你現在是什么水平,你是否會犯這樣那樣的錯誤。

(二)統一語文和英語的修辭訓練

中英文很多修辭手法都是相通的,通過互學互鑒,有助于學生加強對各種修辭手法的理解和運用能力。

例,大學生尤金在自己的博客上發表了一篇日記,其中包括下面這句話。你知道他想表達什么意思嗎?

I live with five classmates.We are just one bighappy family.

A:尤金和班上的幾個同學是親戚。

B:尤金覺得一個宿舍住的同學太多了。

C:尤金和同宿舍同學相處融洽。

答案是C。名詞短語“one big happy family"常被用作明喻“simile”或暗喻“metaphor”來描述一群在一起生活或工作的人像一個幸福快樂的大家庭一樣相處融洽、合得來。在英語中,修辭手法"similes(明喻)”和"metaphors(暗喻)”的區別是:在對比事物時,明喻中使用表示“像、如”的單詞“as.like”等,而暗喻則不然。

實訓:請大家給我用國語造幾個“similes(明喻)”和“metaphors(暗喻)”的句子!

(三)統一語文和英語的寫作訓練框架

理論板書盡量雙語對照,提升寫作教學的國際化水平,也使我們的教學更有說服力。

例:寫作的流程是這樣的:準備寫作(pre-write)一寫作(write)一檢查與修改(review)。

(四)統一語文和英語的詞匯訓練

遣詞造句的訓練是提升語言能力的基本功,對比中英文在相同詞匯中的不同表達方式,可以喚醒學生的語言感知能力,更細微地區別不同表達方式的意義差別。

例,#詞匯小練習丫Speak 'In" talk "N有“說”的意思,但你知道應該如何準確地使用它們嗎?

Your plan was the major__point of the meeting.The boss__very highly of you.(你的方案是會上的主要議題,老板對你稱贊有加。)

A:speaking

B:spoke

C:talking

D:talked

答案是1.C 2.B。“Talking point”和“speak highly ofsb.”都是英語中的固定搭配,它們的意思分別為“討論的焦點”和“贊揚某人”

實訓:請您列舉國語中跟說有關的字詞:講說喊叫呼吟讀問答訓斥責罵吼勸告評議話贊論述夸辯敘頌曰答道講談論議言語。

(五)統一的語文和英語閱讀理解和創作訓練

閱讀理解是導游詞創作和各類文案創作的前提,通過閱讀英語文章、翻譯所閱讀的文章、再用中文仿寫所閱讀的文章,可以有效激化學生運用語言、進行創作的能力。

例,閱讀理解英語短文Walking in Spring

Spring days are longer than winter days.Some springdays are warm and sunny.If you go for a walk in spring,you will see flowers.Some spring flowers are yellow,some are white,and some are blue.You can see whiteblossom on the apple trees.You can sae pink blossom onthe cherry trees.Blossom are flowers.Some trees arestarting to get new green leaves.If you go for a walkby a farm in spring,look for baby lambs.Lambs run andjump,and then they go back to their mothers for adrink.Down on the farm you can see calves,too.Some-times you can see kids.Kids are baby goats.Farm dogshave puppies.Farm cats have kittens.If you go for awalk down by a river,look for ducklings.Little brownand yellow ducklings will be swimming with their moth-ers.

Look for birds with grass in their beaks.They aremaking nests.Some birds sing all day.Summer is coming.

