生活飲用水水質微生物檢驗分析

許瑩娟

【摘 要】目的：研究水質微生物檢驗對生活飲用水監測的價值。方法：納入192份生活飲用水樣本開展研究，時間選為2019年1月 ～2020年1月，對所有飲用水進行水質微生物檢驗，并對檢驗結果進行總結以及分析。結果：于192份生活飲用水中，合格率為82.29%;經對比，城市飲用水標本合格率96.88%高于農村標本合格率79.38%，春冬飲用水合格率97.32%高于夏秋83.75%，差異顯著（P<0.05）。標本中總大腸菌群檢驗合格率為62.50%;大腸埃希氏菌檢驗合格率為68.72%;耐熱大腸菌群檢驗合格率為67.71%。結論：在飲用水水質檢驗中，應注重微生物檢驗分析，飲用水微生物于夏秋季成長迅速，城市經濟發展迅速，其飲用水合格率更高，有利于飲用水的衛生監督。

【關鍵詞】水質;微生物檢驗;水質

【中圖分類號】R7【文獻標識碼】A【文章編號】1005-0019（2020）20--02

水，是人體必不可缺的生命之源。但是隨著工業化時代發展，大量工廠私自排放污水、各種化工產業產生的有毒氣體導致水資源污染情況越來越嚴重，人們的生活環境也越來越差[1]。生活飲用水水質將直接影響居民的身體健康，隨著多種因素導致的疾病發生率逐年上升，人們對健康意識的不斷增強，對飲用水水質要求也越來越高。故對生活飲用水進行微生物檢測，是保證飲水質量、維護國民健康的重要前提[2]。因此本文就2019年1月～2020年1月納入192份生活飲用水樣本開展研究，闡述如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

于2019年1月～2020年1月納入192份生活飲用水樣本開展研究。樣本選為城市自來水檢測點、農村小型集中式供水以及分散式供水檢測點，共采集樣本192份，取好樣本后于4h內送至實驗室檢驗。對各檢測點于春冬夏秋季節分別采集標本。所有樣本采集工作均由專業工作人員依據GB/T5750.2-2006為參考標準。

1.2 方法

檢測項目為生活飲用水標本中微生物的檢驗，其中包括大腸埃希氏菌、總大腸菌群以及耐熱大腸菌群。選用多管發酵法對大腸埃希氏菌、總大腸菌群以及耐熱大腸菌進行檢測，操作方式如下。取1ml以及10ml樣本分別注入裝有10ml裝有單料以及雙料乳糖蛋白胨培養液的試管內，另取1ml樣本注入裝有9ml生理鹽水試管內，搖勻，取出1ml混合液注入單料乳糖蛋白胨培養液，對于飲用水樣染較為嚴重的樣本，可增加稀釋力度;接種完成后，使用恒溫箱培養樣本量;時間約為24h。1天后取出，若試管內不存在產酸產氣情況，表明大腸菌群為陰性;若試管內存在產酸產氣情況，則考慮將試管置于伊紅美藍瓊脂板上方轉種后再次送入恒溫箱培養，培養后，觀察菌落的形態，染色較深的中心部位后，利用鏡檢進一步核實。

1.3 觀察指標

對水質微生物檢測結果進行分析[3]。

1.4 統計學處理

本文研究中選擇SPSS 20.0系統計算數據，其中表達計量數據，選擇t檢查，而百分比表達計數數據，選擇χ2檢查，兩組數據存在差異后選用P<0.05表達。

2 結果

2.1 標本合格情況

于192份生活飲用水，有158份標本合格，占比為82.29%;經對比，城市飲用水標本合格率96.88%高于農村標本合格率79.38%，春冬飲用水合格率97.32%高于夏秋83.75%，差異顯著（P<0.05），見表1。

2.2 微生物檢驗情況

192份飲用水標本中，總大腸菌群檢驗合格120份，占比62.50%;大腸埃希氏菌檢驗合格132份，占比為68.72%;耐熱大腸菌群檢驗合格130份，占比67.71%。

3 討論

水主要是由氫、氧兩種元素組成的無機物，是人類生存以及生活必不可少的可再生資源，但自然界中的水分含有多種微生物以及雜質，直接飲用對患者會造成一定損傷，誘發諸多疾病，因此及時對飲用水進行檢驗可確保人群飲水安全[4]。

多項研究表明[5]，微生物檢驗是檢測生活飲用水水質的重要指標，故應加強對生活飲用水的微生物檢測。于微生物檢驗中，常用檢驗微生物主要為總大腸菌群、耐熱大腸菌群以及大腸埃希氏菌，其中為檢驗生活飲用水中有無引起腸道污染可檢驗總大腸菌，能夠衡量飲用水潔凈程度;而耐熱大腸菌群是檢驗生活飲用水有無被糞便感染;大腸埃希氏菌又可稱為大腸桿菌，可確定飲用水的安全性，如若含量超標，表明水質污染嚴重，飲用可能會引起腸道感染，引發嚴重病癥。本文結果顯示，192份飲用水標本中標本中總大腸菌群檢驗合格率為62.50%;大腸埃希氏菌檢驗合格率為68.72%;耐熱大腸菌群檢驗合格率為67.71%。由此得出，現階段生活飲用水還存有不合格現象。于192份生活飲用水中，合格率為82.29%;經對比，城市飲用水標本合格率96.88%高于農村標本合格率79.38%，春冬飲用水合格率97.32%高于夏秋83.75%，差異顯著（P<0.05）。表明農村飲用水污染情況較為嚴重，存在這一現象發生原因可能是農村經對健康飲水問題重視程度較低，因此政府應加強宣傳對農村居民飲用水的健康知識。同時夏秋季節溫度以及濕度更適合微生物繁殖，因此極易出現飲用水污染問題。

綜上所述，目前我國水質狀況良好，但不同地區與季節的水質會存有一定差異，因此衛生部門應加強監管，以此提升水質，確保居民安全用水。

參考文獻

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