衛生檢驗與檢疫專業核心課程教學改革與實踐

孫恩濤 葉長江 劉飛

[摘 要] 衛生檢疫學是衛生檢驗與檢疫專業本科生的專業核心課程，通過對教育思想大討論中衛生檢疫學教學中出現的問題進行深刻剖析，根據醫學技術類教學質量國家標準，提出通過全面落實課程思政，更新教師教育理念，優化理論教學內容，建設開放性實驗項目，并結合智慧課堂工具的混合教學方式，以就業為導向提升學生自主學習能力，取得了較好的教學和實踐效果，為進一步探討衛生檢驗與檢疫專業的人才培養提供參考。

[關鍵詞] 衛生檢驗與檢疫;學生為中心;自主學習

[基金項目] 安徽省教育廳重點教學研究項目“基于能力培養的病媒生物檢驗檢疫學立體化教學資源平臺建設”（2018jyxm1274）;皖南醫學院青年卓越人才資助項目“線粒體基因組比較分析揭示儲藏物粉螨對人居環境的生態適應機制”（wyqnyx201902）

[作者簡介] 孫恩濤（1980—），男，理學博士，浙江寧波人，皖南醫學院檢驗學院教授，主要從事病原生物學理論與教學研究;葉長江（1985—），女，理學碩士，安徽桐城人，皖南醫學院檢驗學院助教，主要從事衛生檢驗、檢疫理論與教學研究;劉 飛（1986—），男，安徽阜陽人，理學博士，主要從事微生物與理化理論研究。

[中圖分類號] G642.0? ? [文獻標識碼] A? ? [文章編號] 1674-9324（2020）40-0162-02? ? [收稿日期] 2020-07-17

衛生檢驗與檢疫是一門建立在現代理化和微生物學等科學技術基礎上的交叉與應用學科，其在發展疾病控制事業、提高衛生監督水平、保障生活和職業環境以及食品安全等方面起著重要作用[1，2]。作為公共衛生政策和疾病控制的核心技術支撐，隨著我國經濟和社會的快速發展，社會對檢驗人才的需求大量增加，培養和建設一支具有高度社會責任感、專業技能優、創新能力強、綜合素質高的高級專門應用型衛檢人才是衛生檢驗與檢疫專業人才培養的目標[3]。2020年爆發的新型冠狀肺炎疫情暴露出實驗室檢測相關的教學和實踐訓練不夠，需要通過在校期間的教學改革和加強與專業機構合作，增強衛生檢驗檢疫專門人才開展實驗室檢測的能力。根據醫學技術類教學質量國家標準，筆者結合本職崗位，對現階段我校“衛生檢疫學”課程教學中出現的問題及解決方案進行闡述。

一、“衛生檢疫學”課程的教學現狀

1.理論課教學理念陳舊，授課方式傳統化，考核形式單一化。目前的教育理念依然是把教師當作主體，局限于傳統的教學模式，學生不能獨立思考，被動接受為主，不能將所學理論與實踐進行有機結合，而且考核形式單一化，缺少形成性和過程性評價，難以達到高素質創新型的人才培養目標。

2.實驗教學體系不完善，教學模式單一。目前“衛生檢疫學”實驗教學內容一直沿用驗證性實驗為主，且與“微生物檢驗”“理化檢驗”和“病媒生物檢驗檢疫”等實驗課程內容交叉重復。教學模式還是以教師講授為主，存在部分理論知識重復講授。學生學習積極性不高，大多以實驗報告應付，很難達到教學目的。

3.學生入學第一志愿率低，畢業后的抉擇困惑。近年來，高等教育的教育方式由精英教育轉化為大眾化教育。人們對衛生檢驗與檢疫專業缺乏了解，導致衛檢專業的第一志愿率極低，學生入校以后專業思想不穩固，導致部分學生缺乏學習的積極性和主動性，出現補考和掛科。

二、衛生檢疫學課程教學改革的探索

1.全面落實“課程思政”要求，強化專業核心課程育人導向。為了貫徹習近平總書記要堅持把立德樹人作為中心環節，把思想政治工作貫穿教育教學全過程，實現“三全”育人的重要指示，那么“課程思政”是人才培養的核心單元和要素。思政教育不僅是思政教師和輔導員的事情，而是每一位教師的職責所在。因此，我們對“衛生檢疫學”課程教學引入“課程思政”進行了探索。通過集體備課，凝聚智慧，不斷夯實教師在課堂教學中“課程思政”知識的儲備。通過衛生檢疫發展的歷史，筑牢口岸檢疫防線等適合“課程思政”的切入點，與民族自豪感和職業責任心相結合，重新修訂了課程教學大綱，在教學中不斷發掘專業課程自身的思政資源，注重思政教育與專業教育的有機銜接和融合，積極融入習近平新時代中國特色社會主義思想，實施健康中國戰略，制作了能體現課程思政特點的新教案和新課件，強化專業核心課程育人導向，全面落實“課程思政”的要求。

