玉米間作芹菜高產高效栽培技術

王登波 張洪春 王殿峰

摘要：近幾年，長清區歸德街道陳莊、房莊等村菜農利用玉米秸稈遮陰降溫，7月中旬在玉米田間作芹菜，9月中下旬收獲，每畝產芹菜3000公斤，每畝產玉米400公斤，一茬每畝產值達6500元，獲得了可觀的經濟效益。

關鍵詞：玉米田間作芹菜;栽培模式;栽培技術

1? ?栽培模式

6月中旬整地，大小行播種玉米，大行距100厘米，小行距40厘米，株距33厘米，每畝播種玉米2400株。7月中旬在玉米行間定植四行芹菜，采用大小行定植，大行距30厘米，小行距15厘米，株距均為15厘米。9月中下旬視芹菜長勢決定玉米、芹菜收獲次序。玉米、芹菜收獲后，及時滅茬整地播種小麥。該栽培模式充分利用玉米高秸稈喜光照、芹菜矮棵耐陰的生長習性及對肥水條件要求相近的特點，既保證芹菜提早上市、玉米通風透光提高產量又保證單季同時收獲，不影響下茬小麥種植，實現糧菜兩不誤，有利于大面積推廣。

2? ?栽培技術

2.1? 整地施肥、播種玉米

6月上旬小麥收獲后，每畝撒施圈肥4000～5000公斤，過磷酸鈣30公斤，尿素10～15公斤。然后深翻耙平整成140厘米寬的平畦，畦壟高20厘米。距畦壟20厘米各播一行玉米，株距33厘米。播種時每畝溝施15公斤磷酸二氫銨作種肥。玉米選用生育期在100天左右的品種，如魯單981、農大108等品種。

2.2? 芹菜栽培技術

品種選擇：選用耐陰性好、生長期較短的津南實芹2號。

育苗：苗床宜選地勢較高、排灌方便、土壤肥沃、保水保肥性好的地塊，要求精細整地，施入充分腐熟的有機肥。6月上旬播種。播種前用5毫克/升的赤霉素浸種12小時左右，再用清水沖洗2～3次，同時輕輕揉搓種子，然后撈出種子用紗布包好，放在15～18℃冷涼的地方催芽，每天用涼水沖洗種子一次，80%種子露白時即可播種。播后覆蓋細土0.3厘米，每畝用48%仲丁靈乳油150～20克均勻噴灑畦面用來防除雜草，然后在畦面上覆蓋麥秸以保濕、降溫、防雨打。出苗后加強對幼苗的鍛煉，選擇陰天或午后逐步撤掉覆蓋物。撤掉覆蓋物后，勤澆淺澆苗床，保持土壤濕潤。3～4片真葉時隨澆水追施一次芹菜專用沖施肥，每畝追施4公斤。期間噴施1～2次10%的蚜虱凈2000～2500倍防治蚜蟲。苗子長至4～5片真葉時定植。

定植：7月中旬在玉米行間平畦開穴定植。取苗時在主根4厘米左右鏟斷，苗子按大小分類分別栽植使生長整齊，定植深度以埋住根頸為度。每穴2～3株，株距15厘米。

田間管理：緩苗期，勤澆淺水保持土壤濕潤并降低地溫。蹲苗期，緩苗后結合澆水追施一次尿素，每畝追施10公斤，然后淺中耕（不超過3厘米）進行蹲苗，10～15天。營養生長旺盛期，蹲苗結束后立即追施一次尿素，每畝追施20公斤，以后分期追施2～3次尿素，每次每畝追施15公斤，并保持土壤濕潤。

病蟲防治：主要防治芹菜蚜蟲。可用10%吡蟲啉可濕性粉劑2000～2500倍液噴霧防治。芹菜病害主要包括，病毒病，及時防治蚜蟲用10%吡蟲啉可濕性粉劑或50%抗蚜威可濕性粉劑2000～3000倍液噴霧。發病初期噴灑1.5%植病靈乳劑1000倍液或20%病毒A可濕性粉劑500倍液。斑枯病，發病初期摘除病葉后噴灑64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液防治，5～7天噴一次藥，連噴2～3次。軟腐病，發病初期減少澆水或暫停澆水，發現病株及時挖除并撒入石灰消毒;發病初期噴灑72%農用鏈霉素可濕性粉劑或新植霉素3000～4000倍液，隔7～10天噴灑1次，連續防治2～3次。

3? ?收獲

9月中下旬芹菜長至50厘米左右時及時收獲。若植株偏小，可先收獲玉米，但不去除玉米秸稈，待芹菜收獲后，再去除玉米秸稈滅茬。