農業廢棄物堆肥新技術

楊海洲，代帥

（樂牧佳誠有限公司，四川 成都 611730）

農業廢棄物，包括農業種植中產出的廢棄秸稈，及農業養殖中產生的畜禽糞污等。如堆肥技術得當，可變廢為寶，在給果樹、蔬菜提供高品質的有機肥料的同時，還能改良土壤質量，減少環境污染。

堆肥，就是利用自然界廣泛分布的細菌、放線菌、真菌等微生物，在一定的人工條件下，有控制地促進可被生物降解的有機物向穩定的腐殖質轉化的生物化學過程，其實質是一種發酵過程。按照工藝的不同，堆肥可以分為條垛堆肥、靜態堆肥、槽式堆肥、立式發酵罐。

1 條垛堆肥

在豬場內采用的簡單堆肥方式，源于傳統自然堆腐法，就是將混合好的原料排成行，通過機械設備周期性反復堆垛。優點是操作靈活，適合多種原料且運行成本低。缺點是堆垛的高度相對較低，占地面積大，且發酵腐熟周期較長。該技術僅適用于體量較小的豬場。

2 槽式堆肥

槽式堆肥是將堆料混合物放置在長槽式的通道中進行發酵，通道墻體上架設軌道，軌道上設置翻堆機進行翻堆，槽底設置曝氣管道。通常在室內進行，堆料深度1.2～1.5 m，一次發酵時間為10～20 d，二次發酵時間15～30 d。優點是操作簡單，節約人工，能耗低。缺點是由于該技術需要購置攪拌機，且功率較大，因此槽式堆肥的投資成本和運行成本較大，而且攪拌機與堆料接觸部分由于高速旋轉易磨損腐蝕，需定期維護保養。該技術適用于養殖規模較大的豬場。

圖1 智能堆肥系統核心技術

圖2 智能堆肥系統工藝流程

圖3 智能堆肥系統發酵完成物料展示

圖4 智能堆肥系統優勢

3 立式發酵罐

立式發酵罐屬于豎直流向反應器，從頂部進料底部出料的筒倉，由一臺旋轉漿或軸在筒倉的上部混合堆肥原料、從底部取出堆肥。內部有可輸送空氣和進行攪拌的葉片，通風系統使空氣從筒倉的底部通過堆肥，在筒倉的上部收集和處理廢氣。反應器堆肥周期為7～12 d，每天取出堆肥的體積或重新裝入原料的體積約是筒倉體積的1/10。但是，傳統的立式發酵罐占地面積大，而且零部件旋轉主軸容易腐蝕損壞，且處理糞污的含水量不能太高。四川樂牧佳誠公司推廣銷售的立式發酵罐，內外部采用不銹鋼材質，主軸采用德國進口材料，持久耐磨不易損壞，且采用全新設計理念，占地面積只有50～60 m2，無需添加任務輔料，異味少，可處理含水量高達80%的糞污，處理后水分低至20%～35%，生產的有機肥肥效高，且無任何排放，真正達到環保要求。每天凈收益可達500元。

4 靜態堆肥

靜態堆肥是將原料混合物放在木屑、碎稻草或其他通氣材料制成的通氣層上，通氣層中設有多孔管道，可使用鼓風機通過氣孔管道向堆體供氣。靜態堆肥堆體相對較高，占地面積小，堆肥成本低。最近出現了一種全新的靜態堆肥技術——靜態覆膜智能堆肥技術（微秸寶智能堆肥系統），該系統由浙江宜葆農科聯合荷蘭瓦赫寧根大學共同開發，通常發酵時間為6～8 周，能通過手機遠程智能管控，運行成本低，場地靈活，發酵徹底，周邊無異味溢出，可實現多種農作物秸稈和畜禽養殖廢棄物的無害化處理和資源化利用，真正實現農業廢棄物變廢為寶。