永安金線蓮產業(yè)SWOT分析

蕭建權

(福建省永安市貢川鎮(zhèn)林業(yè)站，福建 永安 366011)

1 引言

金線蓮是蘭科植物花葉開唇蘭(Anoectochilusroxburghii)的新鮮或干燥全草的藥材名[1]，因其葉片之主脈及側脈由金色絲線交織成網狀而成故名“金線蓮(金線連)”, 也是閩產藥食同源“福九味”之一，并且在1990年被福建省列為瀕危珍稀藥用植物加以保護。根據(jù)《中國植物志》記載，花葉開唇蘭又稱金線蘭，屬蘭科開唇蘭屬植物，該屬約有40余種，分布于亞洲熱帶地區(qū)至大洋洲。我國有20種，2變種，產于西南部至南部[2]。本屬植物部分種全草民間作藥用，但唯有金線蘭全草藥效最為顯著，利用歷史最為悠久，在民間廣泛使用，素有“藥王”“金草”“烏人參”等美稱。市場上銷售的金線蓮主要為金線蘭原種 (即福建金線蓮)，另一種是臺灣銀線蘭(A.formosanus)，又名臺灣金線蓮。

SWOT分析法，即基于內外部競爭環(huán)境和競爭條件下的態(tài)勢分析，就是將與研究對象密切相關的各種主要內部因素——優(yōu)勢(strengths)、劣勢(weaknesses)和外部因素——機會(opportunities)和威脅(threats)等，通過調查列舉出來，并依照矩陣形式排列，然后用系統(tǒng)分析的思想，即通過優(yōu)劣勢分析(主要是著眼于企業(yè)自身的實力及其與競爭對手的比較)、機會和威脅分析(將注意力放在外部環(huán)境的變化及對企業(yè)的可能影響上)，并把所有的內部因素(即優(yōu)劣勢)集中在一起，然后用外部的力量來對這些因素進行評估，把各種因素相互匹配起來加以分析，從中得出一系列帶有一定的決策性的結論。本文通過調查，對永安市金線蓮產業(yè)發(fā)展的內外部條件進行分析，以期對產業(yè)的發(fā)展提供幫助。

2 優(yōu)勢

2.1 資源豐富

一是可供產業(yè)發(fā)展的林下資源豐富。永安市土地總面積187562.1 hm2，其中林地總面積為153325.3 hm2，森林面積151170.4 hm2，森林覆蓋率為80.6%。二是氣候資源適宜。永安市年平均氣溫14.3～19.2℃，年平均降雨量1484～2040mm，年平均相對濕度79.6%。溫暖濕潤的氣候對植物生長極為有利，也極適宜金線蓮的生長，成為金線蓮中心產區(qū)。三是種質資源優(yōu)勢。永安金線蓮品質優(yōu)良，根據(jù)福建省三明市藥品檢驗所2014年1月19日出具的15份《檢驗報告》，永安金線蓮多糖、黃酮、氨基酸等有效藥物成分的含量較高，送檢的共15批次金線蓮中多糖含量最高的達19.5%(7號5個月干品)，黃酮最高的達0.71%(4號3個月鮮品)，高于國產和野生西洋參，優(yōu)于其他地區(qū)所產金線蓮。高品質的種質資源為金線蓮產業(yè)的快速發(fā)展提供了必要的前提條件。

2.2 區(qū)位優(yōu)勢

永安市位于福建省中部偏西，是閩西北的公路和鐵路的交通樞紐，鷹廈鐵路、南三龍(南平—三明—龍巖)鐵路、泉三(泉州—三明)高速，永武(永安—武平)高速、永寧(永安—寧化)高速、漳永(漳州—永安)高速貫穿全境已建成通車，吉泉(吉安—泉州)鐵路已開工建設，線路貫穿全境，預計2021年通車，交通條件十分有利。優(yōu)越的地理區(qū)位優(yōu)勢，為永安市金線蓮產業(yè)生產基地建設、營銷市場建設提供了便利條件。

