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再造大潤發

2020-10-27 09:54:37陳賦明
商業評論 2020年10期
關鍵詞:系統

陳賦明

1998年,大潤發在上海開設了第一家大賣場。在此后十幾年里,憑借主攻二三線城市的開店策略、極其精細化的門店運營、總部集權加門店分權的混合管理模式,大潤發成為了中國規模最大的零售商。

2013年,大潤發啟動線上業務,開始了互聯網化、數智化的探索。獲得阿里投資后,大潤發的數智化轉型進入了快車道。到今天,大潤發414家大賣場都完成了數字化改造,并通過大潤發優鮮App、淘鮮達、餓了么、天貓超市等多個端口,為門店周邊顧客提供到家服務。截至目前,大潤發線上會員已有1,000多萬,線上日單量接近40萬筆,線上銷售額占到總銷售額的20%。

從大潤發的數智化轉型實踐來看,它在云端遷移、觸點數字化、組織協同合作、數據驅動業務、智能化決策等方面都進行了積極的探索,并取得了顯著的效果。

把自己送上云端 大潤發的基礎設施系統采用的是分布式架構。但是,這種架構適合于傳統的線下零售。在推出線上業務后,大潤發形成了混合式系統架構,既有原來門店的分布式架構,又有能夠實現線上線下一體化的云端集中式架構。

獲得阿里投資后,大潤發將原來部署在第三方云上的系統和設備遷移到阿里云上,原來的云架構變成了本地IDC+阿里云的混合云。

大潤發CTO陳俞安透露,大潤發準備用兩三年時間,把原來線下的系統都搬到阿里云上,將現在分布式和集中式混合的系統架構,徹底升級為部署在云端的集中式架構。同時,現在的IDC會在服務器到期后不再購置新機器,部署在IDC的業務系統則會遷到阿里云上。到那時,IDC+阿里云的混合云配置,就會變成純阿里云。

用數字化連接所有顧客 數智化轉型的一個核心動作是獲取數據,換句話說,所有業務流程和觸點都要做到在線化、數字化。

大潤發在成立之初,就導入了ERP系統,使門店的業務流程基本實現了信息化,供應鏈、商品、交易、會員等數據都沉淀在系統中。

后來,大潤發將自營電商轉型為門店配送業務,并形成了優鮮App、淘鮮達、餓了么、天貓超市等多個線上端口。目前,大潤發所有414家門店都已接入一小時配送到家服務,有200多家門店已上線天貓超市半日達服務。

對于線上用戶,大潤發各個門店安排了專人建群、維護和運營。他們為來自不同端口的線上用戶分別組建了小優群、小淘群和小餓群,目前小優群有25萬會員,小淘群會員接近40萬。

在拓展線上銷售端口的同時,大潤發也對所有門店實施了新零售改造。門店使用了阿里云POS機和自助收銀機,既打通了跟阿里的商品和庫存數據,也將門店支付環節變成了消費者數字化觸點。

讓業務運營實時在線 為了保障線上線下全渠道業務高效、流暢的運營,大潤發建立了一個業務中臺。這個業務中臺之前部署在大潤發的IDC+第三方云的混合云上。獲得阿里投資后,大潤發在門店引入了阿里云POS機,并接入了淘鮮達項目,就把業務中臺遷到了IDC+阿里云的混合云上,以便跟阿里中臺進行交互。未來,等到混合云變成全部阿里云的時候,大潤發業務中臺也會集中到云端。

大潤發還用數字化、移動化手段重構了門店的底層效率。它利用PDA設備,把門店收貨、理貨、上架、揀貨、包裝、配送、盤點等作業,都做成了移動化管理。它還開發了一個店總參謀App,店總在自己的手機上就能隨時查看門店的銷售、履約等情況。

用數據驅動運營 ERP系統讓大潤發門店基本實現了信息化,而利用系統中沉淀的進銷存數據,大潤發建立了非常強大的商品管理能力。

在推出線上業務后,大潤發在自己的混合云上建立了數據中臺。只是這個中臺采用開源系統,存在一定的安全性風險。目前,大潤發正在跟阿里合作,在阿里云上重建數據中臺。

以前,大潤發開新店,往往憑經驗和商圈用戶分析來選址?,F在,借助阿里的產品和工具,大潤發可以預判新店周邊有多少用戶,分布在哪些區域。開店后,可以很清楚地知道周邊用戶已經開發了多少,滲透率如何,購買頻次如何,偏好哪些品類等。這些信息,對于后期門店和線上的商品選擇、商品結構、促銷運營、用戶運營等,都很關鍵。

讓決策告別直覺和經驗 在陳俞安看來,接下來十年IT技術發展的方向,是智能化。他認為,數智化能力一旦沉淀在公司里,可以做的事情有很多,比如線上訂單預測。

起初,大潤發預測線上訂單都用人工,準確率大概在90%。2019年年初,大潤發開始嘗試利用阿里的智能系統進行預測。經過一年多的調整和學習,大潤發現在已經全面啟用智能系統預測訂單,準確率超過了人工。

在數智化轉型上,大潤發接下去要做的,是構建一個基于云架構的更主動、更智能的IT系統,同時,利用阿里的資源和能力來培養大潤發的智能化能力?!爱斘覀冇羞@樣的能力的時候,我們的決策就會比其他零售企業快一些,經過日積月累,差距就會越來越大?!标愑岚层裤降馈?/p>

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