近日,香港食物環境衛生署食物安全中心(中心)宣布,因應世界動物衛生組織通報指俄羅斯秋明州爆發高致病性H5禽流感,中心即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋),以保障本港公眾健康。
中心發言人說,香港目前與俄羅斯只建立禽肉進口機制,并無禽蛋進口機制。根據政府統計處的資料,今年上半年本港從俄羅斯進口約140公噸冷藏禽肉。
發言人說:“中心已就事件聯絡俄羅斯當局,并會繼續密切留意世界動物衛生組織發出關于爆發禽流感的消息,因應當地疫情發展,采取適當行動”。
家禽科學2020年9期
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