廚神老媽

馮一諾

我家有一位“廚神”，她呀，就是我的媽媽，我和爸爸總愛(ài)叫她“廚神老媽”。

媽媽每個(gè)星期都要去菜場(chǎng)進(jìn)行一兩次大采購(gòu)，出來(lái)時(shí)，手里總是提著兩個(gè)快撐破的大袋子，冰箱里，放得連水都快流不通了。第二天早上醒來(lái)，在房間都能聞到早餐的香味。

記得有一次，我和媽媽一起包餃子。只見(jiàn)媽媽拿出一大塊面團(tuán)，用力地搓成條，再切成一塊一塊的，揉成一個(gè)個(gè)圓，并壓壓扁。最后，拿出搟面杖，用九牛二虎之力，在面團(tuán)上滾來(lái)滾去，直到變成薄薄的面皮。我也試著做了幾張面皮，可是做得有大有小。媽媽見(jiàn)了，手把手地教我搟，沒(méi)過(guò)幾分鐘，那幾張面皮，就被搟得圓圓的，扁扁的了。

媽媽做了一張一張的面皮，手上全都是厚厚的繭，但她的臉上始終帶著笑容。“媽媽，你手上的繭，難道不疼嗎？為什么你還開心地笑著？”我急切地問(wèn)。“不疼啊，因?yàn)槲以谧鑫蚁矚g的事。”媽媽微笑著對(duì)我說(shuō)。說(shuō)完，又繼續(xù)包起了餃子。“撲通撲通”，她靈巧的手，把一個(gè)又一個(gè)餃子娃娃倒入了鍋中，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，媽媽掀開了鍋蓋，整個(gè)廚房像沸騰了一樣，被熱氣給籠罩著。咬一口餃子，餡兒立馬噴了出來(lái)，非常美味，滿足了我的味蕾。

我們家有一位這樣的大廚，她做的飯，帶著快樂(lè)，獨(dú)一無(wú)二，誰(shuí)也比不過(guò)。

（指導(dǎo)老師：陳群利）