以《舌尖上的中國》看中國紀錄片的發展

中國紀錄片的研究背景

中國紀錄片的發展歷史。中國電影的發展是從新聞紀錄片開始的。《武昌起義》是一部于1911年拍攝的記錄辛亥革命的紀錄片。荷蘭導演埃文斯在完成《四萬萬人民》紀錄片的拍攝后，帶著攝像機來到八路軍武漢辦事處，請八路軍帶領他們到陜甘寧邊區，實地拍攝反映中國人民抗日戰爭的資料。埃文斯的團隊是延安的第一支攝影隊伍，也是第一支用攝像機記錄共產黨員工作生活的新聞團隊，中國共產黨領導的新聞攝制組也從此成長起來。這說明當時中國紀錄片的市場化還處于起步階段，市場競爭意識非常薄弱。紀錄片雖屬于文化商品，但并不存在于文化產業中。新中國成立后，新聞和電影隊伍在黨的領導下發展起來，當時成立的中央新聞紀錄電影制片廠也處于鼎盛時期，其下轄記者遍及全國各地以及香港和澳門地區，這一現象一直持續到1980年代中期。此后，隨著電視錄制設備的普及和完善，電視紀錄片逐漸成熟。

中國紀錄片的研究背景。通過對中國紀錄片《舌尖上的中國》的研究發現，此紀錄片展現出獨特的拍攝水平、對整體節奏的強大把控性以及對飲食文化的完美詮釋。就目前來看，在美食類紀錄片開發難度大、開發過程艱巨的情況下，能夠成功地拍攝一部優秀的紀錄片，并且在國際上取得成功和認可，可見《舌尖上的中國》的拍攝方式完全可以成為中國紀錄片在國際市場上開辟光明道路的標志。……