2.3 品牌優(yōu)勢

中國經濟林協(xié)會于2010年2月8日授予永安市為“中國金線蓮之鄉(xiāng)”稱號，當時為國內惟一，現(xiàn)在也為全省僅有的4家之一 。國家質檢總局于2011年12月批準對永安金線蓮實施地理標志產品保護。這兩個國家級品牌極大提升了永安金線蓮的知名度。為進一步加強品牌保護，又申請了“永安金線蓮”地理標志證明商標，通過了國家知識產權局商標局的嚴格審查, 于2018年5月27日成功注冊為國家地理標志證明商標?！耙粕缴彙迸朴腊步鹁€蓮于2015年11月入選三明市“首批農特產品十大龍頭品牌”。

2.4 技術優(yōu)勢

永安與福建中醫(yī)藥大學、省林業(yè)試驗中心、中國藥用植物研究所、福建農林大學、福建省農科院等一批科研院所開展合作，多次參與相關技術攻關、標準的制訂，掌握金線蓮組培、林下種植關鍵技術。參與起草的《地理標志產品永安金線蓮》(DB35/T 1388—2013)已于2013年12月4日由省質檢局發(fā)布，于2014年3月1日實施。

3 劣勢

3.1 質量標準缺

雖然有福建省地方標準《地理標志產品——永安金線蓮》(DB35/T 1388—2013)、《金線蓮培育技術規(guī)程》(DB35/T 1254-2012)，《福建省中藥材標準》收入有金線蓮，但這些標準未能解決金線蓮產品質量問題，也未建金線蓮產品質量標準評價體系。金線蓮未列入《中國藥典》，也未列入最新藥食同源目錄或新食品原料名錄，金線蓮食品安全地方標準也未出臺，這些都極大制約了金線蓮產業(yè)的發(fā)展。導致相關企業(yè)不敢投入大量資金開發(fā)相關下游產品，產業(yè)鏈不健全。

3.2 培育成本高

永安金線蓮——“移山蓮”選擇在遠離城市，生態(tài)環(huán)境良好，無污染，野生金線蓮生長密度較大的地方或是海拔較高的林內溪溝邊陰涼處，近闊葉林或針闊葉混交林帶、竹林下，交通相對不便，人工成本高，并且永安林下種植仿野生金線蓮“移山蓮”，林下種植時間達4個月以上，成活率及保存率較大棚種植而言低了許多，因而成本較高，在價格上不占優(yōu)勢。

3.3 發(fā)展資金缺

金線蓮產業(yè)為高投入，高風險的產業(yè)。普遍存在信用受限、信息缺失、抵押物難以被認可等原因，信貸困難，社會資本投入少，融資不易，規(guī)模發(fā)展所需資金缺乏。由于缺乏資金，導致企業(yè)生產規(guī)模較小，龍頭企業(yè)沒有形成，不能形成拳頭產品。

3.4 技術人才少

金線蓮產業(yè)是一個新興的產業(yè)，需要相關技術的支撐，但是人才培養(yǎng)出現(xiàn)斷層現(xiàn)象。目前專門從事林下經濟種植研究的科研人才匱乏，林下中藥材種植技術也未見系統(tǒng)、深入地研究，關鍵技術研究還有待深入。

4 機遇

4.1 市場機遇

金線蓮屬于多年生草本植物，素有“藥王”“鳥人參”“金草”“神草”等美稱，不但作為中藥材銷售，也被金線蓮產區(qū)的群眾作為保健食品來食用，在港澳臺、東南亞地區(qū)有很大的消費群體?！度珖胁菟巺R編》《新華本草綱要》《福建藥物志》《中華本草》《中國本草原色圖譜》等均記載：金線蓮味甘、性平。有涼血平肝、清熱解毒的功能。主治咳血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、乳糜尿、血尿、風濕性及類風濕性關節(jié)炎、重癥肌無力、小兒急驚風、毒蛇咬傷等，民間多用于高燒不退，驚風。隨著人們物質財富日益提高，社會購買力不斷增強，對生活質量的要求也越來越高，綠色食品、保健食品逐漸轉變?yōu)槿罕娭攸c的消費對象，當前純天然的產品市場前景廣闊。近年來，市場對金線蓮的需求量巨大，商品價格居高不下。但野生金線蓮對生長條件要求嚴格，加之近年自然環(huán)境遭受嚴重破壞，野生資源急劇減少，已不能滿足市場的需求。金線蓮除藥用價值外，它還是一種極具觀賞價值的室內觀葉珍品。因此，金線蓮有較好的市場前景，特別是林下仿野生種植金線蓮日益被市場推崇。

