
8月9日,安徽銅陵市郊區陳瑤湖鎮凌家花園家庭農場,農民在糯稻田里查苗補苗、拔除雜草。圖/視覺中國

6月2日,在安徽合肥市蜀山區小廟鎮馬崗村,農機手操作機械設備牧割小麥。圖/新華
8月末的正午,烈日炎炎,安徽蕪湖鶴毛鎮的圩埂上,十幾臺抽水機開足馬力,將蓄積的洪水源源不斷地輸往另外一頭。正在值守的村民張允軍望著眼前澤國,愁眉不展。不遠處,他家的屋頂露出水面,水下還有他耕種的60畝良田。
“—個晚上就淹沒了?!睆堅受娬f,比起房子,更讓他難過的還是水稻,“一直被當成孩子一樣照料。”
對安徽而言,這是個特殊年景,夏天豐收的喜悅還未過去,一場席卷全省的大洪水便接踵而至。作為13個糧食主產省之一,安徽同時生產小麥、水稻兩大主糧,其收成表現一定程度上是全國的風向標。
“今年我們抵抗的是最高風險,一次大面積、高強度、廣范圍的災害。千百年來,我們能做的就是以豐補歉,盡最大努力減少損失?!卑不沾髮W中國三農問題研究中心教授常偉告訴《中國新聞周刊》。
農業依然沒有真正擺脫靠天吃飯,每年的糧食生產都是一根必須繃緊的弦。對農民而言,糧食安全不是抽象的口號,是實實在在的生存考驗。
“田家少閑月,五月人倍忙?!卑不崭逢柕姆N植大戶羅應利今年度過了一個忙碌而豐收的夏天。5月27日,在他承包的1200畝麥田里,7臺收割機同時開動,將近百萬斤的小麥搶收入倉。
這一天,安徽省小麥主產區全面開機收割?!?br>