幼兒園生態(tài)種植活動(dòng)開展初探

趙燕華 昆山高新區(qū)陽澄湖科技園幼兒園

一、幼兒園生態(tài)種植活動(dòng)的定義

種植活動(dòng)是種養(yǎng)活動(dòng)的一種，種養(yǎng)活動(dòng)包括種植活動(dòng)和飼養(yǎng)活動(dòng)兩部分。相對于飼養(yǎng)活動(dòng)而言，在種植活動(dòng)中幼兒更多地是和植物接觸，在這一活動(dòng)的過程中觀察植物，學(xué)會(huì)在觀察的過程中提出問題、思考問題并最終獨(dú)立地解決問題。

二、開展幼兒園生態(tài)種植活動(dòng)的意義

(一) 提高幼兒認(rèn)知能力

幼兒的思維能力在種植活動(dòng)的討論部分能夠得到提高。例如，大蒜蒜苗種在什么樣的土質(zhì)下生長速度最快，是種在水里還是種在沙里亦或是種在土地里？又比如，胡蘿卜和白蘿卜的葉子是不是一樣的？如果不一樣，是什么樣的原因?qū)е滤鼈兊念伾灰粯樱吭俦热纾泻⒆臃N植的蘿卜的根爛掉了，為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況，在什么條件下，蘿卜能夠得到最好的生長？這些問題的提出能夠引發(fā)幼兒的思考，讓孩子的思維更加發(fā)散，邏輯思維能力也能夠在結(jié)合實(shí)際情況的思考中得到提高。

幼兒在觀察植物的生長變化過程中，會(huì)發(fā)現(xiàn)不同的植物的生長速度、生長條件不同，新陳代謝的情況也不同，在觀察這些情況的過程中，幼兒的注意力會(huì)自然而然地得到提升。這對于培養(yǎng)幼兒的專注意識(shí)，遠(yuǎn)離三心二意有著不可或缺的作用。

此外，在活動(dòng)開展的過程中，幼兒提出自己關(guān)于這些植物的一些觀點(diǎn)和看法、用自己的需要描述出植物的生長情況，在交流合作的過程中和老師、同學(xué)親切地交談，能夠增強(qiáng)幼兒的表達(dá)欲望，進(jìn)而提高幼兒的語言表達(dá)能力。

(二) 促進(jìn)幼兒社會(huì)化發(fā)展

幼兒園種植活動(dòng)是一個(gè)集體的、組織性較強(qiáng)的活動(dòng)。在活動(dòng)的過程中，孩子們交流協(xié)作是非常必要的。在獨(dú)生子女占據(jù)絕大多數(shù)的時(shí)代，很多兒童的自我意識(shí)較強(qiáng)、集體意識(shí)較弱。通過這種活動(dòng)，培養(yǎng)兒童的合作意識(shí)和集體榮譽(yù)感，讓孩子明白自己是集體的一部分，可以為集體發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。同時(shí)，幼師在活動(dòng)開展之后還可以引導(dǎo)幼兒思考，在以后的活動(dòng)中，是不是也應(yīng)該加強(qiáng)和其他孩子的交流協(xié)作，不以自己為中心，多顧及他人和集體的榮譽(yù)。讓孩子們走出自我，走向社會(huì)。

其次，在種植活動(dòng)中，孩子們必定會(huì)遇到各種各樣的困難，在不斷克服困難的過程中讓孩子們明白種植的艱辛、勞動(dòng)的辛苦以及勞動(dòng)成果的來之不易。在孩子們感慨種植活動(dòng)的辛苦之時(shí)引導(dǎo)孩子們考慮父母工作的不易、社會(huì)生活中勞動(dòng)者的不易。在潛移默化中讓孩子學(xué)會(huì)感恩父母、感恩他人，用善良虔誠的心看待勞動(dòng)。

最后，開展種植活動(dòng)，讓孩子們從幼兒園走向大自然、從知識(shí)學(xué)習(xí)走向具體實(shí)踐，能夠讓孩子們對大自然有更加深刻的感受，體會(huì)到大自然的美麗和神奇。對大自然產(chǎn)生一種敬畏之心的同時(shí)保持幼兒特有的好奇。這對于幼兒之后的學(xué)習(xí)成長大有裨益，畢竟知識(shí)來源于生活。

