羅春梅,譚 娜,楊麗娟
(楚雄技師學院,云南 楚雄675000)
黃精(Polygonati Rhizoma)是百合科(Liliaceae)黃精屬(PolygonatumMill.)多種植物根莖的總稱,《中國藥典》2010年版收載了黃精(Polygonatum sibiricumRed.)、滇黃精(P.kingianumColl.et Hemsl.)和多花黃精(P.cyrtonemaHua)3種植物為其原生藥[1-2]。傳統中醫學認為黃精性平、味甘,無毒,歸脾、肺、腎經,具有補中益氣、潤心肺、強筋骨等功能,主治虛損寒熱、肺癆咳血、病后體虛、筋骨軟弱。現代藥理學研究證明,黃精具有增強免疫功能、調血脂、降血糖、延緩衰老等多種藥理作用。對黃精化學成分的研究表明,黃精含有黃精皂苷、煙酸、糖類、醌類、氨基酸及微量元素等多種成分[3]。
隨著國內外對黃精開發熱度的不斷升溫,特別是在營養保健、中國老年疾病預防等方面,對黃精需求越來越大,黃精產業作為傳統中醫藥產業的一部分已經進入了快速發展時期,對原藥材需求量的增大必然會對野生黃精資源帶來破壞,因此種植黃精是必然選擇。而對黃精生長發育規律進行觀測,通過物候期差異化分析研究,是種植黃精的前提和基礎。
試驗材料為百合科植物黃精(Polygonatum sibiricumRed)、滇黃精(Polygonatum kingianumColl.et Hemsl)和多花黃精(Polygonatum cyrtonemaHua)3個種的根莖。材料來源于楚雄州大姚縣金碧鎮和雙柏縣鄂嘉鎮,試驗為家種栽培種。
試驗時間為2017年12月至2018年12月;試驗地在楚雄技師學院彝藥科技園。楚雄技師學院彝藥科技園位于楚雄市東南近郊,海拔為1 890 m,氣候溫暖濕潤,夏季雨量充沛,四季分明。試驗地面積約700 m2。地勢平坦,呈正方形,前作為玫瑰茄,土壤屬重質粘土,通透性較差,比較貧瘠。搭建蔭棚,透光率為50%。
1.3.1 種栽處理
2017年12月選擇有頂芽的黃精根莖作種,用河沙按層積法處理催芽,于2018年1月底進行移栽,做高畦,株行距40 cm×80 cm,按東西向栽培,澆透水1次。
1.3.2 中耕管理
2018年3月中旬開始出苗,3—12月按常規進行中耕管理,主要工作是灌水、排水、除草、病蟲害防治和修理蔭棚等。
1.3.3 物候觀測方法
3月中旬出苗后每7 d觀測1次,每個品種隨機選取5個樣點,每樣點5株,編號后固定連續觀察植株生長發育動態變化過程。
1.3.4 觀測指標確定
芽出土期為第1株黃精芽出土的時間;伸展期為第1株黃精出土的第2 d至停止生長的時期;開花期為初現花蕾的時間至最后1朵花凋謝的時期;結實期為第1個果實出現至最后1個果實成熟的時間;果熟期為第1個果實成熟出現至最后1個果實成熟的時間;枯萎期為第1片黃精葉片變黃枯萎的時間。
從表1、表2可見,黃精種生長期可分為6個時期:出苗期、伸長期、開花期、結實期、果熟期、枯萎期。出苗期29~41 d,一般為3月中下旬至4月中下旬;伸長期40~48 d,一般為3月中下旬至5月初;開花期40~43 d,一般集中在4月底至5月中旬;結實期95~114 d,一般為5月下旬至9月中旬;果熟期40 d左右,一般集中在10月中下旬至12月初;枯萎期105~121 d,一般在8月下旬至11月底。不同黃精種從出苗至枯萎總的生育期基本一致,一般在270~281 d。

表1黃精、滇黃精、多花黃精各生長期起止時間

表2黃精、滇黃精、多花黃精生長期
從表1可見,表現為出苗最早是滇黃精,最晚是多花黃精,相差6 d;開花時間最早是黃精,最晚是滇黃精,相差25 d;結實最早是黃精,最晚是滇黃精,相差18 d;果熟最早是多花黃精,最晚是滇黃精,相差9 d;滇黃精最早進入枯萎期,黃精則最晚,相差6 d。

表3黃精、滇黃精、多花黃精不同生長期始期差異比較
從表4可見,因F=0.05<F0.05=3.68,則P>0.05,黃精、滇黃精、多花黃精各生長期天數差異不顯著。

表4黃精、滇黃精、多花黃精生長期的方差分析
從表5可見,因F=1.26<F0.05=3.68,則P>0.05,黃精、滇黃精、多花黃精不同生長期起止差異不顯著。

表5黃精、滇黃精、多花黃精不同生長期起始差異的方差分析
試驗結果表明,雖然黃精、滇黃精、多花黃精在各生育期天數和生育期起始方面差異并不顯著。可能由于不同黃精種間遺傳差異,導致了物候期存在一定的差異,但3個種同科同屬親緣關系較近,故差異不顯著;黃精種的物候受氣溫影響較大,在生長發育早期氣溫低,不同種間感受低溫的反應不一樣,從而導致不同的種間差異,后來隨著氣溫逐漸上升,有效積溫加快,促進了植株的生長發育,縮小了各黃精種的物候變化幅度。因此掌握好不同黃精種的物候差異,根據不同種在不同的發育階段的生長情況,及時采取相應的栽培措施,為栽培黃精提供科學依據。