生活飲用水水質標準及檢測技術的發展

【摘? 要】在居民的日常生活活動和生產活動中，水都作為必然元素存在。并且，生活飲用水水質的優劣與居民身體健康息息相關。人們對飲用水水質的要求，有一個發展歷程。由此，飲用水水質標準也應運而生，相應也有一個發展歷程。為了保證和鑒定水的質量，促就了水質檢測技術的誕生與發展。生活飲用水水質的檢測技術、檢測設備、檢測方法隨著科學技術的發展而不斷地發展與完善，為居民生活飲水的安全和水質質量提供了極大的保障。

【關鍵詞】生活飲用水;水質標準;水質檢測技術

1.我國生活飲用水水質標準的發展歷程

水是生命之源，人類的一切活動都離不開水。生活飲用水水質的優劣與居民身體健康息息相關。隨著社會發展、科學進步，居民生活水平一步一步的提高，人們對生活飲用水的水質要求不斷提高，飲用水水質標準也相應地不斷發展和完善。由于生活飲用水水質標準的制定與人們的生活習慣、文化、經濟條件、科學技術發展水平、水資源及其水質現狀等多種因素有關，不僅各國之間，而且同一國家的不同地區之間，對飲用水水質的要求都存在著差異。

隨著科技進步，工業發展，人們在受益于這些發展進步中，忽略掉由此帶來的對環境影響、保護。隨著環境惡化，水質惡化，致使水中的污染物變得越來越多、越來越復雜。由此，人們也在不斷的探索，隨著人類對水中污染物的認知增加，檢測分析水平的提高，需要控制的污染物的種類也越來越多。在不同的時期，人類對水中污染物的控制重點也在不斷變化。因此生活飲用水的水質標準也在隨之不斷變化。

1.1第一階段：發展緩慢

我國最早制定地方性飲用水標準的城市之一是上海，1928年10月修訂公布了“上海市飲用水清潔標準”。1950年上海市人民政府頒布《上海市自來水水質標準》，共有16項指標，這是新中國成立后最早的一部地方性飲用水水質標準。

1954年，中華人民共和國衛生部擬訂自來水水質暫行標準草案，共包括16項指標，并于1955年5月在北京、天津、上海等全國12個大城市試行，這是新中國成立后最早的一部全國性生活飲用水技術法規。

1956年，由國家建設委員會和衛生部發布實施《飲用水水質標準》，共18項指標（增加了渾濁度和肉眼可見物）。1959年，由建筑工程部和衛生部發布實施《生活飲用水衛生規程》，它是對《飲用水水質標準》和《集中式生活飲用水水源選擇及水質評價暫行規則》進行修訂后合并而成的，共17項指標。

這一時期，標準覆蓋率低，同時，水質檢測項目很少。

1.2第二階段：發展較快

1976年，國家衛生部組織制定了我國第一個國家飲用水標準：《生活飲用水衛生標準》（編號為TJ20-76）。該標準共有23項指標，由國家基本建設委員會和衛生部聯合批準。1985年，衛生部對《生活飲用水衛生標準》進行了修訂，指標增至35項，編號改為GB 5749-85，自1986年10月起在全國實施。此次修訂參考了 WHO 《飲用水水質準則》和美國《一級飲用水水質規程》和《二級生活飲用水水質規程》。

1992年12月建設部發布《城市供水行業2000年技術進步發展規劃》，一類水司水質指標88項，二類水司水質指標51項，三、四類水司水質指標35項。2001年6月，衛生部發布實施《生活飲用水衛生規范》，有7個附件，第一個附件《生活飲用水水質衛生規范》共有96項指標。

這一階段，水質檢測標準項目增加較多，也更加規范化。

1.3第三階段：發展迅速

2005年2月，建設部發布了《城市供水水質標準》（CJ/T206-2005），共103項，自2005年6月1日起實施。

2006年12月29日，衛生部、國家標準化管理委員會發布GB 5749-2006《生活飲用水衛生標準》和GB/T5750-2006《生活飲用水標準檢驗方法》，兩個標準于2007年7月1日同步實施。飲用水水質指標由原標準（GB5749-85）的35項增至106項，增加了71項。經過修訂，標準中的指標數量不僅由35項增至106項，還對原標準的8項指標進行了修訂，水質檢測指標限量也可比肩發達國家的飲用水標準。

從我國第一個國家飲用水標準制定以來（1976年—至今），生活飲用水標準頒布了3次，從開始的23項指標增加到106項，每次標準的修改制定都增加了水質檢驗項目和提高了水質標準。

從圖1、表1可以看出，雖然飲用水標準的發展速度總體比較緩慢，但是整個發展的趨勢是令人樂觀的。尤其是自2005年以來，指標的數量隨著時間不斷增加，表明我國在水質的監測、檢測技術方面提升很快。另一方面，飲用水標準的前期重點是對一些簡單污染物的控制，后期發展迅速階段的重點是對一些復雜有機污染物的控制。這一趨勢與我國水質污染以有機物為主是一致的。相關部門在制定修訂生活飲用水標準時，充分考慮到我國水質實際情況，盡最大可能保證人民生活飲用水用水安全。

