13家吉爾吉斯斯坦企業(yè)獲得向中國出口乳制品的資質

13家吉爾吉斯斯坦企業(yè)獲得向中國出口乳制品的資質

2019 年6 月，吉爾吉斯斯坦國家獸醫(yī)與植物衛(wèi)生安全檢疫局與中國海關總署簽署吉乳制品輸華檢驗檢疫要求議定書，在該議定書框架下，13 家企業(yè)獲得對華出口乳制品資質。2019 年，吉爾吉斯斯坦共生產(chǎn)162.77 萬噸牛奶，奶制品出口量為3 萬噸，同比增長3 268 噸。

點評：“ 一帶一路”合作打開新篇章，但檢驗檢疫仍需依法依規(guī)，確保安全。

越南食品安全局發(fā)布預防海鮮中毒警示

近期越南沿海地區(qū)海鮮中毒尤其是海魚中毒事件時有發(fā)生。近期在某縣發(fā)生了23 位公民因食用紅魚而導致食物中毒的安全事件，住院患者均伴有不同程度的食物中毒癥狀，如嘔吐、腹瀉、頭痛等。相關機構及時進行了取樣檢測，結果顯示：紅魚魚肉中的雪卡毒素超標。雪卡毒素耐熱，烹飪加熱過程難以將其殺滅，越南食品安全局提醒消費者慎食此類海魚。

點評：雪卡毒素由一些藻類產(chǎn)生，對魚毒性小，對人毒性大，有400 余種魚帶毒。人類現(xiàn)在是吃魚大戶，因此雪卡毒素有利于帶毒魚類的生存，照此演化下去，帶毒魚類恐怕會只增不減。

德國60% 酒店餐飲企業(yè)擔憂疫情危及生存

近日，德國酒店餐飲業(yè)協(xié)會的調查顯示，盡管酒店餐飲業(yè)企業(yè)陸續(xù)恢復運營，但近60% 受訪企業(yè)對生存表示擔憂。大型活動、展覽會停辦，國際及商務旅客缺乏導致當前經(jīng)營狀況低迷。2020 年前7 個月，酒店餐飲業(yè)平均營業(yè)額損失超過60%。預計行業(yè)全年營業(yè)額至少下降51%。協(xié)會呼吁，為避免破產(chǎn)潮，應延長短時工作津貼、過渡援助及增值稅下調期限，同時制定法規(guī)減少受疫情影響的租金等。

點評：我們在5 月份就提起過波士頓海鮮展、杜塞爾多夫酒類展、新加坡食品飲料展等大型展會的取消，對業(yè)界將造成長期影響，目前看來，新冠疫情對餐飲業(yè)的打擊還看不到盡頭。

2050 年全球海洋食物年產(chǎn)量或增逾2 000 萬噸

《自然》最新發(fā)表一項可持續(xù)性研究的論文指出，到2050 年，全球海洋食物年產(chǎn)量或增加2 100 萬～4 400 萬噸，這將占到21 世紀中期喂養(yǎng)98 億人口所需肉類總增幅的12% ～ 25%。在可持續(xù)糧食生產(chǎn)中實現(xiàn)這一增長將取決于各種因素，包括政策改革、技術創(chuàng)新和未來需求。

點評：目前海洋污染也日益嚴重，海產(chǎn)食品安全將影響這一產(chǎn)業(yè)的未來。

多家大型公司和協(xié)會呼吁防范蝦類病害風險

近日，近30 家大型零售商和海鮮公司以及可持續(xù)漁業(yè)伙伴關系（SFP） 簽署了聯(lián)名信，并發(fā)送給中國、印度、印度尼西亞、泰國和越南政府，呼吁這5 個蝦生產(chǎn)國政府迅速采取行動，以解決蝦養(yǎng)殖場持續(xù)爆發(fā)和出現(xiàn)新疾病的問題。蝦養(yǎng)殖場病害爆發(fā)一旦發(fā)生，將破壞水產(chǎn)品供應鏈，威脅到水產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)性和就業(yè)機會，并持續(xù)給該產(chǎn)業(yè)造成每年數(shù)十億美元的損失。

點評：養(yǎng)蝦戶們生存危險，需要加大政策支持力度！