論“中國文化”對高職英語教學的影響

■楊 璐/陜西財經職業技術學院

習主席在十九大報告中指出，“文化是一個國家、一個民族的靈魂”，“沒有高度的文化自信，沒有文化的繁榮興盛，就沒有中華民族偉大復興。”隨著“一帶一路”不斷推進，各國之間交流越來越頻繁，尤其是文化交流方面尤為明顯。英語作為世界通用語言，它是各國人民進行交流與溝通的橋梁。因此，作為高校英語教師承擔著傳承和傳播中華優秀傳統文化的重任，對實現中華民族的偉大復興發揮著至關重要的作用。

一、高職院校中學習“中國文化”的現狀

（一）學生們過分看重英語成績，忽視了中國文化的學習

在許多高職院校中，英語課是一門公共課，也是一門必修課程。就以筆者所在學院為例。全院所有專業的學生都必須學習它，甚至要求畢業生必須通過國家對高職學生進行的英語A、B級考試成績合格證才能拿到畢業證書。由此可以見，英語在學生日常學習生活中的地位，同時也看到了英語成績在學生就業中的比重。在平時的英語教學中，為了提高學生準確運用英語交流的水平，讓學生在英語考試中取得優異成績，教師在課堂上不斷加強和鞏固英語語法規則的學習，并且熟練地掌握運用它，不管是在課堂教學中還是在課后作業中，都會涉及這部分內容，其目的就是希望學生們能夠熟練地掌握并運用它。每年還會在全院的各年級開展英語口語及寫作比賽，尤其成績優秀的學生更加關注英語方面地學習。英語成績優秀學生用英文交流時，一般不會出現任何問題，但涉及中國文化內容時，他們會陷入尷尬的境地。在平時的練習和考試中做翻譯題時，突出的問題就是不能用準確的中文表達英文的意思，結果就是詞不達意。這個現象是目前高職英語教學中存在的普遍現象。

（二）教材中未能涉及中國文化的因素

目前各大院校在選擇英文教材時，基本遵行三個原則：一是選用職業教育國家規劃教材；二是選用本校教師自編教材；三是選用本科段學生使用的國外英文原版教材。這些教材的統一特征就是：都選擇以介紹英美文學和英美各國社會習俗為主的教學內容，涉及到中國文化與習俗的內容極少，甚至沒有。與此同時，作為教師，在講解教材中出現的相關內容時，都會采用與課文內容相關的西方原版的音頻、視頻資料，有的甚至會選用一些專業強性較強的、難度較大的圖文資料。這些內容的注入，給課堂內容帶來了豐富的資料，使學生們對上課充滿了期待，加強了英語的學習，豐富了課堂知識，但從側面也弱化了漢語的學習。這是由于學校過分強調英語成績，迫使學生們投入大量的時間、精力學習英語，不可避免地剝奪了學習中國文化的時間。

（三）英語教師自身忽視中國文化的學習

英語教學中跨文化交際的能力高低決定著中國文化滲透的水平。中國文化融入教學的效果由教師自身的文化素養以及跨文化交際能力決定。在傳統教學模式影響下，教師在備課時只關注重英文教學的內容，尤其是對英語語法中的一些固定句型、語法和習慣用語的講解。在整個教學過程中，僅僅是講解與課堂內容相關的英美文化的背景，并未涉及到與此內容相關的中國優秀傳統文化的學習，更沒能把中國文化滲透到日常教學中，影響到學生也忽視了中國優秀傳統文化的學習。比如，筆者所在學院使用的《新視野英語教程》（第三版）第二冊中第一單元的內容。題目是Symbols of Culture，這里涉及兩篇文章：A篇是The First McDonald’s Restaurant;B篇是Disney Mirrors American Culture。這兩篇文章都涉及到了美國文化的內容。作為教師，我們可以在此基礎上引入我國的優秀傳統文化內容，并作一些簡單地介紹。但幾乎沒有一個英語教師會在課堂上涉及中國文化的內容。只是把課文中涉及的內容給學生講解清楚而已。隨著全球經濟合作地加深和“一帶一路”倡議的推進，英語教學面臨著巨大的挑戰，英語教師自身對中國文化以及跨文化知識的欠缺，不利于中國文化的滲透和傳播。

