世界最大的食品公司之一BRF實現非籠養雞蛋轉變

近日，BRF宣布，從2020年9月開始，其加工產品中使用的所有雞蛋均將來自于非籠養養殖。

此前，BRF就已經宣布要在2025年前實現全部使用非籠養雞蛋，此次發布比計劃提前了5年，其目的是為了盡早地提高動物福利。

BRF發布通知稱，在生產意大利面、披薩、奶酪面包和餡餅等加工產品時，每年使用的雞蛋超過2300萬枚。從這個月開始，公司使用的雞蛋將均是經過非政府組織認證的非籠養雞蛋，該認證標準包括不含抗生素或激素、雞只有休息區域以及有著能夠表達其天性的足夠空間。

自2018年以來，BRF一直在擴大可持續發展領域，并在其產業鏈中實施各種倡議。如BRF的內部項目——“動物福利”，該項目協調供應商、運輸商、綜合生產者、合作伙伴和員工，對他們進行培訓動物福利承諾、執行標準、實施流程以及完成指標等，共同以合適的和富有同情心的生產方式在家禽和生豬生產過程的每個階段采取相應的行動。此外，BRF遵循農場動物福利委員會（FAWC）發布的“五項自由”：①隨時獲得淡水和飲食以保持健康和活力，擺脫饑餓或口渴;②提供適當的環境，包括庇護所和舒適的休息區，從而免于不適;③通過預防或快速診斷和治療免于疼痛，傷害或疾病;④通過提供足夠的空間，適當的設施和動物同伴的形式來表達（大多數）正常行為的自由;⑤通過確保避免精神痛苦的條件和治療擺脫恐懼和困擾。