沼液水肥一體化在蔬菜中的應用與研究

李娟

近年來，高臺縣委、縣政府始終堅持創新、協調、綠色、開放、共享的發展理念，以“產出高效、產品安全、資源節約、生態循環、環境友好”為目標，連續出臺產業發展扶持政策，率先轉變農業發展方式，調整優化農業產業結構，統籌布局農業廢棄物收集、處理、配送、加工等配套服務設施設備，串聯區域內種養結合、有機肥加工、廢棄物綜合利用、耕地改良等各個環節，初步形成了具有本地特色的現代生態循環農業發展體系和農業可持續發展長效機制。

為了進一步加快國家農業可持續發展試驗示范區和循環農業產業示范縣建設，推動資源節約集約循環利用，依托農業綜合開發區域生態循環農業項目的實施，利用方正公司建成的日產2萬方生物天然氣項目每年產生的30萬噸沼液，建成甘肅方正能源公司至高臺縣現代農業示范園區20公里沼液輸送管網，開展園區萬畝蔬菜等經濟作物沼肥綜合應用示范面積2萬畝。開展沼液水肥一體化滴灌示范推廣，可有效利用沼液、沼渣減少或替代化肥，對增加土壤有機質、改良土壤結構，實現“一控兩減三基本”目標和農業可持續發展等方面，具有積極的示范創建作用。

一、沼液管網建設情況

利用方正公司與園區位置高度差產生的自然壓力運輸建設沼液輸送系統，其中：主管網10公里、控制管網10公里;采用“地埋干管+地埋支管+連體蝶閥”的系統模式，地埋干管、支管采用公稱壓力為1.6MPa的PE管，干管直徑為160mm，支管直徑為110mm;建設減壓站1處，建設沼液接入點37處。目前建立沼液水肥一體化千畝供港蔬菜基地、千畝設施蔬菜基地、千畝番茄種植基地示范點各一個。

二、沼液水肥一體化應用情況

1、增產增效

沼液生產因不同批次成分含量差異巨大，利用任意批次測定結果表征沼液主要成分含量不同，通過方正公司生產的沼液抽取8個樣（詳見表一），主要養分平均N含量 1.64%，P2O5含量0.61%，K2O含量2.31%。經過兩年的沼液水肥一體化應用試驗，在同等肥水管理條件下，蔬菜中應用沼液與不應用沼液蔬菜相比較，以甘藍為例葉球增高、增粗，葉球重量平均增加15-20%，番茄平均增產10-12%，辣椒平均增產11-12%。蔬菜增施沼液后，不但增加了產量，而且蔬菜品質得到改善，進而增加了經濟效益。

2、 綠色生態

沼液既可利用滴灌單施，也可與化肥、農藥、生長劑等混合施用，同時沼液也是一種速效性多營養的葉面肥，葉面噴施沼液可調節作物生長代謝、補充營養，促進作物生長平衡，增加作物光合作用能力，適宜稀釋倍數因施肥方式和作物而異，葉面噴施一般在5-10倍，葉面噴施可以防治蔬菜部分病蟲害，特別在辣椒和甜瓜上能顯著降低白粉病和蚜蟲危害，大大減輕化學防治壓力。同時使用沼液可促進植株生長，增強植株抗寒、抗病和抗逆能力，顯著提高蔬菜產量和質量。

三、取得的成效

通過沼液的應用，疏松了土壤，促使土壤微生物的活動和土壤團粒結構的形成，提高了土壤有機質含量和土壤肥力，實現化肥農藥減量使用，推進農業轉方式調結構和綠色生產。沼液中含有多種植物生長的養分，含有豐富的氮、磷、鉀、各類氨基酸、維生素、糖類、抗生素及吲哚乙酸、維生素B12等活性抗性物質，具有促進作物生長和控制病蟲害發生的作用。據統計在蔬菜上增施沼肥比增施化肥畝均增產5%-10%，畝產值增加150-250元;畝均減少化肥支出100元，減少農藥支出20元，合計畝均增收節支270-370元，3000畝蔬菜生產基地可增加產值45-75萬元，減少化肥支出30萬元，減少農藥支出6萬元，增收節支81-111萬元。

四、存在的制約問題

1、發酵所用原料不同，沼液養分含量有差異，沼液商品化后，沼液養分含量不穩定，如何根據不同作物計量使用濃度，還需要進一步研究解決。

2、對沼液安全應用風險無法估計。由于發酵原料成分復雜，物質降解、分解能力不一致，處理工藝不同，厭氧消化后的成分不穩定，養分的有效性營養元素含量難以控制，甚至還存在有害物質，影響沼液的有效利用和施用的安全性。

3、沼液施用不當往往造成對環境的污染。農戶在實際使用中往往僅憑經驗，容易出現施用過量或不足現象，這不僅不利于農業生產，還容易引起二次污染。

（作者單位：734300甘肅省高臺縣經濟作物技術推廣站）