李開群
摘 要:在我國農業方興未艾、持續發展中,核桃占據著不可缺少的關鍵性地位,其果實也深受人們的喜愛。溫宿縣作為核桃重要的產地之一,品種較多,栽植面積較大,顯著性提升了溫宿縣的經濟效益。但對于核桃的經濟作用,當前并未很好的發揮出來,因此,必須采取有效對策,加強對核桃的管理,從而促進新疆溫宿縣核桃產業的長足發展。本文主要分析了新疆溫宿縣核桃的發展現狀,并提出了促進新疆溫宿縣核桃發展的有效對策,僅供相關人士參考。
關鍵詞:核桃;發展現狀;栽培管理
前言:核桃樹能具有固土以及防塵的作用,抗旱性與適應性較強,是很好的生態樹種,有豐富的營養成分蘊含在核桃果實中,深受人們的喜愛,具備多種保健功能。近年來,核桃市場收購價格呈現日益上升趨勢,可見其市場場景與發展前景較為廣闊,所以,應采取高水平栽培管理技術,彌補栽培中的不足與缺陷,從而提升核桃種植產量,將其經濟作用最大化發揮出來。
1新疆溫宿縣核桃的發展現狀
新疆溫宿縣平均日照時數為2692.0小時,年平均氣溫為10.8℃,無霜期在237至288天,年均降水量84.0毫米,由于其屬于溫帶大陸性干旱氣候,是種植核桃的好地方,具有獨特的氣候條件與地理環境。溫宿縣的核桃林場就是核桃種植的主要地區,年產有機核桃近萬噸,有過硬的技術,屬于優良品種最齊全的鄉鎮,嫁接面積較多,核桃種植規模已達全縣最大,有“中國薄皮核桃之鄉”的美名。現階段核桃林場農民主要收入來源就是種植核桃,其已成為了農民致富奔小康的“搖錢樹”。但在實際種植過程中,還有一些不足和缺陷存在于種植管理中,亟需解決有效的對策予以解決,從而有效提升核桃經濟效益的最大化。
2促進新疆溫宿縣核桃發展的有效對策
2.1注意嫁接時品種的優良、適宜選擇
應選擇優良的品種予以核桃嫁接,由于溫宿縣部分果農將農作物與核桃共同種植,因此應從適合間作的基礎上考慮選擇品種,并結合株行距對密植程度進行考慮。溫宿縣農戶在種植核桃過程中,存在難以清楚認識核桃品種的現象,這就需要加強果農對栽植品種的掌握程度,對于品種的生長特性要他們充分了解,這樣農戶在選擇品種嫁接時,就可以充分考慮到品種自身的生長特性,對核桃品種進行合理的選擇,以此來提升核桃的品質與產量。
2.2控制好樹型,加強幼樹管理
自第二年核桃嫁接后就需要科學修剪,使其保持平衡穩固的樹體骨架與良好的樹形。在對樹形予以進一步培養過程中,應對二次枝注意利用與控制。尤其是夏季對于生長旺盛的二次枝應短截,促進枝組與結果枝的培養,并對重疊枝、病枯枝、交叉枝以及下垂枝的及時剪除,而核桃樹后期產量的保證就是對幼樹予以合理的修剪。
2.3提高產量和品質結果,適宜修剪現有的結果樹
修剪核桃樹可以實現對生殖生長與營養生長的調節,更新結果枝,改善通風透光條件,對結果部位外移的目的進行控制。對內膛過密的徒長枝采取及時疏除;對樹冠外圍生長旺盛的二次枝予以疏除或短截;也可通過回縮促進出現枯枝或衰弱的結果母枝萌必徒長枝,然后對其予以合理短截,即可培育成新的結果枝組;通過抬角以及回縮的方法,對下垂枝改造成結果枝組;對干枯枝、病蟲、交叉枝、細弱枝以及重疊枝及時剪除。合理的修剪,保證核桃品質與產量的進一步提升,為核桃健康生長提供有力的條件。
2.4加強水肥管理
