核桃低產低質園（樹）高接換優改造技術

摘 要：本文通過在麟游縣連續實施核桃低產低質園（樹）改造項目，總結、探索出一整套科學性、操作性、實用性強的硬枝嫁接技術，為核桃產業健康、穩步發展提供技術支撐。

關鍵詞：核桃;低產低質園;高接換優技術

1.主要技術措施

1.1良種確定：選擇全省推廣且適宜本區域栽培的優良品種，早實品種為香玲，晚實品種為清香。要求采穗圃檔案齊全，品種純正，母樹生長健壯，無檢疫性病蟲害。

1.2接穗的采集與保存：在采穗圃和母樹園已掛果樹中，于立春前采集。采穗時選擇樹冠中上部外圍一年生的生長枝或發育枝。枝條基部直徑1.2—2cm，生長健壯、通直、芽體飽滿、髓心較小、木質化充分、無病蟲危害和機械損傷。依品種每30-50根成捆，掛標簽，標明來源、品種、數量、采集時間，放入貯藏窖前蠟封剪口。

接穗貯藏地窖選擇在陰涼通風、排水良好的地方，挖寬度1.5m，深度4m，長度視接穗數量而定的坑槽，頂部用3.3-3.6m預制板封頂，并留通風口，底部鋪20cm厚的濕沙，并用木棒在濕沙上墊起，然后將接穗一層一層放置，共放6—7層。每隔15-20天檢查一次，防止枝條因濕度過大發生霉變。

1.3物料準備：嫁接刀、修枝剪、手鋸、磨石、人字梯或高板凳、工業蠟、蜂蠟、凡士林等;包扎材料有農用地膜、乙烯繩（帶）、廢舊報紙等.

1.4嫁接時間的選擇：嫁接最佳時間為4月中旬至5月上旬，（當地油菜花開放之時）為期30天左右。嫁接過早，由于氣溫低砧木及接穗不離皮，接口不易產生愈傷組織;過晚氣溫高，光照充足，接穗易失水，成活率差。

1.5砧木的選擇：改接園的砧齡（低產樹齡）應在15年以下，樹勢生長旺盛，干高2米左右。砧木接口直徑在5—10cm插入2—3個接穗;接口直徑在3—5cm幼樹可進行單頭或雙頭改接，具體高接部位早實在1.2米處嫁接第一層主枝，晚實在1.5米處嫁接第一層主枝。若干高在2.0米以上，樹齡在20年以上的植株，可更新（截干）后當年6月中旬利用嫩枝芽接的方法進行改接。

1.6傷流的控制：控制傷流是核桃樹高接的關鍵環節之一，也是影響核桃嫁接成活率的重要因素之一，但傷流的變化受立地條件、氣候和樹體本身特性影響，嫁接時有時砧木并無傷流，但氣候變化（寒流、低溫）、降水等因素均能使傷流由鋸口溢出。

1.7接穗的處理：嫁接前將接穗由貯藏窖取出少許，選取枝條中部芽體飽滿、髓心小、無雄花序的區段留2-3個飽滿芽進行剪截，長度在20-25㎝之間，然后將剪好的枝條放在按水：工業蠟：蜂蠟：凡士林=1：5：1：0.1比例配制的沸騰溶液中迅速浸蘸，速度要快，且枝條全部均勻蘸上蠟液。蠟液一次配制足量，切不可在沸騰時隨時加兌涼水，否則，因工業蠟及蜂蠟比重小，加兌涼水會使溶液上部的蠟液全部外溢，下部因溫度過高極易燙傷枝條。待枝條上的蠟液冷卻后按品種裝箱，放于陰涼處以便隨接隨用。

1.8嫁接方法與步驟

①接穗的削取：待接穗離皮時將處理好的接穗下端削成長5—8cm馬耳形削面，切面與枝條上端成45°，削面要平滑，前端削成薄舌狀（便于向皮層與木質部之間插入）待用。

②砧木的處理：選改接樹主干或主枝平直光滑處，將上端截成光滑斷面，在插入接穗處由上往下削去砧木的粗老樹皮露出新皮，長度超出接穗削面1-2cm，寬度超出接穗削面0.8-1.0㎝，接口兩側橫削2—3cm的月牙狀切口，以利接穗插入。

③接入接穗：將已削好的馬耳形接穗的皮層輕輕揭離木質部，再將接穗的木質部插入已削好的砧木月牙狀切口的形成層部位（皮與木質部之間），接穗剝離的皮層正好覆蓋在砧木縱削的新皮上，插入深度以結合牢固和少露部分接穗削面（0.5—0.8cm），俗稱露白為宜。

