國內鄉村旅游研究綜述

陳小龍

摘 要：隨著旅游開發對旅游目的地環境、社會的消極影響越發突出，鄉村旅游逐漸走入大眾視線。國內以鄉村旅游為研究內容不斷細致化、深入化，研究方法日漸實證化，但筆者總結出當前國內鄉村旅游研究的內容不平衡、體系認證和模型構建模糊等問題，在此基礎上提出未來國內鄉村旅游發展研究應重視的方向。

關鍵詞：國內;鄉村旅游;研究綜述

1? 研究背景

旅游業可能是當今潛在影響最大而且發展最快的行業之一。休閑農業與鄉村旅游是當今旅游發展方向之一，具有強大的生機和廣闊的前景。早在19世紀30年代歐洲已開始了農業旅游。

中國是一個歷史悠久的農業大國，農業地域遼闊，自然景觀優美，農業經營類型多樣，農業文化豐富，鄉村民俗風情濃厚多彩，在我國發展休閑農業具有優越的條件、巨大的潛力和廣闊的前景。鄉村旅游是實現可持續旅游的有效方式之一，是未來旅游業發展的趨勢，因此對鄉村旅游的研究具有很重要的理淪和實踐意義。

2? 數據來源

國內權威的旅游學術期刊數量不多，《旅游學刊》是國內創刊最早的旅游類學術期刊，亦是國內最具影響力的旅游學術期刊，在一定程度上可以代表我國旅游研究的基本情況、反映了中國旅游研究的水平和發展動向。本文的檢索范圍是2010年1月1日至2020年5月1日的《旅游學刊》，使用的檢索工具是中國知網（（CNKI）數據庫以“題名”作為檢索項，“鄉村旅游”作為關鍵詞，得到文獻131篇，因本文是研究國內的鄉村旅游，所以排除研究國外的文章11篇，篩選后剩余有效文獻120篇本文主要對這120篇進行分析討論。

3? ?國內鄉村旅游研究的內容分類

筆者對得到的120篇有效文獻按研究內容進行分類，統計出對鄉村旅游的基礎性研究、發展研究、相關影響體系研究三個方面的比例。如表1所示，從表可以看出，目前國內對鄉村旅游發展方面研究最多，其次是基礎性研究，而對鄉村旅游相關影響體系研究卻很少。

3.1鄉村旅游基礎性研究。鄉村旅游基礎性研究主要指對鄉村旅游的概念、內涵、特征、學科融合等方面的研究和探討。對鄉村旅游概念的界定上至今還沒有達成共識，致使鄉村旅游問題的研究出現“寬”“ 淺”的局面。隨著鄉村旅游的發展，國內對鄉村旅游的研究也逐漸開始，并且也有不同的提法。楊旭（1992）認為，鄉村旅游是以農業生物資源、農業經濟資源、鄉村社會資源所構成的立體景觀為對象的旅游活動[1]。王兵（1999）則將鄉村旅游定義為以農業文化景觀、農業生態環境、農事活動及傳統的民宿為資源，融合觀賞、考察、學習、參與、娛樂、購物、度假為一體的旅游活動[2]。在這之后，劉德謙（2006）進一步提出了鄉村旅游的概念，他認為鄉村旅游是指通過農村地區獨特的鄉村風情吸引游客前來學習，娛樂等的旅游活動[3]。何景明，李立華（2002）等認為狹義的鄉村旅游是指在鄉村地區，以具有鄉村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動[4]。

由于鄉村旅游概念的復雜性和復合性，學者對于鄉村旅游的概念界定不完全一致，但基本上都認同鄉村性（Rurality）是吸引旅游者進行鄉村旅游的基礎[5]，是界定鄉村旅游的重要標志。都認為鄉村旅游發生于鄉村地區，旅游資源具有區別于城市的鄉村吸引力和獨特的鄉村文化內涵。

