河北省優質小麥品種培育與篩選評價推廣

□文/史占良 王亞楠

河北省小麥育種工作處于全國先進行列。自“九五”以來，我省成立了全省小麥育種攻關協作組，緊緊圍繞國家發展戰略、農業生產和市場需求以及我省生態氣候條件特點，發揮區域優勢、突出地方特色，制定以節水、高產、優質、多抗為主線的三大育種目標，培育出適應生產急需的多種類型的新品種，形成了石麥系列、藁優系列、石新系列、衡麥系列、冀麥系列、邢麥系列、邯麥等區域特色系列品種，在全國質量年會和小麥品質發布大會中，優質、節水、抗旱等指標評價中均表現優異，為我省小麥生產可持續發展提供了強大的品種支撐。

河北省小麥品種培育成果

一是針對我省水資源日益短缺現狀，以適應旱作雨養及節水栽培為目標，開展節水高產品種培育。培育出以石家莊8 號、石麥15 為代表的一級節水抗旱高產品種，生產應用實現了“一水千斤”的目標，居國內領先水平，2011 年獲得國家科技進步二等獎。近年來又陸續育成一批節水高產新品種，正在生產上發揮重要作用，石麥22、衡觀35、冀麥418、邢麥7號、邯麥13等品種2018年被農業部種子局評為“黃淮麥區節水綠色品種”。

二是為滿足市場和人民生活多元化需求，開展優質專用特用新品種培育。培育出以“師欒02-1”和“藁優2018”為代表的優質強筋小麥新品種，實現了品質和豐產性結合的新突破，居國內領先水平，生產應用實現了產業化，深受廣大農民和面粉企業的青睞，特別是“師欒02-1”的育成和應用，是我國優質麥育種繼“藁8901”之后又一個里程碑。在特用育種方面，冀資黑小麥1 號、中黑麥6號和三餐黑麥一號等黑小麥新品種、冀糯200 糯小麥新品種和中藍麥1號藍粒品種的培育成功，不但豐富了我省小麥種質資源遺傳背景，滿足了市場多元化需求，也為農業產業化調整提供了品種支撐。

三是圍繞國家糧食安全戰略，開展高產多抗新品種培育。先后育成以“石4185”和“邯6172”為代表的高產、多抗、廣適新品種。其中“石4185”先后通過河北、河南、新疆和田地區和國家審（認）定，成為我國北方模式化廣適高產品種，先后做為河北省中南部區試對照17 年、國家黃淮北片區試對照13年，構建了高產品種篩選的技術平臺，先后獲得國家科技進步二等獎和河北省科學技術特別獎。“邯6172”先后通過黃淮南片、北片兩大生態區國審和晉冀魯三省審定，在晉冀魯豫蘇皖陜新八省大面積推廣，獲得國家科技進步二等獎。近年來，陸續培育出石麥18、衡4399、冀麥325、邢麥7號、邯麥19等一批高產廣適新品種，多次創造畝產700公斤以上河北省高產新紀錄。

小麥品種篩選評價與推廣示范

依托省現代農業產業技術體系建設，省小麥產業創新團隊制定了節水品種篩選與評價試驗示范任務，在冀中南、黑龍港和冀中北三個生態區域篩選評價適宜的節水品種。以省上年推介品種、生產應用面積較大以及省國家新審定的品種為參評品種庫，初步篩選的優良品種在省小麥體系的五個綜合試驗站進行示范展示。品種試驗采取“五統一”即：統一包衣、統一播種、統一管理、統一防控、統一測產，開展科學系統多角度評價，掌握一線生產數據。同時，組織現場觀摩、技術培訓、宣傳報道，加速節水品種的推廣應用。

抗旱豐產品種的篩選：通過兩年在冀中南麥區（石家莊市農科院趙縣試驗站）和黑龍港麥區（衡水農科院）兩地同步對19 個旱地品種鑒定篩選，篩選出石麥28、石麥22、河農086 和冀麥325 等4 個抗旱豐產型品種，在肥沃土壤、灌足底墑水（儲墑旱作）前提下，全生育期不灌水，可實現畝產450公斤產量目標，是實現抗旱豐產的首選品種。

節水高產品種篩選：通過兩年在冀中南、黑龍港和冀中北三大生態區對不同區域品種節水篩選。得出如下結論：品種間抗旱節水豐產性存在顯著差異。在冀中南、冀中北兩個生態區鑒定篩選，在抗旱性、豐產性方面，品種間均存在著極顯著差異，這也正是篩選節水抗旱品種的重要意義和發展節水小麥的重要依據。

