新冠疫情背景下《細胞工程》課程線上教學改革

武健東 江海洋

摘要：新冠疫情的突然爆發使傳統教學形式受到了巨大的挑戰，按照教育部提出的“停課不停學”的總體要求，各大高等院校也積極開展線上教學。本文結合《細胞工程》課程的特點，提出了提升教師教學能力和技術、轉變教學理念、創造教育情境、構建互動教學新模式和建立多種考核相結合評價方式的改革措施，有助于學生學習主動性的提高和創新思維的培養，提升線上教學質量，以期推動線上教學的發展和改革。

關鍵詞：高校;細胞工程;線上教學;教學改革

作者簡介：武健東（1986-）男，漢族，安徽合肥人，博士，安徽農業大學副教授，研究方向：植物生物技術。

隨著互聯網技術的發展，線上教學對于高校師學來說并不是新鮮事物，“互聯網+”如微課、MOOC等線上教育形式近年來在高校已普遍存在。習近平總書記曾指出，“誰贏得了互聯網，誰就贏得青年、贏得未來”。疫情期間，教育部提出“停課不停學”的應對舉措，各高校也認真積極開展線上教學并出臺了系列線上教學指導意見，因此即使疫情過后，互聯網在線教學形式也將成為常態化，教學形式的轉變也會成為高等教育發展的必然趨勢。

《細胞工程》是從細胞水平上改造生物中遺傳物質技術的一門學科。該課程與基因工程、生化工程、酶工程、發酵工程和蛋白質工程共同構成生物技術的新興研究領域，已成為生物科學、生物技術、應用生物科學、生物制藥專業的一門重要的專業課^[1]。如何在教育形式轉變的情況下，為調動學生的學習主動性，讓學生了解細胞工程的發展趨勢以及最新研究動態，本文結合《細胞工程》課程的特點，對該課程線上教學活動的改革進行了探討，以期提高《細胞工程》的教學質量。

1 提升教師教學能力和技術

傳統教學形式更多是教師通過PPT和板書直接面對面向學生授課。然而隨著互聯網技術和5G技術的發展，互聯網和高等教育相結合的教學形式已成必然趨勢，近年來微課、摹課等線上教學已較為普遍。此次疫情的爆發推動教師轉變傳統教學思維，也將成為教師思考新型教學形式的契機。線上教學并不是將傳統教學形式照搬到線上教學，這需要教師在教學準備、課堂設計、教學管理等方面必須提升自身能力。特別是對于《細胞工程》這種專業性和實踐性強的專業課，需要教師會利用計算機技術實時查閱文獻、更新科研案例、錄制剪切實驗操作視頻等技術。

2 轉變教學理念，優化線上教學內容

高校傳統教學理念更多以教師的“教”為主，而忽視了學生學習的自主性。線上教學由于不能時刻把控學生動態和學習狀態，因此傳統教學理念很難適用線上教學。為了有效調動學生學習的積極性，應形成以“學”為主、“教”為輔的理念。安徽農業大學《細胞工程》課程早在2017年就錄制了安徽省精品課程、編制了配套的學習指導書和實驗視頻課件。因此本次面對全面線上教學，課程組教師可以從容面對。課程組教師會提前把本次課的視頻以及重點難點注釋好發給學生，學生需預習并完成本次課內容的配套試題。線上授課時教師會優化教學內容，重點講解課程難點和最新研究熱點，注重前后知識點的串聯，集中解答學生預習和學習指導測試題中遇到的問題，從而可以提高學生的學習自主性、線上授課時學生也能提高學習專注度。

3 創造教育情境，構建互動教學新模式

教育情境是構成教育行動的場所，是使教學體驗成為可能的環境和條件^[2]。而在線教學改變傳統教學的實體教學情境，使課堂變得虛擬化，因此教師在線教學時必須改變原先的教學模式，創造師生雙向的互動關系，提高課堂的活躍度。例如《細胞工程》課程在線教學講授到無菌操作流程時，課程組專門錄制了無菌操作的視頻和注意事項，并列舉了操作不當引起重大后果的一些案列和圖片。從而讓學生在觀看視頻、圖片的過程中掌握了關鍵技術操作流程。通過一些教學手段讓學生參與到教學中，指導學生查閱文獻了解相關專業知識。例如講解到多克隆抗體時，結合本次新冠疫情，引導學生去查閱資料，了解什么是病毒？如何快速檢測病毒？抗體的種類和制作流程是什么？從而充分發揮學生主動學習積極性，培養學生研究性知識學習能力，營造寬松有趣的學習氛圍和課堂環境。

4 建立多種考核形式相結合的評價方式

考核是為了評價教學效果，督促學生學習的一種方法，應該貫穿到整個教學活動中。而傳統的考核方式多采用“一卷定生死”的方式，這種考核方式對《細胞工程》這種專業性比較強的課程往往只能檢驗學生對理論知識的掌握情況，缺乏對創新能力和專業能力的評價，也不利于提高學生學習的積極性。因此，實行多種考核形式并用的評價方式對于學生專業能力和創新能力的培養是必需的。因此線上教學時可以讓學生參與到課堂教學中，對當前的熱點專業問題進行小組討論（例如新冠病毒的傳播方式），利用PPT對討論結果和意見進行匯報;對《細胞工程》學習指導每章節的試題測試結果進行匯總批改;設計一些系統性較強的綜合性試題，檢測學生綜合專業能力和知識，有利于學生專業綜合能力的提高和培養。通過多種考核形式相結合的方式可以提高學生學習的專注度和積極性，有助于師生互動模式的建立和教學情境的創造。

在《細胞工程》線上教學過程中，要結合課程專業特點，教師需要不斷提升自身教學和技術能力，轉變傳統教學理念，重新設計教學方案和組織模式，提高課堂師生互動性和注重教育情境的營造，提高學生學習主動性和創新能力，促進高等教育的變革，真正進入線上教學新時代。

參考文獻

楊淑慎.細胞工程[M].科學出版社，2009.

李大鵬，劉震，肖湘平，王春潮. 新冠疫情背景下推進高質量

在線教學的現實探索[J].中國農業教育，2020， 2（21）：22-25.