庫爾勒香梨腐爛病發生及防治藥劑篩選

2020-09-22 04:04:52艾米都拉克尤木朱曉鋒徐兵強阿布都克尤木卡德爾

新疆農業科學 2020年8期

宋博，艾米都拉·克尤木，朱曉鋒，徐兵強，阿布都克尤木·卡德爾，楊森

(1.新疆農業科學院植物保護研究所/農業部西北荒漠作物有害生物綜合治理重點實驗室/特色林果產業國家地方聯合工程研究中心，烏魯木齊 830091；2.庫爾勒市林業和草原局，新疆庫爾勒 841000)

0 引言

【研究意義】庫爾勒香梨(PyrussinkiangensisYü‘Kolra Fragrant Pear’)是新疆優質特色林果和著名地理標志產品[1]，皮薄、肉質酥脆、含糖量高、風味濃郁等[2]。2018年，新疆香梨種植面積達7.33×104hm2(110萬畝)，產量超過140×104t[3]，主要種植于新疆巴音郭楞蒙古自治州、阿克蘇地區及新疆生產建設兵團農二師各團場。受周期性凍害和栽培管理影響，香梨腐爛病發生逐年加重，梨園平均發病率在50%～60%，重度梨園可達90%以上。香梨腐爛病屬典型枝干病害，感病植株樹勢衰弱，輕則死枝，重則死樹毀園，是香梨產業健康可持續發展的重要制約因素。【前人研究進展】果樹腐爛病的研究多集中在病原菌鑒定、病原菌發生特點及防治藥劑篩選等。認為香梨腐爛病病原菌為半知菌亞門殼囊孢屬真菌[4-5]，屬弱寄生真菌，可潛伏侵染。梨樹可與其他寄主的腐爛病菌存在交互侵染的現象[6-7]，使得實際防控工作難度增加。在腐爛病防治，尤其是防治藥劑篩選方面，無論是香梨腐爛病[8-12]、還是蘋果腐爛病[13-14]、核桃腐爛病[15-16]都有研究。但在果樹腐爛病實際防治過程中，仍以刮除病斑后施藥為最為主要的施藥方式。【本研究切入點】腐爛病傳統防治需要將病斑刮除干凈，對病斑刮除要求高，樹干淋刷藥液技術，相比傳統防治易操作且省時省力，并且已經在蘋果樹腐爛病防治進行了大面積推廣使用，效果良好[17]。研究利用樹干淋刷藥液技術方法對供試藥劑進行綜合防效評價，篩選出適用于樹干淋刷藥液技術的香梨腐爛病防治藥劑。【擬解決的關鍵問題】評價供試藥劑田間防治效果，測定病斑復發率、病斑愈合寬度及愈合比例，為該病害田間科學防治提供直接理論依據和技術支撐。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 調查株樹

試驗地點為新疆巴州庫爾勒市阿瓦提鄉艾克熱克村，梨園面積4 hm2(60畝)，株行距5 m×6 m，樹齡18 a，試驗地灌溉方式漫灌，香梨腐爛病發病程度較重。

于香梨腐爛病春季發生高峰期，在新疆巴州庫爾勒香梨主栽區(阿瓦提鄉、哈拉玉宮鄉、阿瓦提農場)共抽取10個具有代表性的果園調查。梨園采用五點取樣法，每個樣點選5株樹，每果園共計調查25株樹，統計每株樣樹上主干或分枝、側枝上的新發病斑、復發病斑、已愈合病斑的數量。

病株率(%)=發病有效株數/總調查有效株數×100。

1.1.2 供試藥劑

選擇8種市售殺菌劑，分別為安涂生(陜西上格之路生物科技有限公司)，世高(先正達南通作物保護有限公司)，好愉快(陜西西大華特科技實業有限公司)，阿米妙收(先正達南通作物保護有限公司)，澤坤·植白金(天水中澤農業高新科技有限公司)，綠妃(先正達南通作物保護有限公司)，添金(澳大利亞紐發姆有限公司)，黃龍鼎秀(鹽城利民農化有限公司)。表1

