摘 要:在國家大力發展職業教育的背景下,如何培養適應經濟社會發展的高職營銷策劃人才是該專業改革與實踐面臨的一個主要問題。校企一體化育人體系中,現場教學是高等職業院校為培養學生的職業行為能力所常見的實踐教學形式,本文通過校企合作模式下高職營銷與策劃專業現場教學的實踐案例,探討現場教學在實踐教學中的應用與意義。
關鍵詞:高職;校企一體化;育人體系;現場教學
“校企一體化”是指學校和企業這兩個主體通過學生和員工這兩個紐帶緊密聯系在一起而形成的一個共同體,以此共同推進學生培養和職工提升的融合,共同推進學??蒲泻推髽I生產力的融合,共同推進社會服務和社會責任的融合。隨著校企一體化育人體系的不斷發展,體系發展的多樣化、長效機制和深度融合成為體系走向更遠更強道路的關鍵因素,而在其中,高職市場營銷與策劃專業的現場教學方式是適應體系發展的有效措施并不斷改進和完善,以適應大環境發展的需要。
一、現場教學的意義
現場教學是高職常用的、特別是市場營銷大類專業和類似專業常用的教學方式中的一種,它是指教師帶領學生到達實際的工作操作現場,進行和開展教學活動的一種教學形式。高職院校的現場教學意義在于能讓學生更好、更直接地面向實際的行業職業方面的工作能力和學習職業能力技巧,能夠更快地適應職業的現場氛圍。相比于本科院校,高職院校更注重職業導向的教育教學方式而現場教學方式則是一種職業導向的教學形勢。通過現場教學,可以實地調研行業產業的發展狀態,了解行業產業用人的需求,及時調整人才培養的不足之處,將行業企業的用人需求和規格融入到教學改革和專業建設中去,讓學生了解未來職業中現實的工作狀況,有助于高職學生理解和實際運用知識去進行生產操作,實現企業、學校、人才和社會四方面受益,共同搭建更好、更強的校企一體化育人體系,最終實現整個社會就業方面的受益。
高職營銷策劃專業學生的培養目標是市場營銷(營銷與策劃方向)專業以行業需求為導向,培養具有市場分析、市場策劃、營銷創新、營銷推廣、活動執行、公關社交、策劃文案與營銷軟文寫作等崗位能力,能在各類企業從事營銷策劃、市場推廣、客戶開發、商業文案寫作、活動策劃與執行等職業崗位工作的高技能人才。因此,高職營銷策劃專業的課程設置和職業技能素養等都必須始終與行業發展方向一致且相關。而根據《國家職業教育改革二十條》中的指導內容“堅持知行合一、工學結合”和“推動校企加強全面深度合作”來看,現場教學的教學方式可以使得對營銷策劃專業學生的專業教學與職業實踐有效的對接和融合,高度體現了高職教育的特點和要求,也體現了校企一體化育人體系的作用。但是,由于當下高職院校人才培養存在的普遍問題是缺乏有效的與行業標準同步的實踐教學培育人才的方式,校企合作育人機制缺失、校企合作企業師資缺失、校企合作育人環境建設有待加強等問題。尤其是營銷與策劃方向市場人才的稀缺、營銷與策劃專業標準與行業標準的高關聯度、人才培養的目標與行業需求的高關聯度,使得有效且高效的實踐教學方式的探索成為校企一體化育人體系更好發展的一個重要的途徑。因此,在校企一體化育人體系中,特別是高職營銷與策劃專業的校企一體化育人體系中使用、完善和探索創新的現場教學方式是必要的。
二、高職營銷與策劃專業校企一體化育人體系中現場教學方式的應用
高職營銷與策劃專業校企一體化育人體系的現場教學實施方式是基于依托相關行業企業,共建集實訓、實習、就業為一體的教學實訓基地的一種方式。校企共同商量定制教育教學計劃,由企業方提供必要的場地、物資設備等用于實際操作的物料給學生們,在學習理論知識的同時進入到職場的角色中去,而學校在提供教學資源的同時也融入行業企業的人才培養的要求到教學中去。高職營銷與策劃專業特有的現場教學方法一般有:真實項目教學法、模擬策劃公司組織法和項目聯合提案法。
上述方法的共同特點是:第一,以學生自主學習為中心,盡最大可能開發學生的自主學習能力和實際操作能力;第二,全程采用真實項目教學法,將真實的工作環境帶入到日常的教學中去;第三,三種教學方法都是由學校和企業共同參與培養計劃的制定和實施的,校企雙方是整個教學過程的組織者、實施者、參與者,共同建設校企一體化育人體系的內容。其中,一般以模擬策劃公司組織法為基礎再去進行其他兩種教學方法。
(一)真實項目教學法
