計算機可視化監控在糧食與飼料工業中的應用
——評《計算機優化飼料配方的原理及其應用》

崔艷敏

(呼倫貝爾職業技術學院,內蒙古呼倫貝爾 021000)

書名：計算機優化飼料配方的 原理及其應用

作者：張子儀，許萬根，苗澤榮等

出版社：北京農業大學出版社

出版時間：1993-08

ISBN：9785001136217

定價：450.00元

計算機可視化監控是以標準規范的計算機硬軟件為平臺，采用可視化的形式將信息獲取、處理及管理等方面融合一體，進而實現實時監測與控制。目前，該技術在國內外應用范圍較廣，并取得的成效較好。在我國，關于計算機可視化監控在糧食與飼料工業中的應用研究較少，而中國農業科學院畜牧研究所編著的《計算機優化飼料配方的原理及其應用》一書彌補了此方面的不足。該書作為糧食與飼料工業計算機應用的代表作，有嚴謹的邏輯層次，不僅介紹了計算機優化飼料配方的原理、特點等理論內容，還有具體的案例操作實踐內容。此外，該著作后附錄大量的數據說明，可使讀者了解計算機優化飼料配方內容的同時，在糧食與飼料工業的應用實踐中提供幫助。

在國際上，計算機可視化監控在糧食與飼料工業中的應用研究較早，且研究成果較多，不僅有相關的理論研究成果，還有具體性的應用方案。與國外相比，受國內技術與經濟因素的影響，我國在糧食與飼料工業中采用計算機可視化監控的應用在1990年。而《計算機優化飼料配方的原理及其應用》一書在此背景下由北京農業大學出版社于1993年8月出版。該書雖然年代比較久，但理論價值與實踐價值突出，為計算機可視化監控應用提供幫助的同時，可為相關研究者提供參考。

總體來說，該書一共分為三部分，每部分又分章節介紹：第一部分是原理篇，主要為1章6小節介紹，內容圍繞計算機優化飼料配方設計原理，概述了配方設計概念、營養學原理、優化飼料配方設計內容及相關教學規劃方法，還闡述了計算機優化飼料配方的特點與優化飼料配方設計軟件，為計算機可視化監控提供豐富的理論支撐，讓讀者初步了解計算機優化飼料配方的基本原理；第二部分是設計篇，該部分一共分為3章12小節，其中第二章為CMIX飼料配方系統概覽，該章分為5小節介紹該系統內容，主要概述了CMIX飼料配方系統內容，詳細闡述了該系統設計與實現的內容，包括系統目標、系統結構技術及系統功能設計與實現，還介紹了該系統的運行環境、規定及功能特點，其中運行環境分為硬件環境與軟件環境。第三章是CMIX飼料配方系統使用概要，該章共分為3個小節介紹該系統的使用，主要內容有CMIX飼料配方系統組成、配方流程及各模型操作概要。其中各模型操作概要涉及的內容有數據維護、配方模型、優化規劃及結果處理。第四章是CMIX飼料配方系統配方模型，該章一共分為4小節介紹，主要內容包括原料原則與用量、飼料標準與配方標準；第三部分為操作篇，該部分共分為7章28個小節。第五章為CMIX飼料配方系統安裝與啟動，詳細介紹了插CMIX系統氣動卡、CMIX系統程序安裝及啟動。第六章為數據維護，該章分4小節詳細闡述了數據編輯、瀏覽、刪除及打印內容。第七章為配方模型，該章分3小節介紹模型編輯、對配方模型的合理性檢查及模型刪除內容。第八章為優化規劃，該章以3小節詳細闡述了手工規劃、線性規劃與目標規劃，為該系統優化提供幫助。第九章為結果處理，該章共分為4小節，對CMIX飼料配方系統運行結果處理進行介紹，主要內容有臨時庫管理、正式庫管理、正式庫刪除及經典庫瀏覽，為計算機可視化監控管理提供參考。第十章為配方實例，該章分2小節，具體介紹了如何設計配方，配方后索要達到的結果，為計算機可視化監控在糧食與飼料工業應用提供實質性幫助。第十一章為CMIX優化飼料配方系統配方設計專題，該章占據本書篇幅較大，一共分為9小節，第一小節從如何避免“無解”與如何設計一個合理的配方兩個角度進行闡述。第二節主要詳細闡述飼料配方系統設計，主要圍繞添加劑、料精、濃縮料及全價料內容進行設計。第三節詳細設計了低能日糧與高能日糧配方設計。第四節主要設計圍繞低蛋白質日糧與高蛋白質日糧配方內容。第五節以可利用氨基酸為基礎的配方設計。第六節以糧食、飼料應用比例指標設計配方。第七節介紹配方的設計應以文本的方式保存，第八節介紹充分挖掘飼料潛力，最后一節根據時代發展對計算機優化配方軟件設計進行優化，符合飼料工業的實際需求。

綜上所述，本文對《計算機優化飼料配方的原理及其應用》一書進行評論，根據收集的相關資料，結合自身閱讀與了解，確定該研究組在畜禽飼料行業研究經驗豐富，確定該書的編寫內容可滿足大部分糧食與飼料工業的管理需求。另外，該書內容相對比較豐富，結構嚴謹，詳細闡釋了計算機優化飼料配方的原理與具體性的可視化監控實踐策略，為相關研究人員提供了豐富的理論指導與實踐性的操作幫助，不僅促進了糧食與飼料工業的發展，還對計算機可視化監控技術發展指明了方向。