表1 供試藥劑Table 1 The supplied experimental fungicides

1.2 方法

1.2.1 試驗設計

施藥時間：在香梨腐爛病春季發病高峰期連續施藥兩次(5月7日、5月14日)。

病斑預處理：為更直觀評價藥效，施藥前，使用刮皮刀將所選腐爛病斑及其周圍1 ～ 1.5 cm的健康樹皮組織同時刮除，立茬梭形，深達木質部。

施藥方法：膏(糊)型殺菌劑按照推薦使用濃度涂抹，其他殺菌劑按照樹干淋刷藥液技術的施藥方法[19]，施藥濃度為商品建議濃度的10倍，病斑預處理后立即噴淋藥劑處理，以噴淋清水作為對照。

試驗選擇樹勢相近的樹體，田間藥劑處理病斑隨機選擇，以保證藥劑效果無差異。每個處理選擇3塊腐爛病斑，每個處理重復3次，田間病斑處理小區隨機排列。對樹體、病斑進行編號記錄，并用塑料吊牌和標簽紙標記病斑具體位置。

1.2.2 測定項目

分別于首次施藥30、60、90 d測定并記錄：復發病斑數，病斑愈合寬度，病斑愈合面積。愈合寬度采用十字交叉法，量取梭形病斑增長半徑，記錄3次求平均值記為病斑愈合寬度(mm)。愈合面積利用格板計數法(0.5cm×0.5cm)測量愈合面積(cm2)。

復發率(%)=病斑復發塊數/調查總病斑數×100

病斑愈合比：測量整塊病斑的初始面積和愈合后的面積，計算病斑愈合比。

2 結果與分析

2.1 香梨腐爛病田間發生

研究表明,在試驗點累計調查香梨250株樹，香梨腐爛病平均病株率達65.20%，病株率最高為阿瓦提鄉，達77.00%，最低為阿瓦提農場，為49.33%。腐爛病發生部位主要分布在分枝上，腐爛病病斑平均為7.05塊/株，病斑類型上，發病植株上平均新發病斑、復發病斑及愈合病斑數量(塊)分別為1.32、0.66、5.91。表2

表2 香梨腐爛病田間發生Table 2 Investigation of occurrence of pear valsa canker in field

2.2 不同藥劑處理后病斑愈合

2.2.1 不同藥劑處理病斑愈合率

研究表明,施藥處理30 d，部分處理病斑腐爛病復發，伴隨有紅褐色汁液流出。施藥處理60 d和90 d，所有處理病斑含復發病斑均未見紅褐色汁液流出。其中3%甲基硫菌靈、10%苯醚甲環唑、46%氫氧化銅及43%戊唑醇處理后，全程無病斑復發。表3

2.2.2 不同藥劑處理對病斑愈合寬度的影響

研究表明,施藥30 d，各供試藥劑處理病斑在愈合寬度上沒有顯著差異，3%甲基硫菌靈處理病斑平均愈合寬度最大，達到5.17 mm。施藥90 d，10%苯醚甲環唑和32.5%苯甲·嘧菌酯處理后的病斑平均愈合寬度分別達到11.07和9.81 mm，其中10%苯醚甲環唑處理病斑愈合寬度顯著高于其他供試藥劑(P<0.05)，比最低46%氫氧化銅高6.52 mm，比對照清水高3.73 mm。表4，圖1

表3 不同藥劑處理后梨樹腐爛病病斑愈合率Table 3 Healing rate of pear valsa canker scars treated by different fungicides

表4 不同藥劑處理病斑愈合寬度Table 4 Healing width of pear valsa canker scars treated by different fungicides

圖1 不同殺菌劑處理的病斑愈合寬度Fig. 1 Healing width of pear valsa canker scars treated by different fungicides