實訓1:翻譯以上內容:

漫步春天春天來了,白天變長了,春日溫暖、陽光燦爛。如果你漫步春天,你會發現花開了,有白的花、黃的花,甚至還有藍的花。蘋果樹上開白花,櫻桃樹上開粉花。一些樹開始長出了新葉,如果你走進農場,去尋找小羊羔。小羊們跑啊跳啊,然后回到媽媽那里去喝水。

在農場里,你也可以看到小牛。有時你可以看到孩子。孩子是小羊。農場的狗有小狗。農場貓有小貓。如果你去河邊散步,尋找小鴨子。棕色和黃色的小鴨子將和他們的媽媽一起游泳。

尋找喙長有草的鳥。他們在筑巢。有些鳥整天唱歌。夏天來了。

實訓內容2:把這篇文章改寫成新疆的導游詞。

行走在吐魯番的春天

吐魯番的春天比冬天長。天氣溫暖而晴朗。如果你在春天去散步,你會看到鮮花。有黃色的花,有白色的花,還有藍色的花。你可以看到杏樹上開著白色的花。一些樹開始長出新的綠葉。如果你在春天去農場散步,去尋找小羊羔。小羊們跑啊跳啊,然后回到媽媽那里去喝水。

在農場里,你也可以看到小牛。有時你可以看到孩子。孩子是小羊。農場的狗有小狗。農場貓有小貓。如果你去河邊散步,有些鳥整天唱歌。吐魯番的夏天快來了。

三、按照教育心理學要求設計的雙語雙驅動教學法

教師在課程準備階段,要針對教材進行深入的研究,結合少數民族學生心理特點以及認知情況,精心設計該課程教學方案,設定生活化、游戲化、競賽化的教學模式,促成學生的小組合作學習。在課程開始前,設定一個以課程內容為主線的游戲框架并制定游戲任務,將學生分為小組共同合作完成教學任務。譬如在進行導游技能競賽的培訓課程時,我會根據他們個人的水平不同分別布置他們的朗讀、翻譯或者背誦的任務,只要有進步就獎勵。

四、旅游語文教學雙語雙驅動教學法成果的創新之處

新疆地區是“一帶一路”國策的重要節點,需要培養大批具備綜合實力的人才。而培養新時代的人才,語文教育與英語教育應該成為新疆地區極為重視的關鍵。在全球化時代,世界多元文化教育理論作為一股強勁的理論思潮席卷我國,引起我國少數民族教育理論界的極大重視及關注研究。比如,新加坡的多元文化教育在世界范圍內就是成功的多元一體的范例,新加坡多元文化教育所帶來的社會效益和取得的成功經驗,值得我們學習及借鑒。多元文化教育使每一個學生能夠不斷地適應迅速發展的世界,能夠配合學生在身心健康、社交和情感上有不同程度的發展。不管東方、西方,只要好的、有用的,就吸收。在少數民族語文教學中,我們選擇旅游專業語文課程進行實踐,創新性地引入雙語雙驅動教學法,就是根據多元文化教育結出的多元一體的創新成果。

五、結束語

2019年4月12日,吐魯番職業技術學院代表隊在烏魯木齊職業大學舉辦的2019年自治區職業院校技能競賽(旅游類)中脫穎而出:2016級高職導游班翟婭楠一舉奪得一等獎,2016高職導游班杜飛橋和2017高職導游1班美孜來木。塞買分別榮獲三等獎。這是吐魯番職業技術學院旅游學科首次參加自治區高職組的技能競賽,也是湖南教育援疆團隊指導的參賽項目在今年的自治區職業技能大賽中第二次吹響勝利的號角。

我校在備賽時狠抓與比賽似乎毫不相關的英語強化,后來獲獎的關鍵正是英語能力在總成績中的加分。應該說,吐魯番職業技術學院能夠實現導游技能競賽獎牌零的突破,跟專業語文教學采用了雙語雙驅動教學法密切相關。

參考文獻:

[1]徐焱偉.論高職院校商務英語口語課程改革和教材建設[J].當代教育理論實踐,2012,(4):0121-03.

[2]祖麗亞·多力孔.新加坡多元文化教育對新疆國語教育的啟示[J].文化創新比較研究,2018,(06):0192-02.

作者簡介:郭鵬(1973-),男,湖南長沙人,長沙商貿旅游職業技術學院,吐魯番職業技術學院援疆教師,講師,本科學歷,研究方向:旅游管理。

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