3.2鄉村旅游發展研究。鄉村旅游發展研究主要是鄉村旅游的發展現狀、經營管理、現今的開發模式、面臨的問題以及基于鄉村旅游原理各個領域的發展現狀、鄉村旅游景、鄉村旅游環境承載力等[6]。目前來看，鄉村旅游己經發展到“瓶頸”境地2005年，李天元認為，所謂鄉村旅游市場其實只是整體旅游市場當中的一個亞類或細分市場[7]。對于如何估價我國旅游業鄉村旅游市場的現狀和潛力，到目前為比，似乎尚未見到這方面的統計和調研。

3.3鄉村旅游相關影響體系研究。熊建平等（2007）通過武漢郊區鄉村旅游地居民的調查[8]， 研究了旅游目的地居民對旅游開發的感知和態度， 從而為鄉村旅游開發中， 經營者和目的地居民的和諧發展提供了案例。

劉建平（2006）探討了發展鄉村旅游與保護古文化村落的關系， 鄉村旅游是建立在古村落這一歷史文化載體之上，發展鄉村旅游在某個方面來講， 就是實現古村落保護與利用良性互動的最好途徑[9]。

4? ?現有研究的不足

4.1研究廣泛，內容失衡。 從檢索到的文獻去分析，無淪從研究內容還是研究的數量來看，學術界和業界對鄉村旅游的關注越來越大，尤其是在2008年以后研究的文獻成果數量大增，研究的內容也涉及到鄉村旅游的各個方面，如鄉村旅游的概念、內涵、鄉村旅游資源的分類、鄉村旅游的開發經營。對鄉村旅游資源分類、經營開發的闡述過多，而對于鄉村旅游環境指標體系、鄉村生態養生等缺少相關研究。

4.2研究方法，定性偏多。從篩選得到的文獻來看，學者對鄉村旅游的研究偏向定性研究，通過定量的研究少之又少定性描述占76%，數理統計占18%。

4.3指標體系，建立困難。認證標準是鄉村旅游認證項目的靈魂，目前流行的認證標準主要有兩大類，即基于表現的標準和基于過程的標準。由于制定這兩類標準時所采用的形式不同，從而導致了兩種標準評估模式在成本、效果以及標識授撲方面的差異對此，無淪是業界還是學術界一直是存在爭議的。

5? ?研究總結與展望

綜上所述，未來鄉村旅游的發展仍舊是業界和學術界關注的要點目前，我國國內鄉村旅游發展與國外相比較為落后。國內鄉村旅游研究雖然起步晚， 但發展速度快， 已經延伸到鄉村旅游的各個方面。隨著城市化速度的加劇， 人們更需要原汁原味的鄉村旅游產品， 發掘鄉村旅游文化，從深層次展示鄉村旅游的魅力， 是研究者必須深思的問題。

參考文獻

[1] 楊旭.開發鄉村旅游勢在必行[J].旅游學刊，1992， （2）：38-41

[2] 王兵.從中外鄉村旅游的現狀對比看我國鄉村旅游的未來[J].旅游學刊，1999， （2）：38-42

[3] 劉德謙.關于鄉村旅游、農業旅游與民俗旅游的幾點辨析[J].旅游學刊，2006， （3）：12-19

[4] 何景明，李立華.關于鄉村旅游概念的探討[J].西南師范大學學報：人文社會科學版，2002， （5）：125-128

[5] 劉建平，伍先福.發展鄉村旅游應注意的三個問題[J].旅游學刊，2006， （5）：6-7

[6] 孫鳳芝， 歐陽辰姍， 胥興安，等. 鄉村旅游背景下農戶生計策略轉變意愿研究[J]. 中國人口·資源與環境， 2020， v.30;No.235（03）：155-162.

[7] 孟鐵鑫. 鄉村旅游與生態環境耦合協調及其生態化開發研究[J]. 江蘇農業科學， 2019， 047（011）：30-35.

[8] 王云龍， 趙建芳. 鄉村振興背景下促進鄉村旅游研究[J]. 中外企業家， 2019， 631（05）：135.

[9] 孟秋莉， 鄧愛民. 全域旅游視閾下鄉村旅游產品體系構建[J]. 社會科學家， 2016.