探究辣椒種植技術及病蟲害防治

王存

隨著我國農業領域的不斷發展，農業種植技術水平的逐年提升，帶動了我國經濟水平的提高，我國作為農業大國，農業種植技術水平直接影響著總體經濟的提升。為此，在農業領域中，對于各類先進技術的研究成為了我國農業種植的重點內容。辣椒作為人們生活中常用的農產品，深得人們的喜愛。為此，人們注重辣椒種植技術的研究，為了更好的提高辣椒的產量和質量，必須開展創新的辣椒種植技術，加強辣椒各個階段的管理手段，積極做好辣椒病蟲害的防治工作，從而實現辣椒的高產，為辣椒種植戶帶來更大的經濟收益，促進農業市場的繁榮發展。

一、辣椒種植前期的環境選擇

辣椒種植環境對辣椒能否實現高產和高質量種植效果具有重要的影響，因此，在探討辣椒種植技術前，首先要做好辣椒種植環境的選擇工作。

1、辣椒種植區域的選擇

目前，人們對辣椒的需求量和質量的要求逐漸提升，給辣椒種植戶帶來了巨大的考驗，辣椒種植戶必須科學的選擇種植區域，滿足辣椒生長的條件和環境需求，給辣椒提供良好的生長環境， 從而確保辣椒產量和質量的共同提升，滿足群眾對辣椒農作物的食用需求。

2、辣椒種植緩沖帶的設置

在辣椒種植中，緩沖帶的設置至關重要，這與其他作物的種植不同，辣椒的種植需要合理的設置緩沖帶，一般保持緩沖帶超過8米，此外，在辣椒種植戶設置緩沖帶時，可以選取喬木或者高桿農作物作為緩沖材料，同時也要確保緩沖帶所種植的農作物符合緩沖帶的環境，能夠適應緩沖帶內的溫度和濕度，從而更好的生長。

二、辣椒種植技術的應用

1、辣椒育苗階段

對于辣椒種植技術的應用來說，育苗作為辣椒種植的基礎環節，對后續的健康生長和產量提高具有重要的影響，所以，合理的開展辣椒育苗技術至關重要，通常情況下，對辣椒育苗需要重視以下幾個環節：

？譹？訛首先，要注重辣椒的種子處理。在種植過程中，一般每畝土地最多可以種植50克辣椒種子，同時需要對辣椒種子進行晾曬處理，一般需要在充足陽光的環境下晾曬2天，然后對種子進行浸泡，確保浸泡時間在3個小時左右。在辣椒種子的浸泡環節， 通常采用清水進行浸泡，并根據水的比例添加鏈霉素以及腐根消，提高辣椒種子的抗病性。

？譺？訛其次，在進行辣椒種植的播種階段，需要等待辣椒浸泡3個小時候，將種子重新漂洗一次，然后進行播種，辣椒與其他作物不同，對土地的養分要求比較高，因此，在進行辣椒播種時要確保土地肥沃，最好播種區域的土地3年內種植過其他的農作物，最好是馬鈴薯種植過的土地，滿足辣椒生長的土壤條件。

？譻？訛在完成辣椒種子的播種后，需要合理的進行施肥，一般采用有機肥料進行施灑，磷酸二氫鉀是辣椒生產的必備肥料，在肥料的設置中，確保肥料的濃度比例在50%作用，并在播種前2天進行施肥。

在辣椒種植過程中，對技術的要求比較高，在進行辣椒播種前， 應該用細土鋪設畦面，并混合肥料與藥物，結合以往的辣椒種植經驗來說，一般每平方米的土地上施灑肥料的計量在8-9克左右。進行營養土的覆蓋時，確保覆蓋的厚度保持在0.7厘米為宜。辣椒的播種時間也很重要，一般在春季開展辣椒種植，6、7月份是辣椒種植的最佳時期。

2、辣椒定植技術的應用

辣椒定植工作對辣椒的產量和質量也具有重要的影響。在開展辣椒的定植工作時，如果環境滿足辣椒生長的條件，辣椒種植戶應該選擇一下根和莖比較粗的辣椒幼苗進行定植，在開展定植前，要保障充足的水分供給，在進行取苗時，要確保辣椒攜帶大量的土壤，從而更好的保護辣椒脆弱的根部，在進行澆水時，應該盡量向辣椒根部澆水，促進辣椒幼苗的水分吸收。

3、辣椒田間管理技術

在進行辣椒的田間管理中，主要是對水肥進行合理的管控，辣椒的整個生長周期中，水肥的充足能夠確保辣椒生長速度，同時保障辣椒的品質和產量。因此，應該合理的開展施肥工作和水分補充。合理的開展辣椒追肥工作，并做好定植后的澆水工作，以緩慢的方式進行澆水。為了更好的保障辣椒生長，還應該對辣椒幼苗的葉面進行噴水。

三、辣椒病蟲害防治措施

1、辣椒病害的防治工作

從以往的辣椒種植過程來看，辣椒作物最常見的疾病就是病毒病與疫病。對于病毒病來說，可以分為花葉型病毒病、黃化型病毒病以及畸形病毒病等。在傳統的辣椒病害治理工作中，對這幾種病害的治理都是依靠藥物來解決。通過農藥的噴灑，實現辣椒幼苗的殺菌消毒效果， 提高辣椒的保護作用，避免病毒病的出現。對于疫病來說，疫病的發生會對辣椒的葉子和果實造成嚴重的損害，并且疫病的發病率比較高，在開展疫病的防治時，主要是采用翻土輪種的方式，合理的噴灑農藥，同時也要避免氨肥使用混亂的現象，確保土壤滿足辣椒的生長條件，從而更好的提高辣椒的產量和質量。此外，農戶也要適當的使用除草劑，避免雜草過度的吸收土壤中的養分，影響辣椒的生長。

2、辣椒蟲害的防治工作

對于辣椒的蟲害來說，最普遍的蟲害為蚜蟲和棉鈴蟲，這兩種蟲害的發病率最高。蚜蟲發病時，主要聚集在辣椒幼苗的葉片和嬌嫩的莖部，大量蠶食辣椒的枝葉，嚴重破壞辣椒的整體結構。蚜蟲是一種毒性比較弱的害蟲，預防蚜蟲的方法通常采用吡蟲啉藥物進行治療，能夠起到良好的防治效果。此外，對于棉鈴蟲來說，主要寄生在辣椒的花朵和果實中，對辣椒果實具有較強的破壞性，因此，在棉鈴蟲的治理中一般采用20%的滅幼脲 1 號溶液，能夠起到良好的防治效果。

綜上所述，辣椒作為人們生活中重要的作物之一，必須做好辣椒種植技術的研究，提高辣椒種植的產量和質量，合理做好辣椒種植各個環節的工作，做好辣椒的病蟲害治理工作，提高辣椒種植戶的經濟收益，促進農業的穩定發展。

（作者單位：730600 甘肅省白銀市靖遠縣烏蘭鎮農業服務中心）