冀中南：春灌1 水條件下，兩年最高畝產平均566.84公斤，兩年最低畝產平均425.12 公斤，相差141.72 公斤。春灌2 水條件下，兩年最高畝產平均657.14 公斤，兩年最低畝產平均534.14公斤，相差123.0公斤。

表1 冀中南春季不同灌水處理品種畝產量比較表單位：公斤

冀中北：春灌1 水條件下，兩年最高畝產平均490.79公斤，兩年最低畝產平均405.07 公斤，相差85.72 公斤。春灌2 水條件下，兩年最高畝產平均536.08 公斤，兩年最低畝產平均456.69公斤，相差79.39公斤。

表2 冀中北春季不同灌水處理品種畝產量比較表單位：公斤

篩選出一批節水高產廣適品種進入省節水推介

冀中南：2019 年篩選出25 個表現優異的節水品種，其中19 個列入省糧補推介品種名單。春灌1 水條件下，較對照“石麥22”增產品種6個，表現突出的品種有石麥26和邢麥7 號，畝產550 公斤左右，較對照增產5—6%。春灌2 水條件下，較對照“石麥22”增產品種15 個，表現突出的品種有石麥26 和邢麥7 號，畝產635 公斤左右，較對照增產7%左右。在兩種條件下，均表現較好的品種有：邢麥13、石新828、石農086、石麥28、石麥22、衡4399、邯麥19、邯麥15、冀麥325、河農6049、嬰泊700、石4366、邯1412、輪選103、衡S29、衡4444、農大399、石麥25、衡觀35。

2020 年篩選出26 個表現優異的節水品種，其中18 個列入省糧補推介品種名單。春灌1水條件下，較對照“石麥22”增產品種8 個，表現突出的有石麥28 和邯麥19，畝產580 公斤左右，較對照增產9%左右；春灌2 水條件下，較對照“石麥22”增產品種17 個，表現突出的有石麥28 和邯麥19，畝產650-670 公斤，較對照增產11-14%。在兩種條件下，表現較好的品種有：石麥28、邯麥19、衡4444、農大399、冀麥418、樂土808、衡S29、石麥22、邯6172、石麥26、衡S29、邢麥7、石4366、冀麥325、石麥25、河農6049。

冀中北：2019 年篩選出17 個表現優異的節水品種，其中7 個列入省糧補推介品種名單。春灌1 水和春灌2 水條件下，均較對照“中麥175”增產。在兩種條件下，表現較好的品種有：輪選266、保麥10 號、河農6425、京冬18、石優20、河農6049、輪選103、嬰泊700、中麥629、中麥1602、京花12、京麥179、京花11、農大5181、石新828。

2020年，春灌1水條件下，畝產410—445公斤，較對照“中麥155”增產極顯著的品種15 個，增產6.4—15.4%；春灌2水條件下，畝產450—500公斤，較對照“中麥155”增產極顯著的品種15 個，增產3.94—15.4%。在兩種條件下，表現較好的品種有：航麥501、保麥10 號、航麥247、輪選103、輪選266、航麥2506、河農6426、石4366、中麥1602、河農6049、河農130、科茂503、河農5102、輪選310、河農6425、科偉20。

表3 不同灌水條件下品種間產量差異比較表單位：公斤

推廣優良節水品種是提高農民收益和實現節水的重要途徑

篩選和推廣優良節水品種，提高優種覆蓋率，對提高河北省小麥單產、保證總產，對提高水分利用效率、實現水資源可持續利用意義重大而深遠。

目前河北省大面積生產上應用小麥品種150 余個，水平參差不齊，影響了優良品種的應用，嚴重影響了小麥產量的提高和農民收益，制約了節水農業的發展。以冀中南2020年節水品種篩選為例：

參試普麥品種34 個。春灌1 水條件下，品種最高畝產583.4公斤，最低品種畝產433.09公斤，相差150.31公斤。較對照“石麥22”增產的有8 個品種，加上對照，9 個品種平均畝產545.82 公斤，較所有參試品種平均畝產高出31.8公斤。以推廣應用1000 萬畝為例，若選擇推廣9 個優良品種，可比普通品種提高小麥總產3.18 億公斤。春灌2 水條件下，品種最高畝產672.19 公斤，最低品種畝產531.67 公斤，相差140.52 公斤，平均畝產591.95 公斤。較對照“石麥22”增產的有17 個品種，18 個品種（含對照）平均畝產616.9公斤，較所有參試品種平均畝產高出24.95公斤。以推廣應用1000萬畝為例，若選擇推廣18個優良品種，則相對普通品種可提高小麥總產2.5億公斤，增產效益可觀。