大豆種植現狀及高產栽培技術

齊愛芹

禹城市農業農村局 山東禹城 251200

大豆是我國重要的油料作物。山東省大豆種植歷史悠久。近年來，隨著農業產業結構的不斷調整，大豆種植面積在一定程度上有所減少。如何在有限的土地面積內提高和提高大豆產量，已成為現階段農業技術人員研究的關鍵內容。本文主要結合實際情況，分析了大豆種植和高產栽培技術的現狀，希望通過本研究對同行有所幫助。

1 大豆種植的現狀

大豆是我國常見的糧食作物和重要的食用原料。大豆的質量直接影響著大豆制品的口味和營養價值。現如今，隨著人們生活水平的不斷提高，對食品質量提出了更高的要求。使大豆的種植水平有了相應的提高。高產栽培技術的應用，使大豆的產量和質量明顯提高，滿足了市場的需求。在大豆種植上，有些地區采用輪作大豆和小麥的技術，以種植大豆為主。大豆的根和葉可以用肥料埋在地里，提高土壤肥力，夯實小麥栽培的良好基礎。大豆生長速度快，可與許多其他作物輪作。此外，大豆的利用價值也較高。用根，葉直接施肥，既可以減少收獲時的勞動量，又可以減少種植地區施肥的使用量，大大節省生產成本[1]。

2 大豆種植高產栽培技術

2.1 土壤耕作

在進行大豆種植時，要充分重視土壤對大豆種植產量的影響。在大力發展農業產業的同時，農戶應在土地代理的基礎上，制定科學合理的大豆種植計劃，以達到穩定提高大豆種植產量和質量的目標。在種植之前需要對土壤耕作的實際情況進行全面的分析，然后根據分析數據進行大豆種植。例如，若前茬作物是亞麻，在種植大豆之前須確保土壤深度在22-25厘米之間。若前期作物是小麥，大豆種植前應將土壤翻耕30cm以上，然后按預先設定的大豆種植計劃種植。

2.2 選種和處理

大豆質量是影響其生長水平的關鍵因素之一。選擇大豆品種時，應選擇高產、優質、抗逆性強的品種，以保證大豆產量和品質。如沿黃灌區一般會選擇鐵峰31、吉豆12、金大74等品種，近年來，齊黃34增產也較明顯。種植者還應按要求做好混種工作，提高種子的防蟲能力。種植前，為提高種子抗病能力，應對種子進行適當處理。播種前一周將種子取出后，晾干播種，以提高種子的均勻性。還能殺滅種子表面的致病菌，增加種子的吸水能力，提高發芽率和活力。在干燥過程中，大豆還會添加特殊的根瘤菌肥料[2]。結合種植區地下病蟲害的流行特點，選擇相應的藥劑進行混種處理。常用的藥劑有辛烷硫酸和卡巴嗪，藥劑的種子摻量控制在種子摻量的0．5%。在大豆播種前還應確定種子的發芽率，保證發芽率在90%以上。

2.3 及時播種

大豆可以在春天、夏天播種，春播一般在4月底到5月初。進入夏季后，只要水分含量適宜，隨時都可以播種，一般小麥收獲后，最佳播種時間在6月初到6月底，最遲不能遲于7月初。要適墑播種，當土壤水分不足時，應先澆水造墑后播種，為出苗打下堅實的基礎。

2.4 合理密植

為了提高大豆的產量和品質，栽培過程需合理緊密種植大豆。一般每公頃的種子用量限制在60～75公斤。采用大豆精密播種機一次性完成壟溝播種和施肥。播種前應調整機械設備，確保播種均勻、深度一致。深度控制在4～5cm，每公頃保留大豆苗21萬～24萬株。大豆行距為40cm，株距為10～15cm。合理密植可以保證大豆有良好的生長空間，保證葉片能充分進行光合和呼吸，促進根系生長，使大豆單產株數、單粒數和大豆重量達到最大，最終達到高產[3]。

2.5 適時化控

根據大豆長勢，適期化控，控制旺長，防止倒伏。為做到綠色生產，一般首選高產優質種子，同時用5%烯效唑可濕性粉劑12mg/kg拌種。若在初花期出現旺長傾向，可葉面噴施5%烯效唑可濕性粉劑30-40g/畝，兌水30kg，可有效控旺防倒，提高產量。

2.6 病蟲害防治

大豆的生產過程中,預防為主,綜合的預防和治療,堅持致力于綠色控制技術的普及預防農業、生物、物理和化學預防的合作加強,低毒性、低殘留化學農藥使用,有效控制病蟲害,改善生態環境。農業的預防和治療是:抗病品種的選擇，涂層的混合，合理的輪作，加強田間管理，深耕深耕等等。物理預防和治療:利用色板、光波、性信息素等控制，防蟲網、銀灰膜、植物帶，合理密度，高溫滅菌;在生物學上的防治方面，可通過生物天敵(瓢蟲、食蚜蠅、赤眼蜂等)、微生物、生物學制劑進行防治。

大豆主要害蟲和化學防治方法有：①地下害蟲（地老虎、蠐螬、金針蟲、螻蛄）：用26%多福克種衣劑拌種或包衣，藥種比例1:60，也可用48%毒死蜱乳油500g拌成毒餌撒施，或用3%辛硫磷顆粒劑直接撒施；噴施10%吡蟲啉可濕性粉劑等，防治成蟲。②點蜂緣蝽：近幾年，成為大豆的主要蟲害，可在開花和初莢期用噻蟲嗪+高效氯氟氰菊酯噴霧防治，早晨或傍晚防治效果好。③甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、卷葉螟、豆莢螟、棉鈴蟲、食心蟲：發生初期，傍晚用甲維鹽+茚蟲威（虱螨脲、蟲螨腈）1000-2000倍液噴霧防治。④蚜蟲：是危害大豆的主要害蟲，也是花葉病毒傳播的主要介體，防治可用600g/升吡蟲啉懸浮種衣劑包衣；用20%啶蟲咪乳油1500-2000倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑2000-3000倍液噴霧防治。⑤煙粉虱：主要防治若蟲，重點在葉背面，用10%烯啶胺水劑2000倍液或1．8%阿維菌素乳油2000倍液噴霧防治。

2.7 適時收獲

大豆不容易炸莢，等完全成熟，葉片全部落凈，搖動有響聲時，可選擇用人工收獲或用GYDZ-2型自走式大豆聯合收割機收獲。