張迪凡 與民宿相遇

與其說她選擇了民宿行業(yè)，不如說民宿改變了她的工作方式。張迪凡希望用自己的努力，讓人們可以過上“接地氣兒”的生活，哪怕只是短暫的體驗。

在北京什剎海附近，逛著逛著，不經(jīng)意就會遇到一條名為“小翔鳳”的胡同。

“據(jù)說這里以前很窄，并排只能容下兩人，所以最初居民們都叫它‘墻縫兒’，而后才取了諧音的名字。”在這里做了一年多民宿主理人的張迪凡告訴《中國工人》雜志記者，每個主理人要同時負(fù)責(zé)片區(qū)的幾處院落，但她最喜歡的是一處名為“翔鳳還巢”的四合院。

張迪凡至今都記得第一次推開木門時所看到的畫面——一棵參天大樹將枝葉伸向天空，影子投在磚瓦上隨風(fēng)擺動。

當(dāng)時，民宿需要在樹下建一個茶室，為了保護(hù)這棵百年老樹，設(shè)計師在茶室的屋頂上鑿了洞，讓大樹穿過屋頂。現(xiàn)在，樹杈布滿了整個院子，甚至延伸到了胡同中，“就像從房子里生長出來一樣”。

“在城市生活中加入自然元素，放慢生活節(jié)奏”，這是張迪凡一直追尋的。2018年初，她辭掉了枯燥繁忙的工作，開始了新的探索。

起初，張迪凡只是在京郊租下了一個大棚，在里面種滿西紅柿、蘿卜、萵筍等蔬菜，并專門開設(shè)微信公眾號記錄耕種日常。漸漸地，不少城里人被吸引過來，除了提供新鮮蔬菜外，張迪凡開始挪出自己的房屋給大家住。不知不覺間，她就變成了民宿房東。她說：“提供綠色的食物、親近自然的房屋，看到大家高興，自己也變開心了。”

一年之后，土地被收回，但張迪凡卻愛上了和租客打交道的工作。于是，她開始以主理人的身份穿梭于什剎海附近的四合院民宿。對于從小就住在胡同的張迪凡來說，民宿是租客了解北京文化再適合不過的地方了。

“民宿”的概念，最早來源于日本，是指民宿主人利用當(dāng)?shù)亻e置資源，參與接待，為游客提供體驗當(dāng)?shù)刈匀弧⑽幕c生產(chǎn)生活方式的住宿設(shè)施。近幾年，國內(nèi)民宿主要聚集在北京、麗江、廈門等這些大型旅游城市中。

據(jù)《2019年中國民宿行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研與發(fā)展機(jī)遇分析報告》顯示：2018年民宿行業(yè)大洗牌，一些不規(guī)范的個體民宿逐漸被邊緣化。隨著國內(nèi)旅游消費(fèi)市場升級、共享經(jīng)濟(jì)盛行，標(biāo)準(zhǔn)化民宿品牌正在引領(lǐng)高端民宿行業(yè)發(fā)展。

張迪凡目前所在的文旅公司，在什剎海附近擁有30套風(fēng)格迥異的院落，致力于以酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)打造胡同民宿。不論是之前自己開設(shè)在郊區(qū)的居所還是現(xiàn)在打理的胡同民宿，在張迪凡看來，都很“接地氣兒”，能讓人們靜下心來遇見生活、感受生活。她曾陪著出差到北京的人一起逛過胡同，曾幫一位女生給男友過生日，也曾給一家三口做過特色小吃……

除了每天有專人來打掃衛(wèi)生外，其他時間都是張迪凡在照顧客人的日常起居。她在距離民宿一公里外的地方租了房子，10分鐘就能趕來這里，基本處于24小時隨叫隨到的狀態(tài)。

她曾在自己開設(shè)的微信公眾號中寫道：思考“家”這個概念，就是思考我們自己和思考未來的最好方式。張迪凡希望住民宿的客人都能對“家”有新的認(rèn)識。

今年，受疫情影響，她已經(jīng)很久沒有感受到民宿的煙火氣了。很多老板都在靠超低價出租以及短租改長租自救，據(jù)張迪凡所知，業(yè)內(nèi)很多民宿已經(jīng)關(guān)停或倒閉。目前她所在的公司，只能一邊專注民宿文化的開發(fā)，一邊對室內(nèi)裝修進(jìn)行維護(hù)和調(diào)整，等待著重新敞開大門迎接租客的那一天。