凌發四
(福建省長汀縣林業局,福建 長汀 366300)
三葉青,正名三葉崖爬藤,也稱金線吊葫蘆、蛇附子,屬鼠李目葡萄科草質藤本,主要生長在陰濕山坡、山溝和溪流山谷兩旁樹林下,其地下塊根和整株藤蔓(全草)都可入藥,地下塊根和果實的藥用效果最好,具有清熱解毒、活血祛風的功效,尤其地下塊根作為藥用在民間廣泛流傳[1~3]。三葉青主要分布于浙江、江西、福建、湖北、湖南、廣東、四川等地,品質又以浙江所產最佳[4]。福建長汀民眾對三葉青的功效有很深地認識,稱之為“喉仙丹”,視為治理喉炎的妙藥。長汀縣四都鎮是林業大鎮,位于福建省長汀縣西南部,與江西省會昌縣、瑞金市接壤,山高林密、地廣人稀,豐富的林地資源和良好森林環境為林下經濟發展提供了廣闊的發展空間。2016年,長汀縣林業局利用省級林下經濟專項資金扶持當地農民專業合作社在四都鎮上焦村用控根容器林下種植三葉青,使用控根容器11000個,種植區域面積約25畝。現將該地林下控根容器種植三葉青技術措施及種植四年生三葉青塊根生長調查總結如下。
種植地位于四都鎮上焦村16林班1大班5小班,闊松混交林,郁閉度0.6~0.7 ,Ⅱ類地,東南坡,坡度平均30°以下。
2.2.1 整地時間
2016年2~4月。
2.2.2 整地方法
根據所選種植地林地狀況,在適宜種植的地塊(枝下高2.5 m以上,除去較陡及有石塊的小地塊)割去林地小灌木和雜草并將其清理干凈,沿水平帶打條帶平臺,平臺寬50~60cm ,平臺水平間距150~200 cm。
采用PVC聚氯乙烯材料制作,正常情況下使用年限不少于3年;控根容器規格30 cm(高)×125 cm(周長),扣好后口徑約40 cm。
將扣好的控根容器放置在條帶平臺上,間距10~20 cm,就地取土,選擇較為肥沃的泥土裝入容器,除去較大石塊、雜草,小石塊(5 cm以下)后一同填入容器。容器填土至1/3時稍壓實,然后加入有機肥2.5 kg,繼續加土填滿容器。填土時,盡量將表層土放在控根容器底層,心土放上層,泥土碾碎、碾散。
福建省順昌縣埔上鎮大布村。
一年生扦插苗,根系發達,無病害。
選擇陰雨天氣,三葉青苗木在準備種植的前天下午起苗,連夜運輸,第二天凌晨運至種植地。及時種植,種植時用一竹片(寬2~3 cm,長30 cm左右)或木棍插入填滿土的容器,深15 cm,竹片左右擠壓晃動一次,形成口徑10 cm左右的洞穴,拔出竹片,將三葉青苗木根部插入、壓實。每個容器呈品字型種植3株三葉青苗木。四都鎮上蕉村三葉青具體種植時間為6月5日上午。
三葉青栽種存活后注意除草松土,由于三葉青屬于地被植物,初種時很容易被旺盛的雜草淹沒,需及時進行人工除草,以后每年除草3~4次,同時結合除草進行松土。
為追求生態產品,保證質量,林下種植的三葉青盡量少施肥,基本不施化肥。除種植時施足基肥,2016~2019年每年只在初夏或三葉青葉子變黃時用0.2%~0.3%濃度的磷酸二氫鉀溶液噴灑三葉青葉面進行催苗,促進枝壯葉茂。噴灑磷酸二氫鉀溶液時盡量噴在三葉青葉背,以求達到較好吸收效果。每年噴施3~4次。
種植地三葉青未發生較大病蟲害,小部分三葉青出現過葉斑病,但零星不成片,噴施1∶1∶150的波爾多液防治,效果良好。
每個容器插2~3根竹子,竹子粗2~3 cm,長200 cm以上,在2016年7~8月份,當三葉青藤蔓長到30 cm以上時將三葉青藤蔓牽至竹子,助其向上攀爬[5,6]。
僅對種植四年的三葉青地下塊根部分進行隨機抽樣調查,以求掌握控根容器種植三葉青的塊根生長量信息。
7.1.1 調查時間
2019年12月,進入冬至以后,三葉青塊根處于休眠期。
7.1.2 調查抽樣位置
三葉青種植山場山腳邊長約450 m,山坡坡長平均約35 m,調查時以進入種植山場的山腳為起點,分別在50 m、200 m、350 m的山腳位置從下往上各選兩個點,下點離山腳邊10 m,上點離山腳邊25 m。
7.1.3 調查方法
選擇與調查對應點最近的水平平臺放置的控根容器1個。解開控根容器扣子,采挖每個控根容器的三葉青塊根。在采挖掏取三葉青塊根過程中,做到耐心細致,不破損塊根,要挖盡、撿盡塊根。將每個控根容器的三葉青塊根棄泥后用塑料袋分別裝好,做好標記。稱重前將沒長塊根的三葉青須根剪掉。三葉青塊根產量見表1。

表1 產量統計
(1)四都鎮上蕉村林下控根容器種植三葉青生長的塊根總體小、少,產量較低[7]。平均每個容器(3株)四年生長176g ,每株每年生長14.7g。
(2)不同控根容器生長的三葉青塊根的數量、重量存在較大差異,特別是重量,最重(286g)是最輕(95g)的3倍,這可能與控根容器內所裝的土壤成分、控根容器上空的光照強度等因素有關。
(3)從抽樣調查的結果看,容器內小石塊較多的塊根數量多、大,反之則塊根數量少、小,甚至不結塊根,只長須根。