2.生活飲用水水質標準與檢測技術

生活飲用水衛生標準可包括兩大部分：一是法定的量的限值，指為保證生活飲用水中各種有害因素不影響人群健康和生活質量的法定的量的限值;二是法定行為規范，指為保證生活飲用水各項指標達到法定量的限值，對集中式供水單位生產的各個環節的法定行為規范。

水質檢測即是檢測水樣中國標規定的項目的各個法定的量的限值是否在允許范圍以內，是否為合格、安全的生活飲用水。根據檢測指標不同，那么檢測方法就不同，使用的儀器也就不同。

水質的高低直接或者間接關系到人們的生產、生活，人們一直以來都十分重視水質問題，保證水的質量，讓人們能用上安全的水，促就了水質檢測技術的誕生與發展。 隨著科學技術的不斷發展，供水行業對日常生活飲用水水質進行檢驗的技術也在不斷地發展完善，這對保證人們飲水安全和提高供水質量有著極大的影響。

3.生活飲用水水質檢測技術的發展歷程

3.1第一階段：初級時期

對應到水質標準發展的第一階段，即1950年—1976年，我國經濟初步發展的同時，人們也在逐漸提高對生活飲用水水質的要求，隨著水質檢測指標的增多，促使了水質化驗技術也在逐步的發展。相關設備、技術、工藝在一定程度上得到了提升。在這一時期，進水池的裝置也開始有了變化，氣水反沖技術應用廣闊，臭氧化工藝在水廠得到了廣泛應用，水質濁度的檢測有了很大提升，出現了各式各樣的檢測儀器，堪稱水質化驗技術發展的初級階。

3.2 第二階段：逐步成熟時期

對應到水質標準發展的第二階段，即1976年—2001年。這一時期，由于毒理學及細菌學指標增加最為突出，因此有研究者將遺傳毒理學的研究方法應用在了水質研究的問題上 。利用將氯和氧使用到水質化驗工藝中的辦法，水質化驗技術得到了飛躍。水中的有機物不完全氧化的現象對水質會產生一定的影響，通過這項試驗對其影響進行了細致的研究，得到了有機物不完全氧化會造成突變率增高的試驗結果，將這個理論作為指導，較好地完善了單純使用臭氧進行消毒的理論，對水中鐵、錳等微量元素進行化驗的準確性也提高。塔式生物濾池的研究成果突出：表明塔式生物濾池在去除水中污染物方面有著更加顯著的效果，尤其是對氯、氮等有害物質的清除方面效果顯著。因此，這一時期是水質檢測技術發展的逐步成熟階段

3.3 第三階段：飛躍時期

對應到水質標準發展的第三階段，即2001年—至今。這一階段，我國的經濟飛速發展，社會的變革巨大，水質檢測技術得到了空前的重視。水質檢測方面不僅歸到了重點研究范圍，而且成立了多個國家級監測站，各個站內的一些大型儀器都具有國際先進水平，如：測汞儀、氣相色譜儀、GC-MS、ICP-MS等。 相關檢測技術、設備、方法等都明確表明我國的水質監測與檢測技術在快速發展，特別是GC-MS（氣相色譜-質譜聯用儀）和ICP-MS（電感耦合等離子體質譜儀）在水質檢測方面的應用。GC是進樣系統，MS是檢測器，聯用的優勢有：（1）可以有選擇地只檢測所需要的目標化合物的特征離子，提高了檢測靈敏度。（2）可以獲得質量、保留時間、強度三維信息。（3）分析技術的計算機化。可以測定：易揮發，高溫不易分解的有機物，包括揮發性鹵代烴、苯系物、氯代苯、多氯聯苯、酚類、硝基苯、多環芳烴、鄰苯二甲酸酯類、農藥等，配有自動進樣器，操作方便快捷。ICP-MS是痕量多元素同時測定，分析速度快，樣品引入簡單;測定對象：絕大多數金屬和部分非金屬（可測定無機或有機樣品中Cu、Pb、Cd、Cr、Ni、Zn、As、Fe、Bi、Ca、P、K、Mg、Al、Si、Sc、Sn、Mn、Zr、Ag、Sn、Sb、Ba等70多種金屬和非金屬元素的含量）。同時，憑借技術為依托，各研究機構合作進行相關的研究工作，實現優勢互補，較好地推動了我國水質化驗技術的進步。這一階段稱為水質化驗技術發展的飛躍時期。

4.結論

通過對生活飲用水水質標準和水質檢測技術相互對應的三個發展階段的介紹，較全面地概述了隨著我國經濟、制度的發展，人們對生活飲用水水質的要求不斷提升，水質標準也不斷變化、增加、完善，促使水質檢測技術也不斷提升、水質檢測精度不斷提高、水質檢測方法越來越多樣化。

在此基礎上，雖然我國地域遼闊，人口眾多，水資源種類繁多，生活飲用水水質質量參差不齊;但是，隨著水質標準的不斷改革完善、水質檢測技術的更新迭代，人們的生活飲用水質量將得到進一步的優化。

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作者簡介：羅麗，女（1987.7—），漢族，四川隆昌人，碩士，助教，研究方向為化學/分析化學。