三、幼兒園生態(tài)種植活動(dòng)的具體開展

大中小班結(jié)合實(shí)際情況開展

(一) 小班開展計(jì)劃

小班幼兒年齡較小，實(shí)踐能力和思維能力都還比較弱，不可過于冒進(jìn)，進(jìn)行生態(tài)種植活動(dòng)的時(shí)候，可以利用一些簡單的工具開展挖土、澆水等簡單的操作，在這類簡單的操作中讓孩子們感受到大自然的氣息，提高實(shí)踐能力。而這些簡單的活動(dòng)都可以通過點(diǎn)播完成。點(diǎn)播這項(xiàng)相對來說比較簡單的種植技能一般在種植園地或者直接在容器中進(jìn)行。在種植園地點(diǎn)播時(shí)，教師可以先協(xié)助幼兒挖坑，之后讓幼兒自行點(diǎn)播種子，根據(jù)每個(gè)坑點(diǎn)播一到三粒的規(guī)則進(jìn)行，點(diǎn)播結(jié)束后用泥土覆蓋種子，紅蘿卜和蠶豆等植物都可以在園地中點(diǎn)播。

由于種植活動(dòng)開展的力度較小，小班幼兒使用的工具大多數(shù)都是一些非正規(guī)的工具促進(jìn)例如挖坑用的雪糕棍、種植用的塑料鏟。

(二) 中班開展計(jì)劃

中班孩子的學(xué)習(xí)能力、思維能力和實(shí)踐能力都有所提升，因而，在開展生態(tài)種植活動(dòng)的的過程中可以進(jìn)行相對復(fù)雜的種植活動(dòng)，進(jìn)而讓他們掌握更多地操作技能。中班的孩子可以初步學(xué)習(xí)扦插、撒播的種植技能。學(xué)習(xí)過程中學(xué)會(huì)使用種植工具挖坑、松土和埋土。

首先開展扦插活動(dòng)，老師需要根據(jù)孩子的實(shí)際情況選擇適當(dāng)?shù)那げ逦铮⒖招牟撕秃Ｌ亩际欠蠈?shí)際情況的。幼兒在操作的時(shí)候首先要做的就是在容器里放入適當(dāng)?shù)哪嗤粒笤谥虚g位置將植物莖部插入土中，在植物周圍填土。

開展完扦插活動(dòng)后再進(jìn)行撒播。首先教師需要選擇一些相對簡單并且適合撒播的植物，如辣椒、茄子、菠菜、番茄、黃瓜。之后，教師和幼兒一起松土，把植物種子撒在松過的土地上，最后再覆蓋一層土，這樣撒播活動(dòng)就圓滿完成了。

在工具的選擇中，與小班非正規(guī)的種植工具不同，中班幼兒可以使用一些正規(guī)的種植工具，例如使用小鐵鏟松土、鏟土，用灑水壺給植物澆水。

(三) 大班開展計(jì)劃

教導(dǎo)的種植扦插對于大班幼兒來說意義已經(jīng)不大了，大班幼兒可以嘗試學(xué)習(xí)移栽技能。在這個(gè)過程中，大班幼兒需要根據(jù)實(shí)際情況自行選擇適當(dāng)?shù)囊圃怨ぞ撸⑶艺莆甄P草、刨坑等技能。

如果條件允許，無土栽培活動(dòng)也值得嘗試，在活動(dòng)中了解在無土栽培是需要注意的地方、掌握一些簡單的無土栽培技能，初步了解到科技的重要性。除此之外，大班還可以開展收獲活動(dòng)，收芝麻、向日葵、玉米、紅豆等植物都是可以提高幼兒的實(shí)踐能力。

四、結(jié)語

幼兒種植活動(dòng)的展開不僅能夠提高幼兒的實(shí)踐能力、思維能力和認(rèn)知水平。還能夠增加幼兒之間、幼兒和老師之間的交流合作，讓幼兒從小樹立合作意識(shí)、感恩意識(shí)，促進(jìn)幼兒的社會(huì)化。雖然幼兒生態(tài)種植活動(dòng)的開展還存在很多的問題需要改善，但是只要幼師用心，這類活動(dòng)的開展一定能夠發(fā)揮相應(yīng)的作用。