多花黃精種子貯藏方式對育苗的影響研究

袁雙 陳道軍 羅青

摘? ?要：為了研究多花黃精種子貯藏方式，采用隨機區組試驗方法，選擇兩種貯藏方式，比較多花黃精出苗率和產苗量。結果表明：處理A在出苗前期具有一定優勢，育苗中后期處理A與處理B無顯著差異。生產上建議，多花黃精凈干種子置常溫室內貯藏，翌年3月份取出播種。

關鍵詞：多花黃精;種子;貯藏方式;育苗;影響

多花黃精（Polygonatum? cyrtonema Hua.）屬百合科黃精屬植物，與滇黃精（Polygonatum kingianum Coll. et Hemsl.）、黃精（Polygonatum sibiricum Red.）一同收載于《中國藥典》2015版第一部，其藥材名統稱為黃精[1-2]。黃精屬藥食同源，具有降血糖、血脂，抗腫瘤，抑菌、抗炎、抗病毒的作用[3-7]。隨著黃精藥用和營養保健等價值不斷被發掘，目前國內黃精年需求量超過萬噸[8]，還在不斷增長，且黃精出口量大，市場缺口很大。

目前，黃精以野生品供應為主，人工栽培剛剛起步，發展黃精種植有廣闊的前景。作為源頭的種子種苗是決定其藥材質量的內在因素，是發展優質黃精種植的科學前提。采用根莖育苗方法，繁殖系數低，不利于大面積推廣，品種退化嚴重，品質不穩定;采用種子育苗方法，雖然能避免塊莖繁殖的缺點，但種子育苗周期長，人工催苗的步驟復雜、成本大，難以實現規模化生產。種子繁殖方式需要進一步優化，使之操作簡易、成本降低和周期縮短，因此，種子繁殖技術的研究成了黃精優質種苗應用于生產的有效途徑。本文通過研究種子不同貯藏方式對多花黃精出苗率及產苗量的影響，為多花黃精種子繁殖技術提供理論依據。

1? ?材料與工具

1.1? ?種子

供試多花黃精種子采購自營山縣李氏中藥材種植專業合作社，2017年10月采集于四川省南充市營山縣木頂鄉，經堆積發酵至松軟，搓去果皮果肉，淘洗得凈種子，將凈種子攤開晾曬干。每個試驗小區準備凈種子1 500粒，6個小區共計9 000粒。

1.2? ?試驗地概況

試驗地位于貴州省安順市紫云縣松山鎮城墻腳村貴州百靈藥材基地內，基地所屬轄區海拔1 100～1 400 m，屬于亞熱帶濕潤季風氣候，年平均氣溫為15.4 ℃，無霜期288 d，年均降水量1 337 mm。

1.3? ?工具

清洗盆、透氣篩、濕沙、稻草、尺子、標簽、稱量秤、筐等。

2? ?試驗方法

2.1? ?試驗設計

采用隨機區組設計，設置A、B兩種貯藏方式，處理A：將凈種子分3等份，與濕沙（含水量30%～40%）按照體積比1∶3混合后放在常溫室內，翌年3月20日篩去濕沙后播種;處理B：將凈種子分3等份，存放在常溫室內，翌年3月20日取出播種。每種處理設3次重復，每小區3.6 m2，以抽簽的方式確定3次重復不同處理的排列位置。本試驗共6個小區，試驗區總播種面積為21.6 m2。播種后統一田間管理。

2.2? ?調查指標與計算方法

出苗率測兩次，第一次在大量出苗時測定，第二次在出苗穩定時測定。

產苗量等于小區的產苗株數。

2.3? ?調查方法

統計各小區出苗數為出苗株數，統計各小區產出苗數為產苗量。

2.4? ?數理統計

用Excel和DPS V7.05進行統計分析。

3? ?結果與分析

多花黃精種子貯藏方式對育苗的影響見表1。

從表1可見，第一次統計出苗率，處理A與處理B存在0.05水平上的顯著差異，處理A出苗率高于處理B;第二次統計出苗率，處理A略高于處理B，但此時兩者不存在顯著差異;最終產苗量比較，處理A比處理B略高，兩者仍不存在顯著差異。

4? ?結論與討論

第一次出苗率比較，處理A出苗率達50%，處理B僅39%，兩者存在0.05水平顯著差異，可能跟濕沙具有一定水分含量有關，其有利于黃精種子打破休眠，從而提早種子萌發時間。第二次統計出苗率，處理A和處理B苗情趨向穩定，均超過50%，兩者不再存在顯著差異。最終產苗統計時，處理A平均產苗量1 105株，產苗率達74%，處理B平均產苗量1 029株，產苗率達69%，不存在顯著差異。經觀察，黃精種子出苗具有時間不一致性，大量見苗時間在播種后3個月，此后仍持續不斷地萌發出苗;播種后5個月，出苗趨向穩定，這可能與黃精種子綜合性休眠的特質有一定的關系。本研究結果表明，處理A在出苗前期具有一定的優勢，育苗中后期，處理A與處理B無顯著差異。沙藏處理需要濕沙及稻草等材料且存在運輸費用，貯藏所占體積大;而常溫室內貯藏，只需要潔凈透氣袋子，在實際生產中，宜選擇常溫室內貯藏。

參考文獻：

[ 1 ] 國家藥典委員會.中華人民共和國藥典：一部[M].北京：中國科技醫藥出版社，2015.

[ 2 ] 中國科學院中國植物志編輯委員會.中國植物志[M].北京：科學出版社，2004.

[ 3 ] 李友元，鄧洪波，張萍，等.黃精多糖對糖尿病模型小鼠糖代謝的影響[J].中國臨床康復，2005（27）：90.

[ 4 ] 李友元，鄧洪波，向大雄，等.黃精多糖的降血脂及抗動脈粥樣硬化作用[J].中國動脈硬化雜志，2005（4）：429.

[ 5 ] 葉紅翠，張小平，余紅，等.多花黃精粗多糖抗腫瘤活性研究[J].中國實驗方劑學雜志，2008（6）：34.

[ 6 ] 鄭春艷，汪好芬，張庭延.黃精多糖的抗菌和抗炎作用研究[J].安徽師范大學學報（自然科學版），2010，33（3）：272.

[ 7 ] Liu X，Wan Z，Shi L，et al.Preparation and antiherpetic ac-tivities of chemically modified polysaccharides from Polyg-onatum cyrtonema Hua[J].Carbohydr Polym，2011，83（2）：737.

[ 8 ] 肖倩，姜程曦.安徽省黃精產業經濟發展分析[J].安徽農業科學，2017，45（31）：216-218，246.