李楊 門亮亮/陜西省咸陽市旬邑縣動物疫病預防控制中心 711300
隨著近年來我國畜牧業的不斷發展,給畜牧養殖戶帶來了很大的收益,也為我國的經濟發展做出了積極的貢獻。但從畜牧生產結構上來看并沒有發生什么實質性的變化,在畜牧生產中還存在一些急需解決的問題,當前的首要任務就是采取有效的對策解決這些問題。
從目前的整體來看,我國的畜牧生產結構還是過于單一、老齡。牲畜占多大部分,商品畜比較缺乏,并且特色養殖的產量也比較少。造成這種現狀的原因很多,通過相關調查發現,主要有以下幾個方面的原因:相比其他國家,我國的畜牧生產發展速度較慢,并發展不全面,現在我國畜牧生產只是單純意義上的畜牧養殖,其他相關畜牧業的產業發展不及時,例如畜產品加工業,肉類、乳品加工業,導致畜產品的發展組織結構存在問題;我國畜牧生產的集約化程度較低,導致后面的防疫工作開展受到阻礙,生產水平也一直得不到提高,在激烈的市場競爭中,抗風險能力較弱,缺乏市場競爭力,很難站穩腳跟;除產品沒有影響力外,我國畜牧生產中存在安全隱患,缺乏健全的質量安全體系。特別是最近幾年發生的重大動物疫病,雖然疫情已經得到了有效的控制,但卻沒有徹底被消滅,一旦發生意外,會造成巨大的損失;畜牧生產質量安全體系建設不夠完善,畜牧生產也沒有得到嚴格的控制,各種安全問題時有發生,畜牧生產的配套服務也沒有及時的跟上等??傊?,目前我國的畜牧生產現狀問題不容樂觀,甚至已經開始制約著畜牧業的發展。所以,一定要及時的采取具有針對性的方法策略來進行控制。

2.1 加強政府對我國畜牧生產的政策引導在畜牧生產中,加強政府對我國畜牧生產的政策引導是非常有必要的??梢詫π竽辽a的增長方式和市場的適應能力起到很好的調節作用,同時對于綜合生產能力的提高也有著很大的促進作用。這就要求各級政府部門在畜牧生產過程中,加大政策引導力度,充分發揮政府的職能,通過政策調節的方式來有效的保證畜牧業生產的安全質量。除此之外,還要做好服務工作,對養殖中出現的問題進行及時協調解決。
2.2 大力發展我國畜產品加工業大力發展畜產品加工業可以有效的推動畜牧類生產。畜產品加工的發達水平對于促進畜產品轉化增值起到積極地促進作用,所以在畜牧生產過程中,一定不能忽視畜產品加工業的作用,以畜產品加工為突破口,大力開展培育飼料加工、肉類、乳制品加工業,以此來帶動我國畜牧業的生產發展[2]。
2.3 調整優化我國畜牧品種結構適時調整畜牧產品的品種結構,將生產重心轉移到特色養殖中來。根據當地的現有資源和發展情況,在發展其他畜牧產品的基礎上,發展具有當地特色的養殖品種。例如可以養殖食草型畜禽,根據當地的秸稈、草地等資源,發展此類畜禽生產,不僅成本低,而且獲取效益高。通過調整優化我國畜牧品種結構,可以極大的滿足當前市場對畜牧產品的多種需求。
2.4 完善我國畜牧業社會化服務體系除了前文所講的幾點外,我國畜牧業要想獲得健康持續的發展,完善畜牧業社會服務體系非常有必要。根據這一點,政府應該積極動員社會各界力量,鼓勵他們參與到社會化的服務當中,讓社會化服務納入到產業化的體系中去。積極引進和利用外資,構建多渠道、多功能的綜合性服務網絡,提高我國畜牧業的服務品質。同時加大資金投入在畜牧生產的安全管理和監控方面,從各個環節真中能夠促進我國畜牧業的發展。
總之,畜牧生產作為我國國民經濟的重要組成部分,一定要引起足夠的重視。需結合實際情況,發現畜牧生產發展中的問題,采取有效的方法對策進行解決,真正促進我國畜牧生產獲得更大的發展。