由于溫宿縣部分果農將農作物與核桃共同種植,雖然有很大好處,但對系統組分之間的關系較為復雜,遠不及單一種植方式簡單,有一些限制和弱點因素也會在相互促進同時突顯出來,特別是間作物與木本植物間的競爭,如水分、光照以及養分的負向作用,已成為了阻礙農林復合業發展的主要因素,大量降低了可造成作物的品質與產量。因此,需要對兩種水肥管理沖突予以充分考慮,如核桃果實硬殼期與花期對水分與養分的需求較大,需要足夠的水分與肥料。而在棉花與核桃間作地塊中,棉花在核桃花期不需要水分,所以需要打好保護帶,單獨給核桃澆水。而核桃硬殼后,在與小麥的間作地塊中,小麥已收獲,為了保證核桃的正常生長,應單獨給核桃澆水和施肥。
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坐果率在核桃人工輔助授粉過程中可提升百分之十至三十。在雌花柱頭開裂呈倒八字形時,會有大量的粘液在柱頭分泌出來,為了達到理想效果,應在上午9點至10點輔助授粉。雄花芽發育中為了不影響到結果枝雌花的發育,需要消耗大量的營養。對通過對過量的雄花芽進行提早疏除,這樣不僅促進當前雌花的發育與開花坐果,還可以將樹體的大量養分與水分節省下來,提高堅果品質,可增產百分之十至三十。雄花芽剛開始膨大期就是疏雄的最佳時間,全雄花的百分之九十就是疏除的最佳量,只保留百分之十雄花,即可滿足授粉要求。但受當地天氣因素的影響,如沙塵與大風等,在南疆授粉過程中,對授粉不利,為了保證授粉,可保留多些雄花。操作時可用一帶木鉤長桿抹除或直接掰除雄花。而對樹弱掛果較多且坐果率高的早實核桃品種,也可予以疏果。
2.6提高核桃的商品價值,做到適時采收與采后處理,
將青果由綠色變黃綠色就是果實充分成熟的標志,自然裂開的表皮果實約為百分之三十,屬于果實采收最佳期。但是在此期間若提前采收,就會影響果實品質,影響產量,因此,必須適時采收。不能混雜在一起,分開采收各個品種。采后可采取藥劑法、堆漚法以及敲打法及時脫皮處理?,F階段乙烯利溶液浸泡就是生產上應用最為廣泛的藥劑脫皮法。脫皮后需要及時漂洗。漂洗時間要注意不要過長,不斷更換清水,一般為5分鐘。漂洗后應在草席上晾至半天,再放在曝光下曝曬。晾曬果實不要疊加,為了達到干燥均勻,還要經常翻動,再經過分級處理后的核桃即可投入到市場中。
2.7拓展核桃市場,完善市場流通體系
對核桃市場需求進行準確、及時地預測,加強對市場的了解,全面開展市場調查。由政府出面,建立各類專業市場和大型批發市場,從實際情況出發,尋找規模更大且描寫的收購單位,以此來保證核桃的銷售量。另外,也可在糕點輔料中添加核桃仁,因為新疆核桃以生食為主,用量也比較有限,致使核桃消費群體單一,核桃原料加工產品研發滯后,限制了市場對核桃的消費需求。所以,結合價格適中、味道好、營養保留、群眾喜愛等多重原因,可對核桃系列加工品予以加大力度的研究和開發,如核桃油、速溶核桃粉、核桃醬以及核桃乳等,充分利用核桃深加工技術,從而為其更加的發展奠定堅實的基礎。
結束語:
綜上所述,核桃可以改善生態環境,不斷產生經濟效益,屬于一種生物資源。在當前我國的可持續發展中,新疆溫宿縣的核桃生產已經成為了重要的產業,因此,應遵循高效益、高投入、高科技以及高標準的原則,本著改善生態環境、發揮地方優勢、突出地方特色的重要方針,建設優質核桃商品基地,從而為促進我國新疆溫宿縣核桃產業的無公害發展保駕護航。
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