④接穗的固定：接穗插入砧木后，用農用地膜將接口及砧木橫斷面包嚴實，用乙烯塑料繩綁縛4—5圈，接穗削面上、下兩端綁緊，中間綁牢為度。

⑤接穗遮陰：嫁接后氣溫過高（5月10日后嫁接），用報紙卷一紙筒套在砧木的外圍（報紙上端距接穗上口留5—10cm的空隙），也可在報紙上扎一些通風孔，扎緊下口，整個嫁接過程完成。

1.9接后管理

①除萌：嫁接后，及時除掉砧木上的萌芽，以免影響接穗芽體的萌發。若接穗上的芽體枯死、脫落不能萌發，砧木上可保留2—3個萌芽，以便6月份利用芽接的方法進行補接，否則，接穗上的芽體既不能萌發，砧木上的萌芽又全部抹掉，會導致砧木干枯死亡。

②防風折：當新梢生長到40cm左右時，要及時在接口處綁縛長1.5米左右的支柱，將新梢輕輕綁縛在支柱上以防風折，隨著新梢的生長要綁縛2—3次。

③摘心：新梢生長到60cm時，要及時摘心。摘心后萌發的側枝，每個枝條選留2—3個方位、距離合適的側枝，其余抹除。

④摘除雌、雄花：高接樹成活后，對枝條上萌發的雄花和雌花及時全部摘除，以免消耗樹體及接穗養分。

⑤疏枝：對接穗基部萌發的新枝，要及時疏除過密、交叉、重疊、下垂、細弱及生長部位不當的枝條，以保證選留枝條健壯生長，為培養豐產樹形奠定基礎。

⑥松綁：8月初，嫁接成活快速生長，對于因初次綁縛過緊影響接穗及砧木生長要的扎繩，應及時松綁。方法是將扎繩解開，然后錯開原綁縛印痕重新輕輕綁扎即可。

⑦檢查成活：6月中旬對所有高接植株實施檢查，對于沒成活的要進行芽接補救，鞏固高接成果。

⑧擴盤改土：高接后，于每年早春或秋季在樹冠下翻耕1—2次，深度20—30cm;對立地條件差，坡度較大的地方，采取挖魚鱗坑、水平階、修筑樹盤等措施，達到蓄水保墑，改良土壤，消滅蟲卵和雜草的目的。

⑨增施肥料：早春和秋末結合深翻，在樹冠下挖環狀溝或輻射狀溝槽，深30cm，施入基肥，每株施農家肥或人糞尿30—50kg，然后埋土覆蓋。也可根據實際情況在樹下間作綠肥，于展葉期全園深翻埋入土中。

2.創新點

2.1改初休眠期采集接穗為深休眠期采集

接穗采集時間過早（11月初至12月底），母樹流液體時間及接穗保存時間過長，既加大了樹體營養流失，又延長了接穗保存時間，增加了保存難度;采集過晚（2月中旬至3月底），枝條芽體已經萌動，雖然保存時間短，但芽體已萌動，導致接穗利用率和改接成活率低，嫁接時間短。經過多年探索和觀察，在立春前采接穗最佳。

2.2改沙藏、窯洞藏、冷庫藏接穗為坑槽貯藏

大量貯藏接穗采用沙藏的方法，濕度難以控制，平時翻動接穗工作量大，早春極易失水或發芽;窯洞貯藏，通氣孔設置困難，溫度、濕度難以控制，接穗易霉變或極早發芽;冷庫貯藏，大量貯存接穗需要空間大，溫度雖好控制但濕度難控制，貯藏成本大且效果不佳。

2.3改濕土、套塑料袋、地膜纏繞接穗保濕為蠟液封接穗保濕

采用報紙裝濕土的方法保持接穗水分，取土困難，嫁接速度緩慢，特別是10年以上的低產樹改接，土壤濕度難以控制，放風及觀察困難;套塑料袋保濕，程序雖簡單，但放風時間難以掌握，放風過早，袋內溫、濕度驟變導致接穗極易死亡，降低嫁接成活率;放風過晚，袋內溫度過高極易燒壞萌芽;地膜纏繞接穗保濕，保溫保濕效果好，但大面積改接費工費時費材料;采用水：工業蠟：蜂蠟：凡士林=1：5：1：0.1比例配制的蠟液浸蘸接穗，保溫保濕效果好，保濕時間長，方法簡單快捷，不用放風，改接成活率高。

2.4增加創傷面，以利形成愈傷組織，減少死樁形成

對嫁接口直徑6㎝以上的主干或主枝嫁接時，將砧木截面橫斷面四周老皮刮去寬1㎝左右，深度以露出新皮層為度的創傷面，促使形成較多愈傷組織，從而使接穗與砧木盡快愈合并包嚴砧木斷面，以減少死樁形成。

作者簡介：

陳紅生：男，出生于1969年11月，陜西麟游縣人，林業工程師，主要從事林業技術應用與推廣工作。