北園往事

顧盼

現在說起北園，很多人的印象是高架林立、車影穿梭、商貿城街。而很多老濟南印象中的北園，曾是濟南的“小江南”。不僅有蓮藕飄香，蛙叫蟬鳴，還是濟南四大書院之一白鶴書院所在，往來有鴻儒。

曾是“小江南”

1923年至1926年，著名詩人臧克家在濟南上學，他曾描述：“滿眼是稻田，處處是流水，湖田里荷葉田田，紅花萬頭攢動。秋末，荷枯，把水放走，湖中金色鯉魚在陽光下活蹦亂跳，景色動人……北園，環境幽靜，完全像江南的農村。”

北園，如今是濟南的一個片區名稱，它地處濟南城北、黃河以南，小清河橫貫其中。《濟南市地名志》上說：“因地處濟南市區之北，以園畦地為主，故名。”

我們現在所說的北園一帶，在唐代以前，應該是鵲山湖也即蓮子湖的一部分。濟南人段成式《酉陽雜俎》記載說：“歷城北二里有蓮子湖，周環二十里，湖中多蓮花，紅綠間明，乍疑濯錦。又漁船掩映，罟罾疏布，遠望之者，若蛛網浮杯也。”這樣一片煙波浩渺的湖水，自然是當時濟南的名勝之區。

據文史專家張華松教授考證，“從宋金之交劉豫開鑿小清河之后，瀟灑似江南的濟南北郊生態便發生了重大改變。小清河的開鑿，原本是為了排澇防洪，也是為了漕運糧鹽，其對濟南乃至山東的貢獻固然是要肯定的，但是客觀上對濟南北郊生態造成了嚴重破壞，卻也是不爭的事實。從此，鵲山湖水位陡降，大片湖底裸露出來，變成沼澤和濕地，元初趙孟頫為原籍濟南的友人周密所作的《鵲華秋色圖》，便見證了這一變化。”

隨著自然環境尤其水文條件的改變以及城廂人口的增加，自金元以來，濟南小清河兩岸逐漸形成一塊塊洲地，居人開辟出大片的稻田、藕池和菜園。

這種水中的洲地，古代人稱之為“渚”，考濟南“北渚”之名，則始于杜甫之詩《陪李北海宴歷下亭》：“東藩駐皂蓋，北渚凌青荷”。詩歌提及的北渚就在當時的歷下亭附近，也就是現在的五龍潭附近。

北園地區多是水田，每年六七月份，荷花盛開，到處姹紫嫣紅，分外妖嬈，蛙叫蟬鳴，別具洞天，不是江南勝過江南。濟南的老話說，大明湖的蛤蟆不叫。可過了護城河，北園的蛤蟆叫的挺歡。

北園的大臥龍蓮藕更是美名遠揚，據傳說此藕有一千八百年歷史，它表皮白中微黃，一枝藕五六節，去后梢，節節呈長圓筒狀，生食香脆微甘，入口嚼后無渣。煎、炒、烹、炸都可，深受人們喜愛。北園改市區后，此藕在黃河北鵲山湖一帶種植，2015年還曾榮獲農業部公布的地理標志產品。

北園的荷葉，供應熟食商家做包裝，如草包、狗不理的包子，全聚德、聚豐德等賣的熟肉食品，都是用鮮荷葉，就連醬菜園子的小咸菜也用荷葉。用北園荷葉包裝的食品帶有一種清香，獨具一格。

當年北園的蘿卜在當時也是比較有名氣，個大，水分足，生吃微辣，細嚼后味帶甜頭。無論是炒菜，糖醋蘿卜絲，或炸蘿卜丸子，以及腌咸菜，都是上好的原料。

當年北園還大量種植水稻，1958年8月20日成立的北園人民公社是山東省的第一個人民公社，當時在全省乃至全國影響極大。

隨著濟南的擴展，北園農田逐漸消失。當年的村民，也早已脫去膠鞋，摘掉草帽，活躍在各個領域。

因緊鄰市區，濟南城擴大過程中首批受益的就是北園。劃入濟南市區后，北園鎮駐地不再種植農作物，而是將水田填平，蓋起了濟南市第一個國家貿易大樓——國貿大廈。隨后又建成大型星級酒店明湖大酒店、龍都大酒店，當年搖滾歌手崔健等著名歌星都在北園下榻。

杜甫們的北園背影

濟南北渚自古以來經歷了不斷北移的過程。杜甫來濟南北渚赴宴是在公元745年，時稱大唐天寶四載。當時的北渚在今五龍潭一帶，據《齊乘》記載：“《水經注》曰濼水北為大明湖，西有大明寺，水成凈池，池上有亭，即北渚也。”由此可知，當時濟南的北渚在歷下古城以西，之所以名為“北渚”，其方位非對城而言，或對“南山”而言，或對“濼水（今趵突泉）”而言。

