大學英語課程中文化教學的問題與對策研究

■劉雪園/商丘工學院基礎教學部

一、前言

全國教育大會特別指出，要大力培養具有全球視野、通曉國際規則、熟練運用外語、精通中外談判和溝通的國際化人才.隨著全球經濟文化的發展，全球新型全面人才需求的不斷增長，精通一門語言變得非常重要，這就要求大學生不僅要學習好語言，還要了解不同國家的文化。英語文化教學是培養學生跨文化意識的重要途徑,也是培養學生跨文化交際能力的必要前提。雖然各高校在大學英語教學過程中重視文化教學，但受傳統觀念的影響，在對外來文化的包容性以及文化教學的系統性方面仍然存在著諸多不足。

二、大學英語文化教學存在的問題

近幾年，我國教育領域進行了深化的改革，其中一項最重要的工作就是大學英語教學，這不僅可以培養大學生英語語言綜合運用能力，而且可以提高大學生的英語運用能力。目前，在大學英語文化教學的研究方面已經取得了一定的理論成果，但在教學實踐方面還比較欠缺，突出的表現出以下幾個方面的問題。

(一)文化教學還處于附屬地位

文化教學就是指教師與學生之間的教學實踐，并在此背景下所展開的前提、背景和氛圍探究。但是，在大學英語教學中，文化教學卻沒有得到重視，一方面，在我國應試教育還是占主導地位。很多學生學習英語是為了過四六級，或者為了考研，但是四六級和考研的考試內容沒有文化知識，所以師生對于文化知識沒有那么重視。另一方面，在教學大綱中，仍以語言教學為中心，文化教學給出了一定的教學要求，但是沒有建立文化教學的考量和評價體系。所以學生對英語文化的學習缺乏積極態度，只是被動的學習，教師在教學的過程中也不能準確的握英語文化的教學程度。總之,失去了最強有力的體系支撐,文化教學依然處于附屬地位。

(二)文化教學教材系統性不強

大學英語教材不僅是大學英語教學的資源，也是學生學習的主要內容。教材被視為課程的重要載體，也是教師教師制定教學計劃的重要依據。目前很多高校使用的教材中，提及的文化是知識性文化，這些內容不能滿足英語語言學習者的應用需求。內容有些過時或帶有一些偏見不能滿足當代文化需求，。此外，教材重知識文化，輕交際文化。學生接觸最多的還是單詞的記憶、語法的講解。而對文化知識知之甚少，這就使得學生在實際的應用過程中使用中國式英語，不能準確靈活地運用，或者因為不了解對方的思維方式、思想道德、生活習慣等，造成交際誤解或引起紛爭。

(三)教師自身專業素養亟待提高，缺乏教學研究的平臺和機會

由于傳統教學觀念的影響，大學英語教師依然注重語言教學的實施，大多數教師的文化素養難以滿足文化教學的需求。一方面是教師自身的原因。文化知識的儲備不足，文章中出現的文化背景知識現學現教，不能夠全面詳細地為學生講解。另一方面教師缺少專業的文化教學培訓。在實際教學過程中，自己探索文化教學的方法，這就難免出現把文化教學與語言教學分類開來，從而減弱學生的語言文化交際能力。另外缺少一個交流與溝通的平臺，教師之間和學校之間不能有效的進行探討，這就阻礙了英語文化課程教學改革的發展。

三、大學英語文化課程教學所存在問題的相應對策

結合上述大學英語文化教學存在的問題，首先改變對英語文化教學的觀念，把文化教學放在課程設計中重要位置，有效的對教材進行“二次開發”，堅持實踐與理論相結合，加強教師自身的專業素質來保障大學英語文化教學的開展與實施。

(一)要把文化教學放在課程設計中重要位置

大學英語教師已經認識到大學英語文化教學的的重要性及必要性，但在實際的操作過程中還需要量化，把文化教學放在重要的位置。一方面，需要社會各個階層的人一起努力，比如，人事部門在招聘人才的時候不是看文憑看證書，更加注重能力。另一方面，在制定大學英語教學設計和課程研發的過程中，首先應保證英語文化教學與英語語言教學處于同等重要的位置。

(二)注重文化教學教材的研發

教材是英語文化教學的載體。隨著國際化程度不斷提高，文化教材也要緊跟時代，不斷更新文化教學內容。由于英語文化知識涵蓋的信息多、內容龐雜、涉及面廣泛，這些給文化教學教材的編撰帶來了極大的挑戰，關鍵是如何選擇教材中的內容。首先，文化教學的教材要以時代發展要求為導向，以我國對外交往為大環境，用開放的眼光看待不同的文化，不能片面的選擇教材。其次，選擇的教材應具備豐富性和廣泛性，教材不僅要能夠準確體現出目的語國家的文化特征、文化特點，還要包括一些思維方式、價值取向、倫理道德、行為規范等。最后，要深層次了解文化和習得文化，教學大綱中英語課時間是有限的，能夠學習文化的時間更少，因此，如果將語言教學教材和文化教學相結合，將能夠達到語言學習與文化學習相互促進的效果。例如，在課后單詞表中，注明某些詞匯的語體或文化內涵及其聯想意義，增加文化背景知識方面的注釋。總之，目前還沒有非常系統的文化教材供教師選擇，所以如何編撰文化教學的教材是我們面臨的最大的挑戰。

(三)加強教師自身專業素質的提升，積極開展大學英語文化類課程的教學研究

大學英語文化教學對大學英語教師的綜合素質提出了很高的要求，既要進行基礎的語言教學，又要進行文化的的補充。對于教師文化素質薄弱和缺乏學習的機會，筆者認為從以下幾點加以解決。第一，就教師自身而言，不但要通過閱讀和網絡學習來豐富對英語國家的文化背景知識的了解，更應該對教材進行再一次的開發，挖掘其中蘊含的文化內涵。第二，教育部門可以為教師提供專門的有關文化教學的培訓。學校可以組建相關的課程組和教學科研團隊，定期進行教研活動，不僅可以共同討論教學計劃、考評方式、課堂設計等方面的問題，還可以提高教師的教學能力。第三，建議相關教材出版社組織各高校教師進行教學研討活動，討論課堂教學中所遇到的問題，交流和分享彼此的教學經驗。

四、結語

大學英語文化課程是大學生了解中西方文化差異的主要渠道，教師授課過程中應注重文化知識的教學。雖然目前存在文化地位不夠重視、教材安排不合理、教師學習機會少等問題，但是筆者提出了相對應的對策來彌補英文化教學的不足，為使學生準確地學習英語文化創造條件。本研究理論上，為英語教師的文化教學提供一些理論參考；實踐上，達到大學英語課程目標中對學生文化意識的要求，為教育部門、大學英語教師以及教材編輯提供一些參考。相信通過大家共同努力，一定能夠解決目前課堂教學中的所遇到的種種問題，從而促進整個大學英語文化類課程教學事業的發展！