4.2 政策機遇

目前，從中央到地方政府都高度重視發(fā)展林下經濟，出臺了相應發(fā)展林下經濟的優(yōu)惠政策，明確提出對林下經濟發(fā)展予以補助。2012年7月國務院辦公廳下發(fā)了《關于加快林下經濟發(fā)展的意見》，2012年10月福建省政府出臺了《關于進一步加快林業(yè)發(fā)展的若干意見》，提出了加快林下經濟發(fā)展的相應政策措施，為發(fā)展林下經濟提供了政策保障。2019年5月30日福建省林業(yè)局等5個省直單位聯(lián)合下發(fā)了《關于加快林下經濟發(fā)展八條措施的通知》，從八個方面部署推進林下經濟發(fā)展，將林下種植金線蓮等作為培育壯大特色產業(yè)重點發(fā)展項目。三明市財政局、三明市林業(yè)局聯(lián)合下發(fā)的《關于印發(fā)三明市林下經濟發(fā)展專項資金暫行管理辦法的通知》(明財農〔2015〕20號)，明確2015～2017年，三明市財政每年安排專項資金500萬元，專項用于支持永安市林下種植和林下種植專業(yè)合作社示范建設項目等。林下金線蓮產業(yè)作為林下經濟的一個重要模式——林藥模式，自然也受益匪淺。近10年來，永安市立足資源優(yōu)勢，以“生態(tài)美，百姓富”為著力點，按照“培育大資源、建設大生態(tài)、發(fā)展大產業(yè)”的工作思路，發(fā)展以林下種植金線蓮為特色的林下經濟產業(yè)，把金線蓮作為“一縣一業(yè)，一村一品”地方優(yōu)勢資源和農民增收致富的特色產業(yè)來抓。特別是2015年1月19日，永安市提出“126”發(fā)展戰(zhàn)略，更是把金線蓮產業(yè)作為“126”戰(zhàn)略中“一大森林”重要舉措來抓。永安市“十二五”規(guī)劃將生物醫(yī)藥列為重點培育產業(yè)，金線蓮產業(yè)的發(fā)展迎來了歷史難得的機遇。

4.3 行業(yè)發(fā)展機遇

為促進福建省中藥材產業(yè)發(fā)展，福建省大力培育“福九味”品牌，金線蓮因其歷史性和道地性,有切實的功效，并起到保健和養(yǎng)生作用，與鐵皮石斛一道作為閩產藥食兩用“福九味”遴選品種之一。2011年，福建由省農科院牽頭，組織福建農林大學、省農業(yè)廳、省林業(yè)廳、省海洋與漁業(yè)廳共同實施“十大種業(yè)創(chuàng)新工程”，名貴中藥材金線蓮及鐵皮石斛均被列入，為金線蓮產業(yè)的發(fā)展打下了良好基礎。

4.4 區(qū)域經濟發(fā)展機遇

海峽西岸經濟區(qū)迅速發(fā)展，與臺灣的交流也日益頻繁。臺灣研究、種植金線蓮起步早，技術、經驗均可借鑒，同時臺灣也是金線蓮主要消費市場。國家發(fā)改委于2011年3日編制的《海峽西岸經濟區(qū)發(fā)展規(guī)劃》在空間布局上劃分為三個功能區(qū)，三明屬于中部、西部集中發(fā)展區(qū)。依托生態(tài)、資源等優(yōu)勢，大力發(fā)展循環(huán)經濟，積極發(fā)展果林竹、生物醫(yī)藥、綠色食品、旅游等產業(yè)。福建省作為海峽西岸經濟區(qū)的主體，經濟飛速發(fā)展，同時福建省自2000年時任省長習近平提出建設生態(tài)省以來，出臺了相關規(guī)劃與政策，大力推動綠色發(fā)展，為金線蓮產業(yè)發(fā)展提供很好的經濟環(huán)境。