到了宋代神宗熙寧四年（1071年）六月，52歲的曾鞏來到了齊州（今濟南），知齊州軍州事，擔任了齊州地方的首席長官。曾鞏在濟南任職整整兩年，熙寧六年六月轉知襄州。

曾鞏在濟南任職期間，興修水利，考察民生民情，挑溝浚湖，修筑堤堰，不僅使當時的城北平原免受水患，更能夠適時灌溉，滋養出北園一帶萬頃的稻田、菜地和藕塘，極大富足了當地人的幸福生活。曾鞏還專門選擇大明湖北岸一處高地，修建了一座北渚亭。曾鞏對北渚亭可謂一往情深，先后寫下《二月八日北城閑步》《北渚亭》《北渚亭雨中》等詩。

詩人晁補之曾“登所謂北渚之址，則群峰屹然列于林上，城郭井閭皆在其下，陂湖迤邐，川原極望。”“曠然可喜”之際，揮筆寫下一篇洋洋灑灑的《北渚亭賦并敘》。這處北渚故址究竟何在？清初詩壇領袖王士禎在《香祖筆記》中云：“據蘇穎濱《北渚亭》詩，當在北城之上無疑。”濟南這處北渚，到了明代“遂就蕪沒”。

明代的濟南北渚已經指的是濟南城北、小清河南一帶區域了。明代詩人許邦才曾在城北水村（今北園水屯）仿效西漢梁孝王的梁園，修建別墅，亦名“梁園”。他在一首描寫水村的詩中，便直接稱這里為北渚：“夜來北渚北風急，打頭雪花大如笠”。

白鶴書院的前世今生

位于北園大街372號的白鶴莊，也就是白鶴莊社區。村子早已和市區連成一片，村莊已不存在，大體位置就是今天的北園立交橋的東南部，和邊家莊、大趙莊、梁府莊、菜市莊搭界。

曾經的白鶴莊和北園的很多村子一樣盛產白蓮藕。白鶴莊還是濟南最早書院——白鶴書院的所在地。

明洪武八年（1375年） ，歷城知縣周斯農在小清河南畔成立白鶴書社，當時入學者達200余人。白鶴書社是明代濟南最早的書院，到了明嘉靖四年，歷城人周居岐棄官歸里，立志講學，改稱為白鶴書院并自任山長，因此白鶴書院還帶有一些民辦的性質。

周居岐，字伯康。自幼承家教，刻苦勤奮，嘉靖元年鄉試中舉，后任葉縣知縣。不久歸鄉研究詩文，著有《文則》《書則》二書。他熱心教育事業，創辦白鶴書院后自任主講。

白鶴書院是濟南四大書院之一，清乾隆年間學者沈可培還曾“主濼源、云門諸書院，濼源書院合白鶴、白雪、濼口、蒿庵（均在濟南）諸書院，生徒聚萃。沈氏長院五載，多有建樹。修廓堂舍，崇古訓……以篤實輝光敦勵英才，諸生樂其和易誠切，翕然心服。著有《濼源問答》六卷。”

書院所收的學生有兩類，一是已入學的秀才，為了鄉試，每月定期來書院聽講或考試;二是經縣試合格的童生，編入“生童常課”，常年在書院學習。由于書院的存在，且“相繼售（得到功名）者數人”，這里隨之成為聚居區，人們便把白鶴書院所在的村莊稱為了“白鶴莊”。

白鶴書院荒廢后，此地被當地一崔姓人家購得，改為私人花園，當地老百姓稱為“崔家亭子”。后來此園又幾經轉手，被德州人羅以書購得。羅以書直接將此園改名為“北渚園”。

從現有資料來看，清代乾嘉年間人們就已經使用北渚園的簡稱“北園”，并用“北園”一詞代指濟南北郊一帶片區。濟南詩人喬岳在《北園村墅》一詩中對這里的田園風光進行了描繪：“孤村依漁舍，群鷗泛稻池。影隨人過渡，柳間雨垂絲。薄有江鄉味，幸無鋒鏑時。”詩人董蕓則在《濟南雜詠·使君林》按語中記道：“今北水門外，樹林陰翳，流水澄清，居人多治蔬圃，俗呼‘北園……”可見，“北園”一詞，當時就早已流傳開來。

《歷城縣志》載，北渚園的規模很大，“中有見山亭、小華不注、得月廊、曲澗、來雁閣、竹徑、倚華書屋、沚亭、涵青樓、眾香臺諸勝。”“北渚園”當時名聲很大，幾近成了濟南北郊一帶的代名詞，許多詩人墨客也紛紛來此光顧和吟詠。僅有清一朝，除田渥《城北村行過崔氏亭子》外，還留有張元《北渚園雜詩》五首、沈廷芳《北渚園雜詠》四首、張宏誼《北渚園雜詠》四首、沈世煒《北渚園》四首。白鶴書院延續至清而廢。民國后成為著名的革命圣地濟南鄉師。