摸螃蟹

■安武林

小時(shí)候，只要聽說母親去姥姥家，我就嚷著非得和母親同去不可。因?yàn)槲揖芙^不了舅舅給我摸螃蟹時(shí)帶來的樂趣。

姥姥家在一座山的頂峰，四周長(zhǎng)滿野杏樹和野核桃樹。山谷里有一條晶瑩清澈的小溪，四季清冽。舅舅每天都要挑著水桶去那條小溪里挑水。我跟在舅舅的后面，蹦蹦跳跳，像只快樂而不知疲倦的山雀。我看見一些漂亮的野花，忍不住就去采上幾朵。舅舅發(fā)現(xiàn)我跑得遠(yuǎn)了，就沖我喊：“快跟上，我們還要摸螃蟹呢，待會(huì)兒它們跑光了。”

舅舅把水桶灌滿水，開始和我一起摸螃蟹。我們尋找水勢(shì)很緩、里面掩著的石頭，不停地翻弄著。不時(shí)泛起混濁的泥沙，若非眼疾手快，根本摸不住狡猾的螃蟹，它會(huì)利用天然的屏障逃跑。舅舅掀開一塊石頭，我的手伸了進(jìn)去。突然，一雙鉗子死死地鉗住我的手指，疼得我哎呀一聲，淚珠從眼角滾落下來。我縮手一看，手指上掛著一只張牙舞爪的螃蟹。舅舅急忙把螃蟹的鉗子掰開。

舅舅從草叢里找到一只蘑菇狀的東西，撥開它白色而又松軟的外殼，捏出一撮綠褐色的粉末，按在我的傷口上，爾后沖我的手上吹了兩口氣說：“林林乖，不疼不疼。”我問舅舅給我涂抹的是什么。舅舅告訴我，這是一種叫馬勃的中藥，專門止血用的，一到秋天變得軟乎乎的，你若不小心，一腳踩上去，它就會(huì)轟的一聲粉塵四濺，好像地雷一樣。

有了教訓(xùn)，我不敢把手伸進(jìn)水里了。站在舅舅的旁邊，看他嫻熟地給我摸螃蟹。舅舅掀開一塊石頭，我的“快”字還沒喊出口，舅舅的一只手已經(jīng)按住螃蟹的殼，將它扔進(jìn)手帕里。我只管把手帕的四角攥緊，任憑它在手帕里蠢蠢欲動(dòng)。那時(shí)，我有點(diǎn)懼怕這些小東西了。透明的小溪里不時(shí)掀起小小的混濁，很快又澄澈見底，映著我和舅舅的身影。舅舅的雙手碩大笨拙，長(zhǎng)滿老繭，抓起螃蟹來卻靈巧自如。那些螃蟹在舅舅的手里變得老實(shí)乖巧。舅舅告訴我：“摸螃蟹一定要得法，食指先摁它的殼背，然后再用拇指和中指卡它的兩側(cè)，剛才你的手指放在它的鉗子中間，它不鉗你才怪哩。”

摸完螃蟹，舅舅看我饞兮兮的樣子，找來一些干枯的樹枝，點(diǎn)著火，給我燒烤了幾只。焦黃焦黃的螃蟹散發(fā)著香噴噴的味道，我顧不得揩去上面的灰，大口大口往嘴里塞。

我們坐在寂靜的山谷里，山谷里飄蕩著烤螃蟹的香味。

回到家里，已是掌燈時(shí)分。姥姥親熱地把我抱在懷里，發(fā)現(xiàn)我的手指受傷了，她把臉兒一沉，詢問舅舅是怎么回事。舅舅畏畏縮縮地說，給螃蟹夾了一下。姥姥輕輕地捏著我的手指“心肝”“寶貝”地低語著，然后撫摸著我的臉說：“孩子，還疼嗎？”

我突然感到了一種疼痛，放聲大哭起來。姥姥把我的臉貼在她的臉上，用手帕不停地給我擦去淚水。姥姥和舅舅坐在我的兩邊，手足無措，不知該怎樣哄我。那時(shí)，他們不知道，他們的愛像螃蟹的兩把鉗子，把我緊緊地鉗在中間，我不哭，那才叫鐵石心腸的螃蟹呢。