打造“稻夢空間”

羅姍旭

初見洪蘊來，是在遼寧沈陽市沈北新區的青年農場里，洪蘊來正忙著，額頭滲出汗珠，皮膚黝黑，外表略顯憨厚。

洪蘊來一直生活在農村，跟農田打交道。

2000年，由于種子和化肥質量不好、種植方法不科學等原因，洪蘊來在地里花了不少力氣，年收入卻很少。不想認命，當時20多歲的他跟種水稻“杠”上了——不僅買專業書籍學習，還自費去其他產糧區取經。

洪蘊來帶回了優質種子和先進的管理方法，每畝產值也從過去的七八百元增加到了最多時的1700元。好稻谷供不應求，他就租用、流轉別人的土地;只賣稻谷附加值不夠高，他又成立了沈陽遼北七星米業有限公司，將水稻加工成大米出售。經過10多年的積累，目前，他的農場水稻種植面積達5000畝，年產有機水稻2000多噸。

把水稻種成事業的，還有張愛忠。經過3年籌備，2015年，他將一塊田地打造成名為“稻夢空間”的田園綜合體。如今，種植面積已達3萬畝。他的稻田從種植開始，還承擔著稻田作畫的任務。

夏天、秋天，游客走上觀景臺就可觀賞“稻田畫”。張愛忠介紹，要“種”出一幅稻田畫，插秧前就要測繪、確定播種區域，根據設計圖案種下不同品種和顏色的水稻。稻谷一天天長大，畫作一天天清晰。

張愛忠說，一開始他只是覺得好玩。沒想到，現在“稻夢空間”除了年產5萬公斤大米外，還成了沈陽周邊頗有名氣的田園旅游項目，每年可接待游客近30萬人。