在日常教學中與現場教學中,均直接引入與行業企業相關的真實營銷策劃項目作為學生的學習任務,讓學生從項目的初端一直持續跟進、不斷學習、完成項目任務、最后校企雙方一起評價項目的成果作為學生的考核成績而完成項目任務。在此過程中,學生不僅能直接學習和提前體會到真實工作場景里的內容,面對現實工作中所面對的困難,思考解決方法,學生們能獲得社會經驗和行業就業的經驗,為將來走上崗位做好準備;企業也可以按照其用人標準去與校方共同培養學生的技能操作能力,將企業的用人培訓前置,從而縮短培訓時間和節約培訓成本;從學生們的方案中擇優而選,也可以幫助企業在一些實際問題上的困難解決。當項目完成,校方與企業方共同擔任評委,通過學生們對于真實項目的了解、市場調查、給出的解決方案、效果預估、執行預算等內容的提案,給出分數作為學生的成績;而企業方可以挑選其中優秀的、實用性高的方案作為現實問題的解決方案;校方則通過這種方式,能了解行業的用人標準,及時調整教學方案,培育出更優秀的、更適合服務社會的技能型人才,從而去更好的服務當地的社會經濟。
(二)模擬策劃公司組織教學法
讓學生們通過競選、模擬真實策劃公司的競選和組建制度去組建合適自身特點的模擬策劃公司,項目的進行和平時學習任務等的完成均以模擬策劃公司為單位去實操。模擬策劃公司標準配備有公司總經理一名、公司副總經理一名、策劃總監、執行總監等職務,其中總經理是每個模擬策劃公司的領袖人物,模擬策劃公司的其他成員需在競選出來的總經理的帶領下,制作本模擬策劃公司的口號、VI體系、討論公司的運行制度等。在這樣的真實模擬公司的競爭環境下,能夠讓職業導向的大學生提前感受到社會中公司里工作的氛圍與了解職責的劃分,樹立其責任心、培養其行動力、溝通能力和團隊合作能力等的職業必備技能;通過競選上崗的總經理與副總經理更是能在長達三年的模擬訓練中獲得更多的職業技能提升能力、社會經驗與自信心提升等的好處,更重要的是,通過總經理的帶領作用,使得模擬策劃公司這樣一個團隊獲得了更多的生命力和團結的力量去更好的發揮團隊的作用、擴大想象力、增強執行力、增進凝聚力,使每個模擬策劃公司的成員都能夠更好地去完成學習任務和真實項目的提案任務。
(三)項目聯合提案法
讓學生們在同一個真實項目中運用同一專業中不同課程的內容與技能來進行聯合提案,由相對應的課程教師與企業方專家一起從不同的角度進行評分,在各自熟悉的領域里觀察與評價學生運用相關專業知識解決問題的能力。此方法不僅能高效地、迅速地提升學生的綜合素質能力,并且對于未來工作中的問題處理能力有一定意義上的幫助。
三、現場教學的心得體會
校企現場合作教學是現行教育環境下對于校企一體化合作育人體系的一種逐漸成熟的新的探索模式,亦為學校、企業、學生和社會多方面貢獻有益價值。
學校通過與企業合作,在企業中建立了校外實訓基地,充分利用了企業的先進設備資源,并能夠通過現場教學方式更深入了解當代行業企業對于人才需求的標準,從而去調整與制定相關的教學方案,提高學生的試崗能力和就業能力;教師也能通過校企合作,深入了解企業實踐平臺,積累的更多的教學經驗,從而發掘教師的個人特長。叢企業頂崗鍛煉回來的老師,不僅提高了自身的動手能力,也知道了企業的需求,從而使他們對以后的教學方法更加有針對性。
企業通過現場教學方式不僅可以及時地了解目前的人才儲備的情況,也對實習過程中,表現出色的學生有了一定的了解,降低了企業招工和用人方面的風險和成本。校企合作現場教學也促使企業將人力資源開發計劃與學校教學大綱進行融合調整,有助于企業降低人力資源開發和職業培訓方面的成本。
在校企合作過程中,學生可以直接參與到企業的現場生產實踐過程中,學生通過現場教學模式,不僅激發起學習興趣,也能積極地去參與其中,并且能夠進一步了解今后工作的行業企業的現狀;而在這樣的校企合作模式下,培養出來的較高職業素質、就業能力和適崗能力的人才,能夠給社會帶來新的、持續的活力、創造力和良好的勞動力。
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基金項目:2018年度南寧職業技術學院職業教育教學改革研究項目“高職營銷策劃專業人才校企一體化育人體系改革與實踐”(編號:2018JG36)
作者簡介:侯逸婕(1991—),女,瑤族,廣西桂林人,碩士,講師,研究方向:營銷與策劃、校企合作、消費者行為學、PLS定量研究等。