零售業的存貨管理存在的問題及解決對策

劉亮 王萍

摘 ?要：為了要想獲得經濟利益，零售商必須改進存貨管理模式和改進零售企業的庫存管理措施利用更先進的管理模式提高存貨周轉率，降低存貨成本、實現企業投資回報最大化的財務目標。如何選擇更好的存貨管理方法，如何改進存貨的管理，完善零售企業存貨管理的措施，已成為了我國零售行業密切關注的問題。

關鍵詞：存貨管理;零售企業;存在問題;解決對策

一、零售業存貨管理存在的問題分析

1.零售業存貨管理內部控制制度不健全

決定著整個零售業存貨資金占用量和存貨管理成本的重要環節就是采購，很多零售企業因為沒有相應的價格審批審查委員會，對采購環節的重要性沒有足夠的認識，采購價格不是專門的人員而定，而是采購人員和供應商雙方自行擬定，容易使得采購人員和供應商進行不符合規定的交易套取回扣。這就會導致采購的成本增高很多，用于存貨的資金量占用率就會大大增加。

2.存貨儲量大，占用流動資金多

存貨是零售企業流動資產的一個重要組成，這是為了確保零售企業可以順利地生產，并確保在生產時所需的原料物資、原材料等，零售業可以根據自身的需要進行及時的供應，以及能使零售業的物料資源充盈的必要條件，所以零售業擁有一定的存貨數量是必要的，但是存貨持有多少的數量，是需要零售企業的經營管理者根據市場分析，對銷售做出準確的預測，然而，企業常常較少去關注有關于銷售方面的信息，還持有大量的存貨，并且遠遠超出了他們企業自身所適合的持有量，因此這將導致大量的存貨積壓，過多的金錢被消耗在了存貨上，影響了企業自身的資金周轉。

二、改善成都紅旗連鎖股份有限公司存貨管理的建議

1.提高存貨周轉率

優化存貨占比結構。首先，企業應該加強財務的核算，在會計核算過程中，應迅速反映存貨過高的情況，對存貨設定相關于財務指標的標準值，一旦超過了標準值，相關財務部門應當向有關部門報告，并控制存貨占比比例保持在一定范圍內。其次，我們在盤點存貨的時候，應該更加注意存貨的損失情況，例如：由于紅旗連鎖超市信息化的水平低，在人工盤點錯誤的情況下很可能造成賬面記錄與實物有差異，因此當財務部門在發現這種差異時，應該找到原因，盡快做出相關的會計賬務處理，最大限度的減少損失。

2.對存貨進行分類管理

對存貨的管理可以實行ABC管理制度，就是將存貨重要程度、價值高低、耗用量大小和訂購難度等為標準分為三類，對三類存貨分別進行管理。A類存貨品種占全部存貨的10%～15%，資金占存貨總額的80%左右，實行重點管理，如大型備品備件等。B類存貨為一般存貨，品種占全部存貨的20%～30%，資金占全部存貨總額的15%左右，適當控制，實行日常管理，如日常生產消耗用材料等。C類存貨品種占全部存貨的60%～65%，資金占存貨總額的5%左右，進行一般管理。通過ABC分類后，抓住重點存貨，控制一般存貨，制定出較為合理的存貨采購計劃，從而有效地控制存貨庫存，減少儲備資金占用，加速資金周轉。

3.建立高效嚴謹的內部控制制度

在采購過程中，所有采購物品都必須經過企業管理者適當的授權和批準，負責人要對采購訂單標注自己的名字，并連續編號。企業應按照一定的時間對負責采購的工作人員進行培訓，設立最高點的存貨采購數量的權限，并且避免因盲目采購而導致的浪費和拿回扣等不正當利益。

在驗收存貨的過程中，無論收到的是主商品還是贈品都要一一進行記錄。對訂貨單、發貨單和收貨單，清點人員要逐筆準確的核對并且備份，清點存貨完畢后，由清點人員按照規定，準確無誤的填寫好每一份收貨單，數據包括商品的名稱、規格大小、數量和商品價格等，主管一一核對且沒有發現錯誤后，再由清點人、保管人和主管簽上對應的單據。最后，將存貨的以上數據逐筆錄入存貨數據庫。要確保業務活動是在適當的授權下進行的，不可以一人擁有多個權限，企業還要建立適當的管理機制，嚴格禁止更改數據，防止他人為了掩人耳目而更改數據。

4.優化信息管理系統

連鎖超市在應用“POS/MIS”系統的同時要引進先進集訂貨、結算及配送為一體的信息化管理流程再造的系統。主要在以下幾個過程去應用：訂貨的過程、結算的過程和配送的過程

5.強調信息共享

注重規范內部管理流程，使采購、銷售、財務、營運等各方面融合發展內部資源得到有效配置，形成信息共享和網絡同步的大型現代化信息系統。存貨從進入倉庫到倉庫發出，先進、科學的技術手段可以對其整個環節去進行全面的把控，而且準確。企業引進ERP系統，就是一種能夠在各個方面、各個環節對存貨進行全方位把控的科學技術手段。

6.完善配送中心流程建設

建立物流配送中心，將連鎖超市各店面的需求量一起集中，實現集中控制的情況，這樣不但可以降低采購成本及儲存運輸風險，還可以盡最大可能降低安全庫存。

7.確定合適的采購模式和核算方法

在采購方式上可多樣選擇，比如招標、詢價、議價等，保質保量的完成采購任務。關于存貨的關于存貨的核算方法，企業要從本身出發，選擇一個合適的、能準確表達成本的核算方式，剔除和存貨無關的成本計價，按規定計提存貨減值準備，算得準確的數據，反映企業實際存貨情況，為以后的存貨調整提供有力的參考依據。

參考文獻

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