5 威脅

5.1 行業(yè)競爭激烈

隨著近幾年金線蓮組培瓶頸的突破和種植技術的推廣，金線蓮種植已從主產區(qū)福建和臺灣擴展到浙江、廣東、云南等省，金線蓮種植企業(yè)日益增加，其中不乏規(guī)模較大、實力較強、起步早、品牌響的企業(yè)，金線蓮行業(yè)內競爭激烈，對永安金線蓮產業(yè)發(fā)展將產生很大的沖擊。由于目前金線蓮地方標準未制定實施，無法規(guī)范金線蓮產品質量。市場上金線蓮產品質量參差不齊，魚目混珠，大打價格戰(zhàn)，消費者無所適從，進一步加劇金線蓮市場競爭。除了同業(yè)競爭外，鐵皮石斛等類似藥食同源保健食品也對金線蓮市場造成很大沖擊。特別是鐵皮石斛是我國珍貴的中藥材之一，被尊列為“中華九大仙草”之首，素有“藥中黃金”之美稱，列入《中國藥典》，又于2020年1月2日被國家衛(wèi)健委列為“按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材”(藥食同源)名單，隨著鐵皮石斛的功效的宣傳發(fā)酵以及國人保健意識的提升，鐵皮石斛行業(yè)未來的行業(yè)體量將擴大。

5.2 市場波動大

金線蓮產品市場開發(fā)不夠廣闊，產業(yè)鏈不長，價格波動大，效益穩(wěn)定性低。金線蓮可觀的經濟效益吸引人們大力發(fā)展，社會資本不斷介入，若不加以引導，盲目發(fā)展可能導致一時產品泛濫，產品泛濫導致價格下降。同時，由于分散的農戶營銷意識落后，所能掌握的市場信息不對稱，營銷渠道狹窄，用于營銷的資金不足，也將導致金線蓮產品市場占有率不高，銷售不暢。

5.3 野生種質資源保護和良種繁育滯后，品種存在退化的風險

金線蓮為陰生植物，天然生長要求生境獨特，對生長環(huán)境要求較苛刻。金線蓮植株矮小根系分布淺，種子細小，只有在真菌共生情況下，才能促進金線蓮萌發(fā)，自然更新能力較差，野生資源稀缺。加之過度的森林采伐，造成金線蓮賴以生存的生境被破壞。此外，有關部門監(jiān)督不力，未有效制止群眾對金線蓮毫無節(jié)制地采挖，野生資源蘊藏量急劇減少。

近年來，人工金線蓮的栽培面積雖然很大，但品種較為單一，使得其組培苗存在種質退化的問題，且缺乏在遺傳育種學中的各項生長發(fā)育規(guī)律、遺傳參數(shù)以及活性成分積累與栽培因素的關系等基礎數(shù)據(jù)的積累，無論是育種手段、育種方法還是育種進程都遠遠落后于農作物。

5.4 質量標準體系未建立，產品質量差異較大，存在產品質量安全問題

金線蓮未被國家列入食品管理，市場上以農產品形式銷售，缺失金線蓮全國性的標準，地方性的食品安全標準也未出臺，已有的一些標準雖然標定了一些含量指標，但系統(tǒng)的金線蓮產品在質量上的標準體系未建立，導致市場上產品質量差異較大，存在以次充好、摻假售假等不當競爭現(xiàn)象，有外地產的金線蓮冒充福建金線蓮或永安金線蓮銷售，也有不是金線蓮基源植物，如血葉蘭和斑葉蘭等冒充金線蓮。此外，一些不法商人還甚至將組培瓶中的金線蓮苗未經栽培的直接投放進市場，造成銷售市場混亂。大多數(shù)情況下，憑眼看、手摸、鼻聞、口嘗等感官經驗去判斷金線蓮真?zhèn)蝺?yōu)劣，主觀判斷較多，缺乏嚴格的量化質量檢測指標，消費者無法辨別真?zhèn)渭百|量好壞[10]。這些都嚴重地影響了金線蓮產品的信譽度，對金線蓮產業(yè)的發(fā)展都存在著潛在的威脅。

6 SWOT分析結論

永安金線蓮產業(yè)發(fā)展優(yōu)勢與劣勢、機遇與挑戰(zhàn)并存。永安金線蓮產業(yè)發(fā)展要充分吸取國內外金線蓮產業(yè)發(fā)展的經驗與教訓，抓住歷史機遇，立足優(yōu)勢，轉化劣勢為優(yōu)勢，加快開發(fā)金線蓮深加工產品，培育特色品牌，打造“永安金線蓮”品牌整體形象。