2.樹立學生中心理念，更新教師教育理念。樹立學生中心理念，將學生作為教育的主體。我們作了如下探索：第一，通過教育思想大討論，教師集體備課、教師示范課和集中研討，促進教師轉變觀念，提高自身素質，盡快適應新的教學模式。同時，將新的教學方法和教學模式引入衛生檢驗與檢疫專業理論和實踐教學中，提高理論和實踐教學效果，培養學生分析問題、解決問題的能力，以提升學生綜合素質。第二，開展本科生導師制，對學生進行專業引導，將畢業論文寫作納入導師制的培養計劃中，并對導師進行考核，使學生主動投入到專業技能的學習中。第三，學生自發組建科研興趣小組，根據指導老師科研方向、用人單位需求和社會需求等設置的選題方向，設定多個教學情境，引導學生明確自主學習衛生檢驗檢疫知識的意識，申報和完成面向大學生的各級各類科研課題、專利比賽、挑戰杯、職業規劃大賽、創青春和互聯網+項目等，每個課題組設置負責人1～2名，小組成員5～6人，學生采用自主學習的方式，獨立思考、質疑、分析及實踐等方法來實現學習目標。

3.優化“衛生檢疫學”教學內容，推進智慧課堂教學。根據衛生檢驗與檢疫學科發展方向，結合衛檢專業學生用人單位調研情況，根據實際情況優化“衛生檢疫學”教學內容。例如，在新型冠狀病毒肺炎疫情形勢下，充實傳染病教學內容，尤其是開展新發突發傳染病事件的理論教學，增加具有社會需求、學科前沿內容的課程。在教材應用方面，以衛檢專業規劃教材為主，適當補充國外教材，不斷更新專業知識，拓寬專業領域。針對海關中心，疾病預防控制中心、衛生監督所以及社會生活中常見的、有針對性的問題，加入“衛生檢疫學”教學內容中，與學生一起探索解決問題的方法，充分調到學生的學習興趣。同時采用智慧課堂的教學方法，借助超星“一平三端”和雨課堂智慧教學工具進行課程建設、信息化教學和混合式教學，能激發學生的學習興趣，促進學生參與討論，被動學習轉變為主動學習，增加了教師與學生的互動。

4.以就業為導向，建設衛生檢疫學開放設計性實驗項目。“衛生檢驗學”是專業核心課程，可以作為其就業導向，堅持以專業技術人才為本的指導思想，基于用人單位需求的理化檢驗、微生物檢驗、媒介檢疫等專業技能，重點培養具有高度社會責任感、專業技能優、創新能力強、綜合素質高的高級專門應用型衛檢人才，進而突出課程的應用性，系統性體現“學”與“用”，從而完成專業課的培養目標。為加強本科生綜合素質和實驗能力培養，我們首先對衛生檢疫學實驗課程的教學模式進行改革，有計劃的按照驗證性實驗、整合性實驗和設計開放性實驗遞進開展。

5.“衛生檢疫學”課程教學改革與實踐效果分析。我國衛生檢驗檢疫的產生發展就是一門課程思政課，特別是筑牢口岸檢疫防線，嚴守國門和實施健康中國戰略相關內容與“衛生檢疫學”課程有機結合，凸顯了專業課程的“課程思政”，在此基礎上，申報了學院的“課程思政”示范課程建設，為下一步“衛生檢疫學”省級和校級一流課程建設奠定了基礎;智慧課堂教學，激發了學生的學習興趣，有效提高了2017級衛生檢驗與檢疫專業學生理論考試成績，未出現“掛科”現象;同時，大部分學生對智慧教學表示了肯定，認同智慧教學的教學效果。綜上，“衛生檢疫學”等衛生檢驗與檢疫專業核心的課程建設需要以保護人民健康和保障公共衛生安全為導向，通過對衛生檢驗與檢疫專業核心課程的育人導向，更新教師教育理念，樹立學生中心理念，優化教學內容，推進智慧課堂教學，以就業為導向，建設衛生檢驗與檢疫開放設計性實驗項目。

注：課題組成員：孫恩濤，葉長江，劉飛，楊邦和，陶香林，王冬梅，路勇，文育鋒。

參考文獻

[1]康維鈞，李磊.我國高等衛生檢驗教育歷史、現狀與展望[J].中國衛生檢驗雜志，2019，29（19）：2431-2432.

[2]康維鈞，李磊.我國高等衛生檢驗教育歷史、現狀與展望（續）[J].中國衛生檢驗雜志，2019，29（20）：2559-2560.

[3]趙麗萍，高蓉，李磊，等.衛生檢驗與檢疫專業人才培養探討[J].基礎醫學教育，2016，18（5）：414-416.