二、加強中國文化學習的途徑

（一）在教材中添加中國文化的元素

目前，高職院校的教材內容涉及與美國或英國人生活相關的故事，與中國文化聯系幾乎為零。教師通過對教材的深入挖掘，找到與中國文化相關的內容，通過兩種語言文化的對比，讓學生在學習英語的基礎上，也體會到了中國文化的語言美感。筆者學校所選用的《新視野英語教程》第三版（外語教學與研究出版社），全書內容總共10個單元，每個單元由A、B兩篇文章組成。以第六單元為例，A篇文章的題目是Happy New Year; B篇文章是Christmas Traditions。這兩篇文章都未談到中國人如何慶祝新年。如果一篇講到西方如何慶祝新年，另一篇談到中國人慶祝新年的方式，教師通過兩國不同的風俗習慣進行比較，既能提高學生學習的熱情，又能促進兩國文化之間的溝通。

（二）利用網絡培養學生學習中國文化的能力

隨著科技的發展，信息化教學已成高等教育新的教學手段。教師們可以制作微課小視頻把具有中國優秀傳統文化的內容上傳到學生微信群或者QQ群供學生們學習。學生們通過線上、線下與教師進行互動和交流。比如筆者所在學校的英語教師，通過外語教研室微信公眾號定時發布一些配有圖片、音樂的英文小短篇，涉及到我國的飲食文化、傳統手工藝、美術、自然風光、中國傳統節日、中國古代建筑等多個方面的內容，既豐富了業余生活，又一定程度上彌補了中國文化的缺失。

（三）開設豐富多彩的優秀傳統文化活動，增添學生學習中國文化的機會

學校定期組織課外活動，以中國優秀傳統文化作為主題，學生們以中英兩種語言表達自己的感受，既可以提高學生的英語口語表達，又提高了學生對中國優秀傳統文化學習的積極性。聘請知名專家、學者走進校園，進行關于中國優秀傳統文化的專題講座，讓學生們更加深刻地了解中國優秀傳統文化，自覺自愿地學習中國優秀傳統文化。筆者所在的學校十分注重中國優秀傳統文化的學習，不僅在每一個年級開設為期一個學期的中國優秀傳統文化課程，還在每個傳統節日到來時，組織學院的全體師生參與各種慶祝活動。為了加強學生對優秀傳統文化的學習氛圍，學校在各個角落的宣傳廣告欄里都有《弟子規》《國學精典導讀》等不同內容的介紹，方便學生們在課余時間學習。筆者所在的基礎教學部定期與校團委合作，舉行各種與中國優秀傳統文化有關的活動。關于中國優秀傳統文化舉行各種有獎知識競答、茶藝表演、漢服文化等活動。學院還為對中國文字感興趣的同學，在課余時間進行中國傳統書法的學習。學院聘請有名當地有名氣的書法大家為學生們講解書法知識，給學生們提供練習書法的場地，讓他們切身體會到中國優秀傳統文化的魅力，吸引了大批學生的加入。

（四）加強自身的文化修養，提高英語教師的綜合素養

每年學校對各科教師進行相關專業方面的培訓和進修。大部分的內容都與專業知識相關，并未涉及教師個人文化修養的內容。英語教師要努力提高自己的專業能力，還要注重學習中國傳統文學、哲學、音樂、書法、繪畫等各方面的文化知識，掌握中國優秀文化的精華，才能將其融入到課堂中。俗話說：近朱者赤，近墨者黑。教師只有在課堂上對兩種文化做到游刃有余，才能感染學生學習和使用英語表達中國文化。英語教師要具備堅實地漢語基礎，通過不斷學習和掌握漢語語言的的技巧，才能更好地完成培養用英語表達中國文化的合格大學生的重任。