2.2.3 不同藥劑處理對愈合面積的影響

研究表明,施藥90 d，3%甲基硫菌靈、10%苯醚甲環唑及32.5%苯甲·嘧菌酯病斑愈合情況較好，愈合比例分別達到71.2%、63.6%和58.9%。其中3%甲基硫菌靈處理病斑愈合比例顯著高于除10%苯醚甲環唑及32.5%苯甲·嘧菌酯以外其他藥劑，比對照清水高21.6%(P<0.05)。表5，圖2

表5 不同藥劑處理梨樹腐爛病病斑愈合比例Table 5 The ratio of healing area of pear valsa canker scars treated by different fungicides

圖2 不同藥劑處理病斑愈合比例Fig. 2 The ratio of healing area of pear valsa canker scars treated by different fungicides

3 討論

研究中調查樣地香梨腐爛病病株率48.00%～92.00%，平均病株率達65.2%，與張萍等[10]2018年在農二師團場調查的梨樹腐爛病病株率44.00%～84.44%，平均病株率67.23%基本一致。無論庫爾勒市地區還是生產建設兵團庫爾勒香梨腐爛病整體發生情況都較普遍，且發生嚴重程度差異不大。香梨腐爛病發病部位主要集中于分枝處，平均分枝處病斑達到7.0塊/株，分枝處因修剪鋸口等農事操作，易受凍害而造成局部樹勢減弱，更易受到弱寄生真菌的侵染。

調查結果顯示愈合病斑占比很高，達74.9%，表明這些部位之前均受到病原菌侵染。結合本次實驗結果，受病原菌侵染部位在不同時間會表現不同癥狀，推測這些愈合病斑仍存在病原菌，可作為潛在病源在適宜條件下繼續侵染擴散，這可能是腐爛病防治上難以根除的重要原因之一。

對樹干淋刷藥液技術進行腐爛病防治藥劑篩選，更加直觀觀測以評價不同藥劑實際防治效果，藥液淋干前對病斑進行刮除處理，后期定期觀測藥劑處理后病斑愈合情況，以病斑愈合率、愈合寬度和愈合比例等試驗結果為藥劑效果判別依據，綜合排序評價不同藥劑防治效果。試驗結果表明苯醚甲環唑、甲基硫菌靈和苯甲·嘧菌酯在8種供試藥劑種防治表現相對較好，其中苯醚甲環唑表現最為突出。分枝病斑刮除處理后自身代謝和恢復能力強可能是造成清水在某些藥效評價指標如愈合面積，與部分殺菌劑沒有顯著差異的原因。

香梨腐爛病菌屬于弱寄生真菌，具有潛伏侵染特性，實際生產中根除防治難度大。傳統防治首先刮除病斑再涂抹藥劑，對病斑刮除干凈程度要求高，加之病株及病斑數量多，病斑易復發，實際防治過程費時費力，是香梨腐爛病在香梨產區長期以來發生嚴重的重要原因之一。而樹干淋刷藥液技術簡單易操作，已經在蘋果腐爛病防治上推廣并取得了良好的效果。在已篩選藥劑的基礎上，應結合香梨產區與甘肅、陜西等蘋果產區的環境氣候特點，對比分析兩種果樹腐爛病在田間發病規律、發生特點上的差異，得到田間淋刷藥液的最佳防控時期。以樹干淋刷藥液技術為施藥方式，繼續擴大防治藥劑的篩選范圍和種類，得到內吸性更好，持效期更長，安全性更高的化學或生物源藥劑用于腐爛病防控。

梨樹腐爛病在庫爾勒香梨種植區發生普遍，其發生受到多種因素影響，如冬季凍害、果園栽培管理水平等。然而在實際防控該病害時，因為防治方法的費事費力等原因，當地果農基本上不進行防治或很少防治，為此引進和推薦樹干淋刷藥液技術，并利用該項技術篩選高效藥劑，采取以提升樹體樹勢為根本，加強栽培管理為保障，結合樹干淋刷藥液技術的綜合防控措施，達到防控香梨腐爛病的目的。